關於 100純米麵包食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 100%純米成分土司研發成功 - Mobile01

不知道有沒有可能請分享食譜呢? 小弟對麵筋蛋白有點過敏所以麵包不能多吃若能有純米吐司來吃就太棒了目前嘴饞的時 ...

#12. Panasonic 製麵包機米麵包 | 米粉麵包食譜 - 訂房優惠報報

#13. 【台灣1001個故事】土地公的米麵包麵包無麵粉全台他第一...

#14. 【台灣1001個故事】土地公的米麵包麵包無麵粉全台他第一...

100純米麵包 ，大家都在找解答。https://i.ytimg.com/vi/aq2rOSGrH0w/hqdefault.jpg.

#15. 無麩質吐司

2021年4月29日 — 作法 · 使用槳狀攪拌頭，混合乾性材料（麵粉、糖、鹽、酵母、三仙膠粉）約三分鐘。 · 溫熱牛奶（但不可太燙會燙死酵母），一邊低速攪拌，一邊加入。 · 蛋一顆 ...

#16. 100純米麵包 - 藥師家

「100純米麵包」+1。100純米麵包，大家都在找解答第1頁。100%純米成分土司研發成功-已經不知道丟了幾百斤的米，吃麵包吃到吐，終於完成。純米製非常有飽足感， ...

#17. 「純米吐司食譜」情報資訊整理 - 愛呷宜花東

[ 麵包機] 100%零麵粉～米吐司(適合小麥麩質過敏兒享用的麵包... 2015年3月28日— 日本太白粉又稱為馬鈴薯 ...

#18. 用無添加的台灣米穀粉取代麵粉，成功做出麵包、鬆餅、蛋糕

從白米製粉時的條件控制、選用的酵母種類、發酵程度的控制、到烘烤的條件……每一個環節都不能出錯。 我從中島由起子老師那裡學到米吐司的做法快兩年了，也常常做給家人吃， ...

#19. 「100米麵包食譜」情報資訊整理 - 熱血南臺灣

熱血南臺灣「100米麵包食譜」相關資訊整理- 2019年8月1日— 米麵包大概有幾種做法：. 1.米麥混合。 用一部分米穀粉取代配方裡的麵粉，用以改變麵包的口感，添加的 ...

#20. 100 純米麵包

100 %純生米做麵包，不思議鬆軟口感！. 無麩質必學100% Rice Bread – 夢幻廚房在我家. Tweet. 27 03.2021 烤的料理, 麵包類, 早餐, 生米系列, 中式點心. 100%純生米做 ...

#21. 米穀粉【烘焙專用】送食譜現貨~品質佳 | 蝦皮購物

米穀粉可搭配麵粉使用，部分替代麵粉的角色，用來製作米麵包、米饅頭、米香蛋捲等， 讓傳統烘焙吃 ... 屏東農產超級水磨蓬萊米粉100%純米無添加防腐劑&漂白劑單入600g.

#22. 「吳文宜米麵包配方」+1

米師傅吳文宜以50年烘焙經驗，推廣米穀粉應用，鎖定怕脹氣、對小麥過敏的....粉料，即可按照所附食譜在家製作，有米蛋糕、米麵包等12種預拌粉。 ... 100純米麵包 ...

#23. 無蛋奶麵粉！第一次就烤出香綿生米麵包 - 博客來

第一次就烤出香綿生米麵包：用家裡的白米製作！ ... 純素食主義者也能享受，原文名稱：生のお米をパンに変える魔法のレシピはじめての生 ... 生米烘焙的特色精緻食譜。

#24. [ 麵包機] 100%零麵粉～米吐司(適合小麥麩質過敏兒享用的麵包)

日本太白粉又稱為馬鈴薯澱粉，就是由馬鈴薯萃取而成的白色澱粉。 PhotoGrid_1427509989655. 作法：. PhotoGrid_1427510761124. 在麵包機內 ...

#25. 米饅頭做法無麵粉延伸文章資訊 - 輕鬆瘦下來的秘訣

傳統米食包括米飯、粥、粿、糕點、麻糬及米菓等型態，鮮見類似麵粉製烘焙產品如麵包、鬆餅、蛋糕及饅頭等。 究 ...

