關於 麻油鴨肉油飯電鍋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 教你麻香鴨肉油飯食譜 | 傳統麻油鴨肉飯 - 訂房優惠

大同 電鍋 完成補冬好料理～ 麻油鴨肉 米糕by 蘿瑞娜的瑞典主婦... | 傳統 麻油鴨肉 飯. 先用 麻油 把薑絲及紅蔥頭煸的酥香，再與米酒及 鴨肉 拌炒，搭配上糯米，就成了 鴨肉 米糕 ...

#12. 教你麻香鴨肉油飯食譜 | 傳統麻油鴨肉飯 - 旅遊日本住宿評價

媽媽的菜～ 鴨肉 飯| 傳統 麻油鴨肉 飯. 這道 鴨肉 飯的作法如下： 材料：圓糯米一台斤(600g)、 鴨肉 半隻、 麻油 一湯匙、薑片6-7片、水二杯、米酒一杯、 電鍋 外水一杯。

#13. 《鴨肉》鴨肉米糕 - 咬一口月亮- 痞客邦

鴨胸肉洗淨，帶皮切成薄片備用。 老薑洗淨切成薄片備用。 2.在鍋子加入麻油熱鍋，油熱後放入薑片爆香( ...

#14. 麻油鴨肉米糕 - 98eat

在地精植長糯米，老薑以麻油慢火煸香，加入當天現宰鴨肉絲爆炒，米Q飯香融入米酒的 ... 1、拆包：將冷凍麻油鴨肉米糕放入電鍋內鍋(需放蒸架&瓷盤)，外鍋加入1~1.5米杯 ...

#15. 鴨肉米糕 - James 的養殖日誌

... 最適合燉一鍋鴨肉米糕來暖暖身子了~ 材料: 鴨肉、 糯米、碎薑末、黑麻油、米酒、鹽步驟: 以黑麻油小 ... 將炒好的材料移入電鍋, 並用筷子戳幾個洞.

#16. 麻油鴨肉米糕850g/盒~冷凍超商取貨🈵️799元免運費 限制8公斤

... 用電鍋蒸熟即可是不是超方便的～～ 商品規格：850g/盒保存方法：-18°C以下冷凍 ... 若未達免運金額選賣家宅配，賣方有資格「取消交易」 購買麻油鴨肉米糕850g/盒~ ...

#17. 麻油鴨鴨米糕盒裝1000g - 金夆食品有限公司

主要材料:精選糯米、去骨鴨肉、鴨油、黑麻油、醬油、米酒、老薑 ... 保存期限：冷凍一個月製造日期：見產品上標示產地：臺灣食用方法：微波或放入電鍋蒸熟即可食用。

#18. 麻油雞油飯-米糕、油飯 - Amanda生活美食料理

麻油 雞飯可用白米也可以用糯米煮，兩者口感不同，用糯米煮會稱為麻油雞油飯或是麻油雞米糕。必須注意電鍋、電子鍋煮的方式也不一樣，除了炒薑片與麻油 ...

#19. 大同电锅完成补冬好料理～麻油鸭肉米糕的做法 - 心食谱

糯米泡水6小时备用（水大概淹高过米3-4公分，再加入份量外的2大匙米酒） 用小火爆香麻油及姜丝到姜丝呈现卷曲状时加入油葱酥稍微爆香一下，捞出姜丝及油葱酥，用锅底剩 ...

#20. 【高雄美食】米院子油飯吃油飯也可以是很時尚的事情南海街鴨 ...

【高雄美食】米院子油飯吃油飯也可以是很時尚的事情南海街鴨肉油飯09月12 ... 的狀態，老闆說是為了要定型而保持這個溫度，要吃的時候再用電鍋加熱就 ...

#21. 麻油鴨肉米糕 - 食上天有限公司

以麻油慢火煸薑，嚼勁十足的鴨肉，粒粒分明糯米香，讓你一吃就愛上！解凍後取出拌開，蒸約15分鐘即可，微涼吃最佳.

#22. 麻油香鴨米糕 - 金門酒廠

麻油 香鴨米糕. 麻油香鴨米糕 ... 鴨肉8兩／麻油一大匙／鹽1/2匙／糯米2杯(量米杯)／38度金門高粱酒2個高粱瓶蓋／薑8片 ... 若使用傳統電鍋，外鍋加一杯水的量）.

#23. 【 SHMILY 手作美食】麻油鴨肉油飯料理包 - Pinkoi

商品重量: 600 克 保存方式: 1. -18 度冷凍保存 2. 本產品無添加防腐劑，拆封後請盡快食用完畢 調理方式建議: 1. 電鍋加熱: 解凍後，將真空待拆封，倒入碗內( 可依個人 ...

