關於 543鹽酥雞 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#阿婷有愛廚房開張?
故事延續前幾天繼續更新
備菜備了一個禮拜
今天終於開始醃肉惹
謝謝各方大家的分享
最後大家分享給我的食譜
我都有加一點進去醃
有選擇障礙又是廚房新手的我
只好全部都all in😆😆

今天切一切食材、洗菜、備料
不誇張～半天又過去了😳

剩下的543內容
我就單獨寫在每張照片裡了

不過今天在處理九層塔的時候
我就想起了我爸爸媽媽
想了想
我這輩子還沒煮飯給我爸媽吃
結果現在竟然為了一個沒血緣關係的陌生男子準備😅

這時候真希望我爸媽在這邊
我就可以煮給他們吃
告訴她們女兒長大惹？
然後再邀請陌生男子順便來搭伙一下

好了！今天真的備料差不多惹
明天真的要開始炸囉！
Paul哥今年的生日禮物就是「 #台味鹽酥雞炸物」

但是我查了查資料
還有三個問題，我現在還是無解🙋‍♀️🙋‍♀️
1. 杏鮑菇要怎麼裹粉？還是其實也不一定要裹粉？
2. 玉米筍跟四季豆不用裹粉大概要炸幾分鐘阿? 還是要跟鹽酥雞一樣回炸兩次要逼油？
3. 九層塔我剛剛一片一片擦乾惹，但是明天才要炸，今天應該要放冰箱還是放室溫就可以惹?

#謝謝大家這幾天幫阿婷解答各種廚房新手問題
#今年繼續期許自己廚藝可以有些長進
#下次我想炸地瓜球這次來不及準備

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今天上班順道做了有意義的事！
把第三季的愛心捐款完成了✅😚
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PopDaily 波波黛莉的異想世界
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可以多看看我們的文章。

也謝謝以下好吃的店家
Crazy Pizza Tw
大爺鹽酥雞

金額雖不算多，是回饋社會的心意。

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#暖樂 #波波黛莉的異想世界
#Crazypizza #大爺鹽酥雞

［ 美食週記week3-這週都是高熱量～］

🎥影片寫美食週記進入第三週
✏️主觀打分依然在影片中

70以下可忽視
70以上可吃
80以上有特色
90以上魂縈夢牽啊

🍴這週有知名吃到飽餐廳
🥟手桿皮彩色水餃
（影片店名有錯，更正於留言處）
🔥加蔥蒜的鹽酥雞
🥩多樣化副餐平價牛排館
🍗好市多熟食部新菜單
📷點開照片也會有簡易店家資訊喔！
👬跟大家更即時的做分享

也歡迎跟我一起分享您的「美食週記」

素蝦米.蝦油材料：
170g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
50-85ml 食用油/Cooking oil/サラダ油
少許 鹽/Salt/塩
少許 鮮味粉/MSG/味の素

素油飯材料：
300g 糯米/Grained glutinous rice/もち米
300ml 香菇水/Dried mushroom water/干ししいたけ水
20g 素蝦油/Vegan shrimp oil/ビーガンエビ油
10g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干ししいたけ
100g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
80g   黑木耳/Black fungus/きくらげ
15g 素櫻花蝦/Vegan sakura shrimps/ビーガン桜エビ

調味料：
20g  醬油/Soy sauce/醤油
適量 鹽/Salt/塩
適量 鮮味粉/MSG/味の素
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒

【2021.6.4排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/Nfkh2bk4wnI 純素蚵仔酥
https://youtu.be/-2I1TCxXLM0 純素薑絲炒大腸
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/k84q_AOuxgI 電鍋蒸玉米
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/-jeg8QIbz8k 純素照燒雞腿飯
https://youtu.be/GcxDQOF6Jko 純素棒棒腿

