《 2020 Penfolds 》新年份發表
發完照片才發現今天穿得蠻符合奔富酒廠的!紅通通~
Penfolds 新年份的心得!(好多人敲碗,我還是不能辜負)
這次發表五個新年份 !第一次認真喝全系列,若有說錯請多指教,但是是很真實的分享:
奔富 品牌應該能見度蠻高的,今年場地辦在遠得要命的王國:淡水(去年才開幕的金鬱香酒店)
今天很榮幸可以受邀參與新年份的發表,奔富會成為澳洲最知名的澳洲品牌也不是沒原因,各種需求、各種預算好像都可以在奔富找到。
🧨這次曝光還結合在ATT 前廣場有一個胖卡車,有提供試飲、購買及抽大獎的活動!大家可以去玩玩
這次由酒廠Peter Gago 帶領 全系列品飲:
🩸YATTARNA 澳洲原住民的語言:一點一滴慢慢的累積起來!
1995年為YATTARNA第一個年份
所有的陳年桶型:法國橡木桶
品飲:聞起來酸度超高、很新鮮,但入口酸度很舒服、開心果、堅果風味!
作為唯一一款白酒沒有比較級但表現還蠻重規中矩。
🩸Bin 128
產區:100% coonawarra
陳年12個月
品飲:產區的特色紅土,李子 、單寧、毛皮、香料風味蠻明顯,但很新鮮,感覺還可以再放!
🩸Bin 407 來自南澳三個產區 主要喝奔富的風格
品種:100% CS
品飲:聞香菸草樹葉、青草、辛香料、明顯酸豆
入口木質、黑醋栗。
🩸ST Henri 2017
品飲:恩...我放空了!覺得不差..畢竟用了老木桶,新木桶風味影響很少,單寧稍微明顯,但莓果風味還是蠻鮮明
🩸Bin 389
在火紅 Bin 389上市60週年 之季 可以分享很榮幸
品飲:喝過好幾次389 其實 ,我相信也是大家比較常喝的中間酒款,暱稱Baby Grange (有常喝Grange的麻煩密我🤣)不是行銷手法,橡木桶是由陳年過Grange 桶子來陳年!
今天喝起來 單寧還是蠻明顯 果然陳年實力蠻夠!
但跟木質調配合的蠻平衡、果然是被譽為CP值最高的奔富
🩸RWT 798
品飲:甜美、藍莓、仙渣、濃郁、尾韻很長,今日最愛
(今日最愛寫最少,網紅任性)
🩸🩸Grange 2016 ❤️
第一次喝 菸草、黑李子、奶油、滑順!
老實說我聞香很久 小心翼翼對待我的第一口Grange😂
一入口真的很滑順 很難想像他是旗艦款的新年份
感覺即刻試飲...But
第二口開始會覺得 等等..沒這麼簡單(音樂請 喂
黑巧克力、黑莓、風味很豐富、一層一層!
很濃郁的深色莓果好吧 我承認他很厲害
手上的Grange 2010 是不是該開來喝了🤔
從開始到結束我都不知道售價,凱莉今天最喜歡RWT 798 ,雖然一如往常389也很棒,但很任性的還是要推推今年驚艷的RWT !
我喜歡最後問Peter的三個問題,問得蠻好的
有興趣的可以私訊凱莉聊聊!
#喜歡大家私下問我心得討論酒款
相信隨著時間陳年,風味一定更加不同
喜歡這樣紀錄,多年後來看品酒筆記會翻兩番!
🚗 Penfolds奔富酒莊ATT4FUN復古車快閃店(10/26-11/1免費試飲)PG也很正(請畫重點😂
#如果你看到這裡表示你好棒棒
#Penfolds #奔富酒莊 #ATT4FUN復古車快閃店 #紅酒 #澳洲葡萄酒 #凱莉兒微醺頻道
baby grange 在 Jamie Chua Facebook 的最佳解答
🍇Missing the @penfolds vineyards so much I decided to create my own little one.
This year marks the 60th anniversary of Penfolds Bin 389. This was The Wine that helped forge Penfolds’ reputation by combining the structure of Cabernet Sauvignon with the richness of Shiraz. Bin 389 is often referred to as ‘Baby Grange’, because components of the wine are matured in the same barrels that held the previous vintage of the Penfolds Grange.
🍷Cheers to a great week ahead!
#Penfolds
#jamiechuaxpenfolds
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baby grange 在 Jamie Chua Facebook 的最佳解答
In celebratory mood with @penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz, the Baby Grange of Penfolds as it was fermented in the same barrel used for the Penfolds Grange, the world’s most cellared wine.
Definitely a great addition to my wine cellar! 🍷Cheers guys!
#jamiechuaxpenfolds
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