#24. 禾籽八斗鴨肉油飯(彰化自強店) - Foodpanda

豬肉油飯. 肉品原產地：本土豬常溫、溫食皆宜，米飯會更Q彈，若偏好軟濡口感，可用電鍋再加熱一下。本店恕不提供辣椒醬、甜辣醬等任何醬料。 · 傳統麻油雞腿(湯). 由米酒、 ...

#25. 麻油薑味豬肉油飯– 禾豐商店

用蒸的：長糯米泡水半日，或直接汆燙到米心可輕鬆折斷，沖洗瀝乾。 2.直接電鍋煮（免浸泡）：用米的體積70 %的水，跟生米一起煮（外鍋一杯水），鍋內加一大匙油同煮。

#26. 麻油雞米糕比例2023-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的焦點 ...

團圓年菜「麻油雞米糕」，蒸糯米黃金比例快筆記、下鍋前刷麻油不黏鍋｜簡單零失敗｜阿 ... 電鍋料理「超簡易鴨肉米糕」教學來了！90分鐘做出真材實料.

#27. 飲食與生活屬於我家的特殊飲食-麻油鴨肉米糕 | 健康跟著走

因為天氣有點冷，需要溫補一下，我就搭配老薑跟麻油一起烹調囉。,愛料理的「鴨肉米糕」食譜，有最新的麻油鴨肉米糕【福壽純芝麻油玩料理】，以及鴨肉米糕、大同電鍋完成補 ...

#28. 補冬料理之鴨肉米糕 - 蘿瑞娜的瑞典主婦手札

1. 糯米泡水6小時備用（水大概淹高過米3-4公分，. 再加入份量外2大匙米酒） · 2. 用小火爆香麻油及薑絲到薑絲呈現捲曲狀時加 · 3. 接著放入鴨肉拌炒到肉色變 ...

#29. 《食譜》香菇小卷油飯 - HUG網路超市

台灣人愛吃米食，而Q黏的糯米更被變化出「油飯、米糕、粽子」. ... 【步驟1】糯米洗淨瀝乾，放入電鍋煮熟。 ... 【步驟3】加入肉絲炒至半熟，再加入香菇一起拌炒。

#30. 吉各萊on Instagram: " 麻油鴨肉米糕 阿嬤的味道

2 likes, 0 comments - 吉各萊(@jikelai8988) on Instagram: " 麻油鴨肉米糕 阿嬤的味道， 用鄉下的糯米， 來自北港的麻油， 運 ..."

#31. 最簡單的油飯做法，還放上Q彈松坂豬更加美味

松阪豬油飯: · 1.紅蘿蔔切碎，紅蔥頭、香菇切小片。 · 2.圓糯米要先加熱水(2米杯)泡一小時，接著放入白米、蠔油、米酒(1大匙)，再放到電鍋蒸1小時。 · 3.拿個 ...

#32. 麻油雞糯米飯 - Carol 自在生活

將所有材料盛到電鍋內鍋中，外鍋加1杯水(約180g)壓一次煮第一次 8.跳起之後將油飯翻鬆(底部的要翻上來)，外鍋再加1杯水煮第二次

#33. 淡水麻油雞

光看就讓人想流口水～ 碗裡有薑片與麻油，兩大配角， 讓雞湯的香氣四溢， ... 雞腿肉拌炒後加入小磨坊台味麻油雞風味鍋醬，放入電鍋煮成麻油雞飯，每 ...

#34. 我家的宴客指南，與冬季家常的麻油雞油飯 - 非常木蘭

販售麻油雞油飯的店家不多，大抵都自家炒自家吃，米酒下得重又實，黑麻油與 ... 們把整鍋油飯放入電鍋蒸熟，我的版本改以鑄鐵鍋燒煮，火若旺些鍋底的 ...

#35. 今天就來鍋吧，碗絕對不夠吃- 鴨肉油飯做法

不用抽不用搶現在用APP看新聞保證天天中獎點我下載APP 按我看活動辦法分類： 中式鴨肉電鍋熱炒國民美食好經典冷天進補麻油料理豐盛團圓雞鴨牛羊味俱全｜黃淑儀麻辣鴨舌只需 ...

#36. 三重麻油雞

立冬進補「5大必吃麻油雞」 腰只、雞腩胇雙腰一次吃. ... 白米、乾香菇、雞腿肉拌炒後加入小磨坊台味麻油雞風味鍋醬，放入電鍋煮成麻油雞飯，每顆飯粒 ...

