關於 cacao 70 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【𝘾𝙝𝙤𝙠𝙤𝙝𝙤𝙤𝙙 🍫, 𝙏𝙖𝙞 𝙃𝙖𝙣𝙜 大坑, 𝙃𝙤𝙣𝙜 𝙆𝙤𝙣𝙜】One of the most exciting Chocolate Concepts 精品朱古力咖啡店 opened in 2021. @chokohood 👈🏻

It's a collaboration project by @the.chocolate.lady.hk , Reeves & @hamibernice

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• #熱朱古力 Hot Chocolate, Single Origin 70% Chantaburi, Thailand 🇹🇭, by Kad Kokoa. HKD $53, with Tropical fruits & Dark Cacao, Brown Sugar notes 😍😍👍🏻👍🏻

• 焗麵包布甸 Baked Bread Pudding $55. Recommended to be paired with their Trio Blend, Italian Hot Chocolate drink 😋

•Madeleines & Financiers by @hamibernice @hamibakery are always one of the best in HK as I have always said. Apart from the ones say at Arbor, ex Spoon/Rech by Alain Ducasse, or now Batard is decent. The default Madeleine with Lemon Zest, also Keemun Tea are lovely. Using a famous Japanese baking mould

•Cold Brew Cacao Tea 🍫🍵 . With Cacao Nibs, & a reduced Cacao Syrup from 🇹🇼. Due to the way its made, similar to some Cold Brew coffees, it also carries a slight shochu like alcoholic note. I liked the Cacao syrup so much I started pouring some on the Bread Pudding to eat 😁🍞😍

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It's only new Soft Opening. More dessert items or Chocolate Classes, even Alcoholic drinks for Pairings will be added gradually when they are ready.. 👀

🚩 探柵·TANZHA｜屏東市
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❷訪探柵華正店，第一次是來吃早午餐
最近剛開放晚餐時段，也換了新菜單
揪了姐妹一起來嚐鮮～店內很寬敞
用餐環境舒適，是來屏東必吃的好店喔😆
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✨ 酪梨燻鮭魚開放三明治💲389 (附：優格杯+飲料)
✨ 醬燒雞腿探柵拼盤💲339 (附：例湯+飲料)
✨ 舒肥板腱牛番茄義大利麵💲259 (附：例湯+飲料)
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開放三明治不僅好看也好吃，燻鮭魚給他
擺上去，再淋上巴薩米克醋就很好拍！
生菜搭配的蒜味優格醬超讚的！好好吃～
還附了纖維滿滿的優格杯，可以吃超飽！
探柵拼盤以紅藜飯為基底，雞腿的醬汁自己淋
烤過的蔬菜特別香，整體吃起來清爽又健康
舒肥板腱牛義大利麵可以選圓麵或扁麵
牛肉用舒肥處理所以很嫩不會柴柴的
番茄味道很濃郁，裡面還有蒜頭很加分
當天附的湯品是南瓜濃湯，很濃很香
飲料我們換成木槿野莓果茶、玫瑰蜜桃果茶
套餐換購各+$100，屬於清爽的氣泡飲
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✨ 來杯啤酒孜然雞翅💲90
✨ 原塊馬鈴薯條💲70
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正餐吃不飽可以點個小點來吃😋
雞翅頗嫩而且有入味～馬鈴薯條是
半月形的，大塊吃比較有fu耶
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✨ 太妃糖雙層乳酪蛋糕💲120
✨ CACAO BARRY生巧乳酪蛋糕💲120
✨ 丸久小山園抹茶生巧乳酪蛋糕💲120
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探柵居然和我的愛店"品好乳酪"合作‼️
這三款蛋糕剛好我之前都沒吃過～沒想到
居然是來屏東吃到XD 這三款最愛的就是
抹茶口味的～跟記憶中一樣濃抹好好吃
其他兩款口味算是偏甜，螞蟻人必點！
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✒️美味：🌝🌝🌝🌝🌘
✒️再訪：🌝🌝🌝🌝🌘
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📍 華正門市
🏛 屏東市華正路231號
☎️ 08-736-1407
🕒 7:00-21:00
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🔍 #丸子吃屏東
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很多人問齡予今年訂什麼中秋月餅，今年我想要不傳統一點！去過巴黎短期留學會講點法文的我，總是在尋找道地法國口味，終於讓我吃到讓我滿意的甜點了！融合台灣在地特色跟法國精緻工法～我訂了這家藏身台北信義區巷弄的18 Dix-Huit Patisserie 壹拾捌甜點室

齡予大推好吃傳送門👉 https://18dix-huit.com.tw/

來自法國藍帶廚藝殿堂的洗禮，日本職人專注堅持的超強意志，成就18 DIX-HUIT Pâtisserie無法抗拒的甜點誘惑，演藝味覺與視覺融合的甜點沙龍❤️
用法式和日式完美調和，堅持用最好的原料，做出最美味的甜點，希望帶給大家的是家的幸福感。
每一個甜點都加入滿滿的愛以及歡樂完成，跟齡予一樣給大家滿滿的正能量。
主廚是位年輕女生，創業開店真的很厲害～去日本學 #法國藍帶 取得證書👍 包裝跟內容都很精緻❤️❤️❤️❤️
工作室僅提供外帶，沒有開放內用！
地點：110台北市信義區松仁路228巷7弄8號1樓（近吳興國小）

