魚料理のレパートリーにお悩みの方に!鮭がメインの献立をご紹介します♪
夕飯のメニューが決まってない方必見ですよ!
【鮭がメインの献立レシピ集】0:00
詳しいレシピはこちら↓
【トースターで。鮭のねぎみそホイル焼き献立】
①鮭のねぎみそホイル焼き 00:04
https://macaro-ni.jp/63576
②春雨の酢の物 01:00
https://macaro-ni.jp/54924
【定番。鮭のムニエル献立】
③鮭のムニエル 01:48
https://macaro-ni.jp/78309
④3種きのこのペペロンチーノ 02:39
https://macaro-ni.jp/88477
【揚げ焼きでお手軽!鮭マヨ献立】
⑤鮭マヨ 03:37
https://macaro-ni.jp/93750
⑥チンゲン菜としいたけの中華スープ 05:08
https://macaro-ni.jp/83378
【ごはんに良く合う♪ 鮭の旨照り煮献立】
⑦鮭の旨照り煮 05:48
https://macaro-ni.jp/71525
⑧塩こんおからサラダ 06:42
https://macaro-ni.jp/80544
【こくうま。鮭の味噌クリームパスタ】
⑨鮭の味噌クリームパスタ 07:22
https://macaro-ni.jp/82655
⑩いんげんとパプリカのガーリックマリネ 08:10
https://macaro-ni.jp/51771
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#macaroni
#レシピ
#鮭
鮭のムニエル 献立 在 mariko(israbonita) Youtube 的精選貼文
<目次>気になる献立をタップしてね↓
00:00 OP
0:09 買ってきた食材紹介
0:17 鶏ハムのサラダ、白菜とベーコンのミルクスープ
2:21 ビビンバ丼、白菜の味噌汁
4:24 青椒肉絲、中華スープ
5:49 鮭のムニエル、野菜スープ
7:30 レモン鍋、ピーマンのナムル
8:59 トンカツ、キムチと卵の中華スープ
10:52 鶏胸肉の磯辺焼き、白菜とえのきの味噌汁
使っている食器や調味料載せてます↓
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鮭のムニエル 献立 在 mariko(israbonita) Youtube 的最佳解答
<レシピ>
◎鮭のムニエル(2人前)
=材料=
・生鮭の切り身…大きめ2切れ
・塩…少々
・小麦粉……適量
・バター……大さじ1
<タルタルソース>
・卵……1個
・マヨネーズ……大さじ3
・塩こしょう……少々
=作り方=
1. タルタルソース用のゆで卵を作る
2.生鮭の切り身に塩を振って少し置いておき
水分が出てきたらキッチンペーパーなどでしっかり拭く
3.生鮭に小麦粉をまぶし、バターを溶かしたフライパンで
カリッと焼いてムニエル完成。(途中で蓋をして蒸し焼き)
4. ゆで卵の殻を剥き、
細かくしてマヨネーズを和えて
タルタルソースを作り、ムニエルにかけて完成
◎レンコンのチーズ焼き
=材料=
・レンコン…10cm分
・とろけるチーズ…ふたつかみ
・オリーブオイル…大さじ1
・塩こしょう…少々
=作り方=
1.レンコンの皮を剥き薄切りし
水にさらしてアク取る
2.フライパンにオリーブオイルを入れて温め、
水気を切ったレンコンを焼く
3.レンコンに火が通ってきたら
とろけるチーズをかけ、カリッとするまで焼いて完成
仕上げに塩胡椒する
◎きゅうりとちくわのピリ辛和え(2人分)
=材料=
・きゅうり…1本
・ちくわ…1本
・塩…少々
・豆板醤…小さじ1/2
・ニンニクチューブ…2〜3cm
・ポン酢…大さじ1
・砂糖…小さじ1
.
=作り方=
1.きゅうりを斜めに薄切りした後細切り。
塩を振って少し置き、水気が出てきたら絞る
ちくわも細切り。
2.ボウルにきゅうりと塩以外の調味料を全て入れて和えて完成
◎ちくわと椎茸とわかめの中華スープ(2人前)
=材料=
・ちくわ……1本
・椎茸……2〜3個
・乾燥わかめ……ひとつかみ
・水……400ml
・創味シャンタン……大さじ1
=作り方=
1.鍋に水と創味シャンタンを細切りした椎茸を
入れて火にかける
2.輪切りにしたちくわと乾燥わかめを入れて
さらに火にかけたら完成
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