#37. 狀元油飯】全腿麻油雞湯(1000g/包固形物300g) - 博客來

商品介紹. 麻油慢火煸香老薑，純紅標米酒浸泡再加以燉煉慢煨，. 濃烈酒香及麻油香氣，入口甘甜順口，. 色澤飽滿油亮，雞肉採用溫體全部雞腿肉，軟嫩而不柴，.

#38. 質感彌月油飯禮盒試吃比較推薦：冊子油飯、人之初油飯

不過滿驚喜的是吃不完的油飯用電鍋蒸了加熱後，熱熱的吃好像還更好吃， ... 我家老爺糯米飯是麻油薑母鴨肉油飯，口味比較特別，我們全家都很喜歡.

#39. 薑母鴨這樣煮，也是不加水的濃郁湯頭，冬季溫補首選

起乾鍋，將含水的薑片先燒乾，乾了盛起備用，下麻油炒鴨肉片. 用餘油放入捏乾的薑末煸炒香了. 再加入電鍋內鍋跟米還有鴨肉加在一起，外鍋放一碗水，給 ...

#40. 我家老爺糯米飯﹞文青風時尚彌月油飯。不限懷孕週數,彌月試吃

我家老爺糯米飯彌月油飯禮盒，來自彰化鹿港40年傳統宴席料理，由總舖師第二代親自經營的-薑鴨糯米飯，以麻油慢火煸薑，再與鴨肉拌炒~香氣四溢的薑片 ...

#41. 【食譜】麻油米血做法．邪惡夜市小吃在家輕鬆做!兩種做法任 ...

麻油 米血做法不難，食材也很容易取得，在家簡單做就能吃到夜市小吃也不錯~這次大口分享的是炒鍋、電鍋(或壓力鍋)兩種做法，用炒鍋煮的話會比較入味， ...

#42. 電鍋食譜｜高麗菜麻油雞飯。米飯不濕黏技巧 - 18食堂の料理手札

麻油 是家裡的常備油，很喜歡麻油煸香薑片的香氣。加些菇類蔬菜，和麻油飯一同烹煮，更多了些脆口的清甜:) 食材(3人份/57分鐘/白飯模式) 1.

#43. 精品彌月油飯禮盒｜經典傳統＆麻油鴨肉＆堅果素食

【美味開箱】evAfter 從此以後｜精品彌月油飯禮盒｜經典傳統＆麻油鴨肉＆ ... 禮盒內層的木盒是可以微波或是進電鍋裡蒸的，可以將雞腿放在油飯上一起 ...

#44. 【食譜】麻油雞油飯(2):www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

將糯米洗淨，加水放入電鍋內鍋中，外鍋加1杯水，按下開關，煮熟備用。 2.將雞腿肉洗淨，切小塊備用。 3.熱鍋後加入麻油，放入薑末爆香至微焦，再放入 ...

#45. 八寶油飯

Step1. 將糯米倒入內鍋，並將水加至糯米炊飯的水位線高度。 · Step2. 選擇【什錦飯行程】烹煮糯米。 · Step3. 以麻油爆香香菇、油蔥、芋頭丁、竹筍丁、 開陽以及肉絲一起拌炒 ...

#46. 麻油雞飯|電鍋料理|精選食譜 - 小磨坊

起一熱鍋放入少許蒜風味油，加入雞腿肉(皮朝下)，煎至焦香，加入香菇絲炒香，加入香菇水、水、醬包、米酒攪拌均勻，再倒入白米稍微拌炒後，再倒入電鍋內鍋。 STEP05. 外鍋 ...

#47. 電鍋油飯作法加點麻油更好吃外鍋2杯水是關鍵至於米糕 - 老蝦

1, 肉絲預備(有人先用醬油跟糖下去抓)、香菇泡水切絲 ; 2, 起鍋少許麻油/薑片爆香，加入肉絲香菇油蔥酥炒熟後加醬油鹽巴調味 ; 3, 同時找人幫忙洗糯米，記得 ...

#48. 【狀元油飯】香菇肉油飯＋麻油雞湯禮盒

【狀元油飯】香菇肉油飯＋麻油雞湯禮盒以傳統古法炊蒸出香Q的油飯，料好實在麻油香氣，入口甘甜順口，色澤飽滿油亮將最經典的傳統小吃完美比例呈現.

#49. 健康黃昏市場-蘆洲油飯〉人氣鴨肉油飯，慢了就買不到

鴨肉 是小片狀拌在油飯裡，吃得到鴨肉的鮮甜和彈性，味道香而不柴，薑片煸到酥酥香香的，單吃也很有滋味，同一家店還有賣好吃的赤肉羹。

#50. 用電鍋做素油飯 - Juling's Blog - 痞客邦

2. 不沾內鍋入3大匙油，放入薑片爆香，自己可決定要全用麻油，或混一半植物油，還是全用植物油，我薑只切6片，煮好的油飯薑味不濃，素料理香味來源是薑， ...