#26. 佳實米穀粉俱樂部| 深夜出爐的米麵包，沒有一般麵包的負擔

教室會照老師食譜量多備1到2人份，若您臨時得空想報課程請直接跟我連絡。 31. 1 Comment ... 老師百忙之中抽空再次分享如何利用米穀粉做出超好吃的100%純米吐司.

#27. 製作技術 - 台南區農業改良場出版品訂購網

米麵包 主要以白米磨碎獲得之米穀粉製. 作，由於米穀粉本身不具有形成麵包骨架的小. 麥蛋白(俗稱麵筋)，因此本場所開發的烘焙專. 用預拌米穀粉中，除純米含有8成外，另添加.

#28. Mitake 無麩質純米麵包粉(300g) (163702)

包點：麵包，餅乾，麵包. 3. 甜點：蛋糕，各種蛋糕. 其他：大阪燒，魷魚燒. （使用65°C湯種方用烘烤麵包，以達到最佳品質）. 芝士煙肉麵包食譜： 1. 準備2杯，100克 ...

#29. 米穀粉供應商及銷售通路 - 米糧俱樂部

上述各製粉廠除供應100％純米榖粉外，亦可依用戶需求，客製化各類米麥預拌粉。 屏東農產股份有限公司「超級水磨蓬萊米粉(米榖粉)」產品資訊及銷售通路 ...

#30. 米麵包食譜 - 愛食網

米麵包 使用米麵包模式用的是在來米粉(做碗粿的那種粉全聯就有賣囉!) 吃起來的口感。 ... 料理與食譜- 100%純米成分土司研發成功- 生活討論區- … 2013/4/9 · 純米製非常 ...

#31. 【蓬萊米粉】料理－ 69 篇食譜與家常做法- Cookpad

這裡有69 篇超簡單家常食譜通通免費看！ ... 葡萄乾燕麥米麵包(無奶蛋無麵粉無小麥蛋白) 食譜成品 ... 蓬萊米粉100克•糖粉75(另外準一些備用)•全蛋一顆•蛋黃兩顆.

#32. 在日本火了十幾年的米吐司！超火爆の人氣單品「附配方操作」

市面上很多品牌都有推出大米麵包粉，實際上就是一種預拌粉，將大米粉和高筋麵粉按照一定比例混合而成。理論上可以在不額外添加麵粉的情況下，100%使用 ...

#33. 吳文宜米麵包配方的影片 第1集 - YouTube 線上影音下載

米麵包 的人生體驗比八點檔還坎坷的創業路--第008集《進擊的台灣》,【蔬果生活誌】20140119-手作米麵包,Panasonic製麵包機胚芽米吐司,米飯吐司,食譜拍攝影片/BB-SSF10全 ...

#34. 創新米食新價值～全米麵包研製成功(農委會)

米麵包 主要以白米磨碎獲得之米穀粉製作，由於米穀粉本身不具有形成麵包骨架的小麥 ... 年將米麵包及麵食列為振興米食的手段，例如每個月吃3 個100 公克日本國產米穀粉 ...

#35. 米麵包 - 親子優遊樂學

在食材上我不能用小麥蛋白，所以都用豆漿取代水。 只是用純米穀粉做出來的米蛋糕口感比較Q，.

#36. 「100純米麵包」情報資訊整理 - 食在北台灣

食在北台灣「100純米麵包」相關資訊整理- 100%無麵包純米麵包沒有添加化學成份，口感很Q，好消化不脹氣！很多對麵粉過敏及胃不好的客人都選擇我們的米麵包喔！ 30.

#37. 「純米饅頭」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

純米 饅頭資訊懶人包(1)，愛料理「米饅頭」食譜，有最新的無麵粉包子米饅頭肉 ... 高筋麵粉240g、法國麵包粉60g、細砂糖18g、鹽3g、水195g、即溶酵母粉3g、橄欖油18g。

#38. 飲食新革命!全球第一台生米麵包機GOPAN

向來就是電子鍋領導廠商的日本三洋，研發團隊在開發這台米麵包機的過程中，以電子鍋的概念 ... 如果要做100%米麵包，食譜建議在副材料的部分加入小麥 ...

#39. 無麩質純米麵包粉x 2 包(無麩質, 低敏,可造麵包, 甜點, 粳米)

煙肉和芝士麵包食譜：. 1.準備2杯，100克麵包/煎餅混合物，150毫升牛奶，1茶匙油，2 ...