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大胃王挑戰5公斤滷味！吃完胃從凹的變成凸起來！
https://youtu.be/33HKbxtk9EA
大胃王挑戰7公斤炒泡麵！超過20人份！突破極限！
https://youtu.be/JExhoSyg7_8
大胃王挑戰全家新品吃到飽！主食11份+輕食6份！
https://youtu.be/tQN-x5T_Uhw
大胃王挑戰碳烤牛肋排！挑戰賽最好吃的食物！
https://youtu.be/7pL_ayP2--A
大胃王挑戰10公斤快車肉乾！ft.路路LULU
https://youtu.be/lN6Cm1FhxVI
大胃王挑戰中秋節烤肉吃到飽！40萬訂閱Q&A
https://youtu.be/tpW-K2E-718
大胃王比賽獎金5000元！決賽最快吃完的冠軍！
https://youtu.be/MQ6TzNnzNCQ
大胃王挑戰龍蝦吃到飽！到底能吃幾隻🦞？
https://youtu.be/9cBN8VQS6F8
大胃王挑戰烤雞吃到飽！時間內到底能吃幾隻🐔？
https://youtu.be/VG-VZ6xHbjo
大胃王挑戰全台最大巨無霸牛肉麵！ft.吃貨豪豪
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大胃王挑戰5公斤巨無霸牛排！大口吃肉最狂獎金挑戰賽！
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台灣大胃王 VS 日本大胃王 ft.新井義人/新井熊！
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【大胃王比賽EP3】雞塊大胃王挑戰！ft.黃氏兄弟 瑋瑋&哲哲！
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大胃王挑戰5公斤鹽酥雞吃到飽！炸雞山超浮誇！
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大胃王挑戰自己煮20人份自己吃光！變裝小當家！
https://youtu.be/bKb_Yb-u0jA
大胃王組隊挑戰吃垮店家！給年輕的老闆上一課！ft.路路LULU
https://youtu.be/x0nS-BD7e8Q
啤酒挑戰賽！喝醉狂吐！人體噴泉！獎金5萬元！
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大胃王挑戰6公斤麵線！大碗公直接端起來喝光！
https://youtu.be/GZSxz9oRt88
大胃王挑戰7公斤食物！獎金一萬元！ft.含羞草
https://youtu.be/2TxtGHM3V40
大胃王挑戰冰淇淋吃到飽！到底能吃幾杯？只要台幣300元！
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台灣大胃王vs泰國大胃王！普吉島大胃王比賽！
https://youtu.be/YOuWbuYyMD8
大胃王6公斤麵線！竟然不到10分鐘就吃完！獎金1000元！
https://youtu.be/ISno0yK0R8c
【大胃王比賽EP1】鵝肉飯計時30分鐘能吃幾碗？
ft. Peeta葛格+吃貨豪豪=1個打2個！結果出乎意料！
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大胃王挑戰吃到飽！中友百貨美食馬拉松！【上】從早吃到晚！
環遊世界！香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川！
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大胃王挑戰吃到飽！中友百貨美食馬拉松！【下】從早吃到晚！
環遊世界！香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川！
https://youtu.be/87Qbhz82Iog
大胃王挑戰吃了18碗拉麵！火力全開大胃王比賽台灣代表！
https://youtu.be/eOH7d5dABhI
大胃王挑戰7公斤巨無霸漢堡薯條！打破自己ㄉ2017的紀錄！
https://youtu.be/KIX1ZDLjLG4
湯包大胃王比賽！30分鐘吃116籠！蒸籠超過自己的身高！
https://youtu.be/SoWrLfFr09Y
快食王挑戰！4000cc的飲料！不到五分鐘完食！超狂！
https://youtu.be/uFl3tiian8Q
大胃王挑戰8人份巨無霸燒肉丼！用了不到一半時間吃完！
https://youtu.be/WrVBRnylNNU
大胃王挑戰30個米漢堡！包含飲料總共吃超過7公斤！
https://youtu.be/8nlFS3c868k
大胃王挑戰巨無霸漢堡！創下最快完食新紀錄！大胃王比賽！
https://youtu.be/DEeO3pPc9_k
大胃王挑戰3公斤咖哩飯！計時多久能吃完？大胃王咖哩！
https://youtu.be/dbd7p4thMzg
大胃王挑戰100顆爆漿泡芙！烤過後好吃到不要不要的！
https://youtu.be/rRlideqFknY
好市多開箱！日式豚骨叉燒拉麵+干貝鮮蝦XO醬炒飯+
蒲燒鯛魚佐蛋絲+啉好茶！大胃王挑戰！
https://youtu.be/efxgyX5S4ns
好市多開箱！海鮮綠咖哩+新加坡叻沙+德式香腸！大胃王挑戰！
https://youtu.be/698kveDHOa8
好市多開箱！韓式部隊鍋+燒烤牛肉+起司94好吃！大胃王挑戰！
https://youtu.be/uhva_gdspbE
爭鮮大胃王挑戰！成功完食116盤！超過身高免費！
全台第一人！台灣大胃王！快食王！壽司大胃王！
https://youtu.be/-FhCZdJRFzk
大胃王丁丁vs路路 大胃王比賽挑戰連吃10關【上】
https://youtu.be/C4i0qtEho58
大胃王挑戰210盎司破萬的和牛燒烤！Free or Pay?
https://youtu.be/-KeDPVuK0Hk

#大胃王挑戰 #大胃王比賽 #丁丁

網路上紅了一陣子的炸OREO你試過了嗎？
其他還有炸湯圓，炸麻糬、炸年糕，
似乎甜點拿來炸一炸成功率都還滿高的！
今天要來挑戰一般人絕對沒吃過的：
炸蛋糕、炸脆笛酥、炸金莎巧克力、炸義美小泡芙、炸巧克力夾心酥
沒想到居然炸出意想不到的口味---甜口味臭豆腐？！
這真是廚藝史上的一大發現，你還不來試試？

準備食材：
起司蛋糕、脆笛酥、金莎巧克力、義美小泡芙、巧克力心酥
中筋麵粉、麵包粉、蛋三顆

步驟：
下次再寫⋯⋯（可先參考影片）
若有任何製作疑問，可在下方留言處發問，謝謝！

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