「我令宇宙節奏放鬆 yea…你在太空 yea！」
你估淨係深水埗先係coffee shop戰略地圖？
咁諗實在太天真啦，如果你有去開西環，
或者係果頭住，你都會好清楚臨近海域一帶
都係café既天堂。尤其是呢間係HKU附近既
「SoulFree」遊走簡潔文青風，帶住一種
外國情懷既小店。簡單打個卡，咁咪就係
GOOD time囉！👇
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📌D e s s e r t s -
▪ Mixed Berries · Ice Cream Waffle - $78
▫ 雖然適逢今日無cake供應，但呢個「雜莓·
雪糕窩夫」一樣岩哂打卡。佢地客夫新鮮
即叫即焗，外層香口又夠熱；staff再係面頭
放上雲呢拿味雪糕，享受冷熱之間既快感；
另外加埋雜莓果醬令成個層次同視覺
更加完美，食得過。
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📌Handmade · Bagel -
▪ Brie Cheese · Honey Walnut · Bagel - $58
▫ 作為bagel迷一定要試埋「布里斯芝士·
蜂蜜合桃·自家製手工貝果」，要大讚既
佢地bagel都係親自手工製，所以份外煙韌；
加埋Brie Cheese同埋蜂蜜層次更豐富，仲有
一個亮點係加左合桃係旁邊令口感大增，唔錯。
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📌D r i n k s -
▪ Butterfly Pea · Lychee Soda - $48
▪ Oreo Chocolate · Milkshake - $55
▫ 飲品方面好鍾意呢杯「蝶豆花·荔枝梳打」，
比佢賣相深沐吸引左，攪均之後入口唔會
太甜，飲到濃郁荔枝甜味，幾特別；
而「朱古力·曲奇奶昔」的確好重Oreo味，
朱古力味夠哂突出，幾好飲。
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📎 Soul · Free
📍西環山道31-37號兆禧閣地下B號舖