介紹季節推薦全品項：
● #中秋禮盒
1. #綜合布列塔尼酥餅
中秋限定有3種口味: 鹹蛋黃/鹹蛋黃肉鬆/鳳梨
，齡予覺得每種都精緻好吃，又有在地風味，一顆配茶或咖啡真的剛剛好～
法國頂級手工Échiré艾許奶油，奶油含量豐富，充滿濃郁的奶香，搭配牧場直送的新鮮雞蛋，為麵糰帶來酥脆和入口即化的口感，芳香純美的風味。
最後加入少許法國頂級鹽之花點綴，甜中帶點鹹，好吃又不膩口。
2. 雪Q餅
有齡媽家宜蘭羅東出產的雙園肉鬆、鹹蛋黃、奇福餅乾、棉花糖、奶粉、奶油，
很特別的口感，但很耍嘴！
鹹甜鹹甜的口感，一口接一口😝
中秋禮盒有4款
>鹹蛋黃綜合布列塔尼酥餅(鹹蛋黃/鹹蛋黃肉鬆)
>鹹蛋黃肉鬆 布列塔尼酥餅X雪Q餅
>鳳梨布列塔尼酥餅
>鹹蛋黃肉鬆雪Q餅

讓齡予認識主廚的經典：起司蛋糕
使用來自澳洲純天然乳源的PHILADELPHIA CREAM CHEESE，加上大溪地香草籽的香氣，厚實的起司蛋糕口感接近冰淇淋與慕斯，清爽不膩口。
冷凍後的口感像凍雪糕。冷藏後，在室溫放置半小時以上，就會變成軟心，擁有布丁般的滑順口感。

👍蘭姆葡萄奶油夾心餅乾
葡萄乾先浸泡在蘭姆酒長達48小時以上，因此葡萄乾充滿蘭姆酒香氣，但吃了不用怕醉‼
餅乾內餡使用義式奶油霜，清爽又不甜膩～餅乾保存方式為冷藏，可以讓餅乾保持脆脆的！冰冰涼涼吃～好好吃 ♥

3.可可貝芮夾心餅乾
由兩片濃度高達70%的巧克力餅乾組成，
中間放上一塊巧克力堅果牛軋，
內餡再擠入高達3種不同成分的巧克力甘奈許夾心，
滿滿的巧克力，是巧克力控的最愛。也不會太甜，不愛吃甜的齡媽也愛上😳
成分 : 法國 依思尼奶油、日本 紫羅蘭薄力粉、法國 CACAO BARRY 巧克力、法國 頂級法芙娜巧克力、法國 鐵塔牌鮮奶油、法芙娜可可粉、糖粉、杏仁粉、雞蛋、鹽、牙買加 蘭姆酒、麥芽糖、杏仁粒


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懶人影片秒懂👉
https://www.youtube.com/watch?v=ynHK4kP_WU4

｛本篇是廠商邀約分享文｝

It's summer and I'm craving ice cream!
This time, I made s'mores into ice cream.

This recipe is a bit complicated, so if you want to make delicious ice cream easily at home, please refer to the previous video.
[Using up 1 egg] How to make homemade chocolate ice cream and vanilla ice cream
https://youtu.be/SNALvXBPecY

SUBSCRIBE➢ https://bit.ly/2Re4VzS
Please give it a thumbs up👍 and also leave a comment if you like the video. They motivate me a lot!

Please follow me on Instagram.
➢https://www.instagram.com/emojoiecuisine

＊＊＊Instructions is explained in the subtitles［cc］＊＊＊
➢Chocolate ice cream
40g chocolate 70% cacao
50g whipping cream
1 egg white（30g）
30g sugar

➢Marshmallows
1 egg white
50g sugar
3g gelatin
15g water
Vanilla

➢ Crackers
20g unsalted butter
30g sugar
A pinch of salt
35g whole-wheat flour
30g flour
1/4 tsp baking soda
15g water


▼Recipe Instruction
Add whipping cream to chocolate and melt it.
Make meringue with egg whites and sugar
Mix chocolate and meringue, then put in 4 molds(8cm) and freeze.

Add water to powdered gelatin.
Warm egg whites and sugar to 50℃.
Make meringue.
Microwave the gelatin and add it to the meringue and mix.
Put them in 2 molds(8cm) and freeze.

Mix butter, sugar and salt, then add flour.

Add water and mix.
Roll out the dough with a rolling pin.
Make 4 crackers (8 cm).
Bake at 170 ℃ for 20 minutes.

Brown the marshmallows.
Put chocolate ice cream on crackers.
Sandwich marshmallows with chocolate ice cream
Cool well in the freezer.