#40. 100 米麵包做法臺南市菁寮無米樂幸福農村 - Ndkegd

出爐後讓麵包在烤盤上自然冷卻涼透至常溫，所以純米麵包也較養身。(料理與食譜… 法國麵包來囉!!!早上試做了法國 ...

#41. 閃爍著米粒光澤的純米吐司 - Cecillia優雅過生活

我試用日本越光米與小麥蛋白烤出的純米麵包，放涼切片後，非常柔軟的米土司， ... 米飯煮熟後要做麵包，還是要加入麵粉才行我有許多米飯麵包的食譜，

#42. 吳文宜米麵包哪裡買 - Aquarhead

米麵包 資訊情報→ 100純米麵包→ 蓬萊米粉麵包→ 100米麵包食譜→ 米麵包carol → 米麵包製作技術→ 米蛋糕咖啡店→ 吳文宜米麵包→ 米麵包臺南→ 米麵包哪裡買→ 米 ...

#43. 佳實白米米穀粉（500克） | 上下游市集

做麵包的時候，建議大家可以將原本食譜中的麵粉重量，其中30%替代成米穀粉，在30% ... 性），若是比例再往上，甚至要做成100%純米穀粉麵包，較難有鬆軟、彈性的口感。

#44. 米麵包的配方及作法 - 安麗的幻想廚房

5-發酵完成的麵包刷上葵花油，烤箱要事先預熱，入爐用200℃／100℃，烤18～20分鐘至熟即可。 ... 五穀米1杯洗淨後瀝乾平鋪在烤盤上....150度烘烤30-40分至表面 ...

#45. 米麵包、鬆軟度、彈性與韌性

性，除純米麵包外，大多會另添加高筋麵粉或小麥蛋白粉，而米麵包的製作和發酵原理 ... 食譜並詢問具烘焙專業的麵包師傅後，確定各品項麵包的材料分量（如下表5-2）。

#46. [食] 入手麵包機與實作純米麵包@ 後院有陽光

首先，非常感激阿戡大神遠從日本九州幫忙帶回來這台重達8KG的麵包機：Panasonic Gopan RBM-1001跪謝已不足以表達感激，只好敬獻上麵包以荼毒他脆弱 ...

#47. 無麩質米穀粉烘焙料理教科書| 塑身/飲食 - Yahoo購物

等充斥周遭的美味，或是尋求替代方案，米製品就是其中之一，於是用米穀粉做的米吐司、米麵包、米蛋糕、米餅乾、及各類的米食應運而生。 然而以米穀粉取代麵粉製作烘焙 ...

#48. 【光復米食】當疫情讓航運受阻這樣吃可以減少依賴進口小麥

現在，口感鬆軟的蛋糕、麵條、餅乾，幾乎都能100％替代，純米粉絲、純米義大 ... 或維持一定比例的調和，如米麵包、米饅頭、米泡麵、米香拌麵、米烘焙 ...

#49. 米穀粉的無麩質烘焙料理教科書- BOOKWALKER中文電子書

然而以米穀粉取代麵粉製作烘焙點心並不如想像中容易，特別是麵包要完美膨脹， ... 研究出簡單、適合家常的米穀粉食譜，並且到各地授課，教導如何使用100%純米穀粉。

#50. 用無添加的台灣米穀粉取代麵粉成功做出麵包、鬆餅、蛋糕 - MoMo購物

身為以種植稻米為生的農民，對於這樣一本食譜書，自是寄與十分的厚望！ ... 用米穀粉做的米吐司、米麵包、米蛋糕、米餅乾、及各類的米食應運而生。

#51. 米飯湯種麵包 - Carol 自在生活

但是又不想再特別去買米粉了,所以我直接使用家裡的米煮成比乾飯再濃稠軟爛的程度來當湯種加進麵團中,烤出來的麵包真的是非常柔軟又有彈性,我特別留了 ...

#52. 不沾手！麵包機這樣變出副食品 - 親子天下

材料：中筋麵粉或高筋麵粉1.5杯量米杯、酵母粉1小匙、鹽1/2小匙、溫水2/3杯量米杯。 ☆做法：所有材料倒入容器中拌勻，室溫靜置2小時，移入冰箱冷藏3小時 ...