#51. 立冬~麻油香鴨米糕 - nidBox親子盒子

配合一下進入冬季的節氣感來一份麻油香的麻油鴨米糕. ... 鴨肉8兩麻油一大匙(標準量匙)鹽1/2茶匙糯米2杯(量米杯)芋頭8小塊. ... 用傳統電鍋.

#52. 麻香鴨肉油飯 - Emily's Cookie House - 痞客邦

這是一款結合麻油料理和油飯的主食。 ◎將鴨肉以麻油料理的方式處理。 冷油冷鍋將薑片爆香呈乾扁狀，. 將鴨肉條倒入炒至熟，加入米酒及水，.

#53. 麻油香氣十足手工芋泥紫米糕（附菜單價格）

【米院子油飯】的招牌是鴨肉油飯，所以吉祥物是鴨子，還設計了鴨子家族 ... 贈送的芋泥紫米糕先倒扣出來，放在電鍋加熱，我的做法是電鍋蓋留一個縫， ...

#54. 【高雄美食~鳳山區】麻吉鴨肉米糕~清爽不油的麻油米糕

鴨肉 跟米糕都擺在電鍋裡，看起來就好美味。米糕是用麻油去製作的，老闆還很用心的去找品質好的麻油，翻遍了雲林北港之後，終於在臺南學甲找到優質的 ...

#55. 立冬-麻油鴨肉米糕 - iMao to go...... - 痞客邦

軟軟QQ的糯米，帶著淡淡麻油和酒的香氣， 豪氣大塊鴨肉舖滿了米糕上方， 看似乾硬的鴨肉，在用電鍋加熱後，還是很軟嫩好吃!

#56. 小資開箱 上班族三餐最方便「冊子油飯」即享餐盒租屋族一 ...

試了才知道原來冷凍油飯解凍後用電鍋炊一下，或微波爐微一下就可以這麼好吃，然後這三種口味「栗子經典油飯、素油飯、麻辣油飯」一定要來說說口感(往 ...

#57. 網推「台南最難搶米糕」！ 噴香麻油＋豬軟骨肉超過癮

堪稱「台南最難吃到的米糕」！招牌米糕口感濕軟，搭配麻油香、酒香以及豬軟骨肉超級唰嘴。不過許多人都需要來很多次才能吃到，因為1週只賣4天， ...

#58. 鹿港阿國師-鴨肉米糕 - apple mary繽紛。愛痴&"七"淘

香氣十足.撲鼻而來的香氣..滿滿的麻油味及薑味..食才也實在..這就是為何大家喜歡在網站上搶購呢.. 就是賣著人人所謂的口碑... 近來愛上了網路上買方便 ...

#59. 油飯~麻油雞飯&櫻花蝦油飯&麻油飯&傳統油飯&古早味油飯 ...

炒鍋中放入兩大匙麻油及拍碎的薑，以中火爆香後放入去骨雞腿肉 5.轉大火拌炒至雞肉略呈金黃色，倒入米酒大滾後熄火備用 6.將泡好的長糯米及白米水分瀝乾，倒入大同電鍋 ...

#60. 【彌月油飯禮盒】我家老爺糯米飯 開箱試吃| - 媽咪不只是超人

這次我們一樣是用電鍋的方式加熱糯米飯的口感吃起來是偏濕潤但米飯卻粒粒分明！ 他們也有特別說用微波的話口感會更佳唷！ 漁蛋媽應該要加熱前認真看說明的 ...

#61. 電鍋食譜>松露蘑菇燉飯,作法,銷魂的松露燉飯電鍋就能做!!

電鍋 食譜>松露蘑菇燉飯,作法,銷魂的松露燉飯電鍋就能做!! 28394. 請往下繼續閱讀 ... 作法2 將蘑菇片先用橄欖油炒香，炒到邊邊呈現微微的焦黃色.

#62. 常見問題 - 我家老爺糯米飯

試吃：雞腿蛋禮盒（雞腿、2顆紅蛋、16兩鴨肉油飯）; 運送方式：黑貓低溫宅配或自取。 ... 電鍋法放到加熱容器（請勿直接加熱禮盒），放進電鍋，置入半杯米杯水加熱即可 ...