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SUBSCRIBE➢ https://bit.ly/2Re4VzS
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It'll help motivate me!

#s'more #icecream
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お気に入りが少し溜まってきたので、
色々撮ってたら３０分以上になったので、２部に分けました。
偶然にも、美容関係、食品関係でちょうど半々くらいになりましたｗ

今回の食品のお気に入りは全部美容系食品、特に腸活に役立つ食品ばかりを
選んでみました。
なんでか４０年以上便秘なんてなったことなかったのに、急に体が変わってしまって。
今までも好きでこういう食べ物食べてたけれども、最近はもっと気にして選ぶようになったかな。
本当４０すぎると色々体に変化が出てくるんだね。驚くわ。

❤今回のお気に入り動画のPart１はこちら：
https://youtu.be/E6X6vcE8lsk

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タヒニ（ごまペースト）
https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=4022　（これは業スーのやつです）

以前にUpしたエナジーボールの動画：https://youtu.be/JJ4hpqIVtoo
（こちらはひよこ豆つかってないですが、オーツの代わりに茹でた豆を使うことができます！）

タヒニ入りヨーグルトソースレシピ（私のレシピです）
https://cookpad.com/recipe/6180111?et=86256
揚げ物や、温野菜などによく合いますよ。

ひよこ豆（乾燥）
圧力鍋で９分くらいでできます！（戻した後に冷凍しておくと便利！）
フムス ( https://youtu.be/13zzMes_87M )や、
エナジーボール作ってます。ローストしたものもおいしい！
☆ちなみにフムスもボールも作った後に冷凍できますよ。

旭松　おからパウダー
https://a.r10.to/hyd9dn

Equal Exchange, Organic, Chocolate Chips, Bittersweet, 70% Cacao
https://iherb.co/cpb8xey
(チョコは気温が高すぎる為、１０月まで購入できません）

ChocZero, White Chocolate Baking Chips, No Sugar Added, 7 oz
https://iherb.co/pAH8gSk
(チョコは気温が高すぎる為、１０月まで購入できません）

私がよく作っていた自家製スムージーは
冷凍のブルーベリー、いろんなレッドベリー、冷凍バナナを豆乳やミルクと
ちょっと水を入れて、スーパーシード入れて飲んでます。

Green Spoon
https://green-spoon.jp/
今回動画で飲んでるのはCheer Upというマンゴーメインのスムージーです。
アスパラとかパプリカでかなりスープっぽい香りで一瞬怖かったけど、飲むとさっぱりとおいしかったです。自分ではしない組み合わせが多くて楽しいかも。

ついでに頂いたSirocaのミキサーはこちら
siroca ハンドブレンダー SCB-401
https://amzn.to/3id1FQX
バーミックスのかなり簡易バージョンと言ったところでしょうか。
冷凍のものは駄目と書いていますが、Green Spoonさんがテスト済ということで送られてきました。

☆この動画はスポンサー動画ではありません。
気に入ったらお話するっていうだけです。

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iHerbクーポンコード |　GVH296

今天跟大家分享健康颜值又高的健康食谱 ！
燕麦除了可以弄oatmeal还可以弄好吃的零食哦
而且很健康，每天吃也很养生～

成品真的绝了的好吃好看！
而且现在MCO，大家也快来试试看
重点这个starter kit真的超级划算
不用出门，上网就可以买到了
实在非常推荐给大家！

大家买了之后成品可以做了然后发给我看哦！
期待你们的艺术品?❤️


材料在这里哦：

Chocolate Overnight Oats
* 1 banana
* 1 cup rolled oats
* 2 tablespoons Nutrabliss Organic chia seeds
* 4 teaspoons cacao powder
* 4 teaspoons maple syrup
* 1 1/3 cups walnut milk (or milk of choice)
* 1/4 cup chopped Nutrabliss walnuts
* 2 tablespoons coconut yogurt
fruits & nuts

Granola Bars
1 ½ cups (120 g) Nutrabliss organic rolled oats (not instant or quick cook)
1 cup (100 g) quinoa flakes (or spelt, barley or further oats flakes)
½ cup (170 g) honey
¼ cup (45 g) Nutrabliss extra virgin coconut oil
zest of 1 orange
1 tsp (5 mL) vanilla extract
½ tsp (2 mL) ground cinnamon
pinch salt
½ cup (60 g) unsalted, roasted shelled pumpkin seeds
¼ cup (30 g) unsalted, roasted sunflower seeds
½ cup (70 g) dried cranberries
½ cup (80 g) raisin

Matcha Granola
3 Handful of nuts
60-70g coconut oil
130g maple syrup
2 TBSP matcha
300g Nutrabliss organic rolled oats
3 tbsp Nutrabliss organic Chia seeds
Add dried cranberries, Nutrabliss Goji Berries



宝宝们可以点击这里购买Nutrabliss by Watsons:
Nutrabliss Overnight Oat Starter Kit [RM33.90]
https://bit.ly/2QS7t93
使用代买 【WSNB5I】 购买 Min RM30 Nutrabliss range products 能得到RM5 off❤️



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