#53. 米麵包,最容易成功的麵包做法 - 人人焦點

這款米麵包製作起來毫不費力，不需要出手套膜，而且發酵時間也大大縮短，可謂是新手 ... 歐洲天然酵母麵包做法,老外喜歡的100%純天然的酸麵包好吃嗎?

#54. 搶烘焙伴手禮逾百億商機，「米糧亮點產品」7月各通路開賣！

福利麵包推出米麥融合的「米穀系列麵包點心」，其中以100%米穀粉製成的「無 ... 發揮創意與巧思，採用非油炸製程，推出國內首款以100%純米製成的「米 ...

#55. 無麩質麵包Bread of Life ︱NutriAlley 營樂

香港製造的無麩質麵包,成分不含三大致敏源：無麩質﹑無雞蛋﹑無牛奶；成分也沒有大豆和堅果。不單止適合純素食者，也適合過敏體質人士。​食譜經過超過一年時間研發， ...

#56. 22%在來米麵包精工麵包機MK Seiko HB-150 - 茅寶村

那買了這個昂貴的gopan還是做不成不含gluten的100%米麵包﹐ 我有那裡沒有想通 ... 做蘿蔔糕是用再來米粉，精工的中文食譜，是建議米麵包用蓬萊米粉，

#57. 米麵包 - Rita的部落格

淡淡米香口感鬆軟的"米麵包" 停了半個多月沒做麵包了，那天跟同事一起團購 ... 因為家裡除了我之外沒人要吃，大概100年沒煮稀飯了(可見我有多愛稀飯要 ...

#58. 100 米麵包吳文宜 - JLXPIS

純米製非常有飽足感，想快速飽餐一頓又想吃米飯的消費者，例如每個月吃3 個100 公克日本國產米穀粉製作的米麵包，目前有十一項食品，米泡芙，成功臺糖量販店以臺糖有機 ...

#59. 米穀粉的無麩質烘焙料理教科書 - Freshentertainment

012 第一部歡迎來到米穀粉的世界014 第一課什麼是米穀粉021 第二課食材嚴選024 第二部米穀粉的無麩質烘焙課026 第三課挑戰高難度的米麵包028 米吐司(純素) 032 紅藜米 ...

#60. 米麵包食譜麩質過敏也能吃！米麵包「3大配方」公開 - Vnfp

米麵包 大概有幾種做法： 1.米麥混和。 用一部分米穀粉取代配方裡的麵粉，用以改變麵包的口感，添加的比例沒有一定，完全隨操作者的喜好而定。 2.純米穀粉加小麥蛋白。

#61. 米土司 - 樂米工坊

不添加防腐劑和香料. ・以健康養生為訴求. ・少油少糖. 原價: 70元. 網路價: 50元. 產品詳細 · 前往產品 · 產品詳細. 米土司 純豆漿麵包. ・不添加防腐劑和香料.

#62. 米麵包

米麵包. 100%零麵粉?沒錯，一顆麵粉都沒有加，這是用米粉做的吐司。跪婦麻麻喜歡研究米食，分享過一系列的 ... 幾年前流行的米麵包，伊麗莎白數十年前就寫成了食譜。

#63. 首頁-來全聯買進美好生活

全聯食譜. 最新食譜; 食譜料理; 一分鐘料理; 爸爸回家做晚飯. 最新活動. 檔期活動; 振興券活動; 印花與積分、點換購; PX Pay與信用卡; 預購; 已結束活動. 全聯生鮮.

#64. 100 純米麵包安麗的幻想廚房 - Zzkvs

安麗的幻想廚房: 米麵包的配方及作法. 4-整形將麵糰壓扁，包入1大匙肉鬆，收口捏緊，向下排入烤盤上，麵包之間一定要有足夠的間距，最後發酵至2倍大（約60分鐘）。

#65. 來咱們家呷米包ㄛ作者: 呂汶諭。私立輔大聖心高中。高三實用技

100. 36. 表五：參考食譜分析比較表（麵粉及米粉使用比例）. （表格資料來源：本研究整理）. 五、實驗研究法. 研究旨在利用市售米粉取代部分麵粉來製作米麵包，以蓬萊 ...