#63. 我的家傳料理- 台式古早味油飯 - 矽谷美味人妻

1. 先將糯米與水,以1:0.6比例,用電鍋蒸熟(電子鍋用快煮功能煮40mins, 大同電鍋外鍋放2杯水) · 2. 蝦米及香菇分別泡發,將香菇水留下備用 · 3. 小火將麻油及 ...

#64. ［美食DIY］零失敗x免廚藝x電(子)鍋版～香噴噴又暖身美味 ...

就來說說美岱子家的進補方式吧~冬令進補除了麻油雞、薑母鴨之外，這道麻油雞飯我可是大大的推薦，簡單易做，我們偶爾想到會吃，天冷的時候超適合當 ...

#65. 第一次自製超好吃鴨飯就成功 - 米蘭米蘭偶愛尼的部落格- 痞客邦

我們是小家庭三個人，不吃隔餐的，所以才用了1/4鴨後腿肉，覺得這樣的份量剛剛好。 在早上煮好的高湯放入悶燒鍋中約六小時。怕油者可以放入冰箱冷藏後 ...

#66. 用日本「もち米」作的台灣油飯 - 搖擺狗部落格

1.乾香菇泡軟，切細待用。 · 2.用「麻油」爆香絞肉。 · 3.之後加入香菇、蝦米一起爆，油蔥酥最後放。 · 4.加入調味料（醬油、鹽、白胡椒），記得調的鹹一點， ...

#67. 麻油米糕做法 - JuSi

包括酒香紫米桂圓米糕, 台南米糕, 香菇麻油雞米糕電鍋料理免浸泡, 1 香菇虾米先泡水在切丝肉丝先用胡椒粉酱油腌过2. 糯米先泡水2小时在倒掉水蒸熟40分钟3 锅热放入麻油4.

#68. 自製油飯超簡單！快來一起動手做油飯吧！！！ - 阿醜的吃喝玩樂

＜油飯＞材料： 1. ... 一大匙麻油，. 攪拌均勻後就直接放入電子鍋中煮，或者用電鍋也行。 4.最後將煮好的糯米飯與料攪拌均勻就是一鍋香噴噴的油飯囉~.

#69. 麻油雞油飯 - 野犬的春夢- 痞客邦

麻油 雞油飯 · 大雞腿：2隻，切小塊 · 長糯米：4杯(170CC/1電鍋量米杯) · 薑薄片：20片紅蔥頭：5-6瓣，切碎乾香菇：3大朵，泡水後切絲 · 香菇水：1.5量米杯米酒 ...

#70. 薑母鴨禁忌多！鴨肉真的有毒嗎？感冒、生理期5種人皆不宜

油鍋下麻油將薑母片爆香，撈起備用。 原鍋放入剁好的鴨，用大火炒鴨肉至表面微焦即可。 將鴨肉、中藥材、冰糖、鹽、米酒、水放入電鍋中燉熟。

#71. 麻油米糕做法

汪義勇表示這道蓮蓮糕升就是台南府城的傳統老菜麻油米糕早期務農時代人們十分重視補冬因此與麻油相關的料理便成了必備菜色做法1. 2 將材料倒入電鍋內鍋與切片後的香菇拌妥 ...

#72. 珠璣小館家常菜譜精選：小食 - 第 118 頁 - Google 圖書結果

2 洗淨米,放入電飯鍋內,加入雞湯~姚柱~浸姚柱水及浸菇水,煮成有味飯。( ˉˉ" ) ‵ ′′ 6 將其餘所作料加入碗內與飯同拌勻,試味,酉勺力口鹽糖。 7 荷葉洗淨,以毛巾吸乾水分 ...

#73. 如何吃肉更健康 - Google 圖書結果

裹上麵粉,放入燒至八分熱的油鍋中炸,待雞片呈金黃色後撈起、瀝乾油胡桃(即核桃)以冷油(即剛下鍋 ... 另取水兩大匙、鹽一小茶匙、胡椒粉少許、麻油少許,放入鍋內煮沸後, ...

#74. 湖湘文化辞典（七） - Google 圖書結果

精,下牛百叶、草菇、菜苞烧沸,淋鸡油,撒胡椒粉,起锅入碗即成。风味特色:脆爽淡雅,汤鲜味美。飞鹰湘菜名肴。制法为:取大盘,拌鸡丝垫底,堆成飞鹰初坯。

#75. 中国式饭局宴请细节全知道 - Google 圖書結果

坐勺上火,再层层加料、勾芡,最后淋入鸡(鸭)油,一道造型爽亮,入口松软鲜嫩,如雪花之即融 ... 做法是猛火开、温火炖、补药下锅翻三翻,起锅油而不腻,口味独特,流香溢彩。