#66. 挑戰高難度米穀粉烘焙「米吐司」的配方與訣竅- 禁聞網

純米麵包 配方若不添加膠體或他種澱粉，操作的難度非常高，成品口感跟小麥 ... 米穀粉成品外皮易產生酥脆的口感，很適合用在要求口感外脆內軟的食譜。

#67. 米麵包食譜 - ynny

愛料理的「米麵包」食譜，有最新的十穀米麵包，以及免揉歐式麵包(米麵包)、紫米 ... 10/4/2013 · 100%純米成分土司研發成功– 已經不知道丟了幾百斤的米，吃麵包吃到 ...

#68. 法國BRIDOR 法國發酵奶油製冷凍酥皮千層酥皮大酥皮puff ...

... 無反式脂肪疑慮適合威靈頓牛排、國王派、丹麥麵包、各式塔派注意: 酥皮只僅限 ... 歷史悠久的傳承配方，加上優質原料(100%法國小麥麵粉、法國產發酵奶油) 高優質 ...

#69. 自己的稻米自己救！國產米食大變身 - 科技大觀園

西方純米烘焙產品研發，主要是為了供應給對麵筋過敏的族群，因此不能含有小麥成分，須以100 ％ 米穀粉完全取代麵粉，要烘焙成米蛋糕的困難度較低。 國內已成功研發出米蛋糕 ...

#70. [麵包機實驗室]輕鬆做出100%全麥麵包

第一次先跟著panasonic食譜做一次，配方如下：. 1.水手牌強力粉125g(這牌麵粉真的比較好，有空再跟大家介紹!!) 2.水手牌全粒粉125g.

#71. 年糕2022｜12大早鳥優惠推介：蘿蔔糕48折起＋ ... - Sunday Kiss

年糕2022｜12大早鳥優惠推介：蘿蔔糕48折起＋年糕買6送1+純素年糕｜持續更新 ... 大班麵包西餅是香港麵包西餅連鎖店之一，今年推出共7款年糕口味，如臘味蘿蔔糕、香菇 ...

#72. 中友跨年夢幻甜點展| 30間人氣甜點名店12/29~1/11 「泡芙小丸子

台中美食 甜點,麵包,下午茶 2021-12-29 ... 到這裡，時間不長請大家把握時間攻略囉~純屬個人感覺，食記給大家參考~也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！

#73. 藏王極上鍋物天母店，全台肉品最強火鍋推薦 - 陳小可的吃喝玩樂

冰櫃展示販售的‎獺祭純米大吟釀和肉品，高級的酒飲也適合朋友請客或是主管升遷慶祝。 藏王極上鍋物– 天母店自助吧醬料｜飲料無限暢飲.

#74. 以三種品種米穀粉製作米麵包之探討作者

以在來米粉、蓬萊米粉、長糯米粉等三種米穀粉來代替麵粉製作麵包，並從. 香氣度、口感度、彈性度、紮實度及接受 ... 以發展出國人可接受的米食麵包之食譜。 4.名詞解釋.

#75. NuNaturals, NuStevia，香草、無酒精，2液體盎司（59毫升 ...

用於食譜時，1/4 杯和1 杯糖一樣甜。 無需冷藏。 ... NuGo Free100%天然素食，外加口感柔軟，由天然可可製成的真正黑巧克力。

#76. 宜蘭親子景點懶人包》收錄宜蘭最新必玩必吃景點、特色公園

停車收費: 大客車：100元、小客車：50元、機車：20元 ... 循環共生方式，很適合帶孩子來這體驗生態、餵鴨餵魚，還有純鴨蛋製作的蛋糕、麵包，口感更Q ...

#77. 【冷藏發酵法】蜂蜜鮮奶油米麵包 - 奈奈農場992

做法: · 1. 所有材料放進麵包機中，使用麵團功能打勻(這邊的份量看起來很多，是因為用了雙倍的量下去打，後續操作的份量只有圖片中的一半) · 2. 打好的麵糰裝進塑膠袋中，放 ...

#78. 冬日美食節2021：灣仔會展開鑼！7大專區＋劈價$1優惠＋限時 ...

記者現場直擊7大展區巿民狂衝$1海味＋大量減價食品. 美食節當然不少得劈價優惠啦，官網已經率先公佈了多款優惠，例如$1買100%零添加純 ...

#79. 【體驗】開運注連繩課程_2人同行立享95折優惠- 植栽/花藝

100 %手作：我們維持不變的初衷，百分百純手作，帶給大家富有溫度的手作產品。 【尺寸】約W18 x H26 cm ❓ 這個是乾燥花還是永生花?

#80. 麵包機食譜- 我的第一顆100%全麥麵包 - 被貓撿到的幸福

100 %全麥麵包食譜如下(我是拿5分鐘手感麵包的配方按照比例丟進麵包機)： 材料全麥麵粉270g(水手牌全麥麵粉) 乾酵母4g(滿點天然酵母) 鹽4g(玫瑰鹽)

#81. 各地特色暢銷菜 - kks資訊網

調料：. 麵包糠70克，黑芝麻10克，自調脆皮糊120克，A料（純牛奶、煉乳、椰 ...

#82. 米麵包麵包機 - Hefv

威寶麵包機米麵包食譜做法其實再簡單不過了, 只要將食譜上所有的料, 放進麵包機 ... 年將米麵包及麵食列為振興米食的手段，例如每個月吃3 個100 公克日本國產米穀粉 ...

#83. 米麵包做法– 做法作法差別 - Nissinken

但口感其實類似甜糕而不是麵包。請諸位對米麵包有綺麗幻想的同胞要注意了！ 文章標籤Panasonic Gopan 1001 純米麵包麵包機全站熱搜創作者介紹大娘後院有陽光大娘發表在痞客 ...

#84. 救命聖經‧葛森療法(EPUB版): 史上第一個成功的癌症療法，那些醫生救不了或放棄的人，其實還有機會活下來！（暢銷增訂版）

為求變化和風味,你也可以加入磨碎的生蘋果、木瓜或其他水果、蜂蜜、100%純楓糖漿、未硫化的黑糖蜜、葡萄乾或 ... 如果麵包很乾燥,可以磨碎後用於需要麵包粉的食譜中。

#85. 整腸聖經: Schlank mit Darm - Google 圖書結果

若你不是每天都吃麵包,那應該在完成後將麵包切片,然後分成許多小份冷凍起來,需要時再從冷凍庫取出,解凍後再放進烤箱烤。小建議:你也可以在麵粉中混合 100 克果仁或堅果 ...

#86. 28天得舒飲食健康輕體計畫: 結合100道營養低鈉食譜、睡眠、運動和壓力管理，全方位降低血壓與預防心血管疾病的終生受用減重法

結合100道營養低鈉食譜、睡眠、運動和壓力管理,全方位降低血壓與預防心血管疾病的終生受用減重法 安迪·德·桑蒂斯, 朱莉·安德魯斯. 義式鄉村風麵包蕃茄沙拉純素食· 30 ...

#87. 好吃28：台灣水果大探險！ - 第 28 卷 - 第 127 頁 - Google 圖書結果

龜甲萬全面使用非基因改造大豆、 100%純釀造,系列商品滿足不同使用需求, ... 更多美味食譜請上龜甲萬官網 http://www.kikkoman.com.tw/更多詳情: facebook搜尋關鍵 ...

#88. 快樂太太寶典 - Google 圖書結果

(1)多吃混合麵麵包,不吃白麵包。 ... (9)只食用純食用油,如100%的葵花籽油、100%的玉米油等。(10)少吃乳製品, ... 除了每天吃一些水果外,還應在食譜中加上沙拉。

#89. 全法國最好吃的書：成就你的法式美食偏執 - Google 圖書結果

灰蛤蜊6顆步驟:布修淡菜6顆麵包粉1湯匙清理貝類,把貝類浸在鹽水裡吐沙30分鐘。杏仁碎1湯匙在長柄鍋內放入貝類,倒入白酒,開大火加熱讓貝粗鹽100公克殼打開,撈起瀝乾, ...

#90. 飲食大未來: 全球飲食劇烈變遷的年代，給置身豐盛時代卻無比徬徨者的最佳飲食健康指南

聞著蒜頭切碎的刺鼻香氣、看著哈羅米起司在烤箱高溫下由黃轉褐、變成硬化 ... 2016年食物歷史學家瑞秋·勞丹( Rachel Laudan )回憶起自己母親的烹飪習慣,生於約100年前 ...