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Happy World Heart Day! ❤❤❤
Heart disease is the world’s number one killer but new advances help us better understand how to keep hearts beating better and for longer💪
@fitbit is driven by the desire to make the world a healthier place, which includes your heart health!

If you own a @fitbitsg Sense, you are able to use the Electrocardiogram (ECG) app to assess your heart rhythm for atrial fibrillation (AFib), a heart rhythm irregularity. It’s so simple to use, all you have to do is open the app on your smart watch, hold your fingers on the corners around the watch while being still for 30 seconds. After assessing your heart rhythm, you’ll receive a reading from the app showing you if your heart rhythm appears normal or signs of AFib.

Let's work towards keeping our heart healthy with better nutrition, ample sleep, activity and stress management💟🌈
#fitbit #fitbitsense #fitbitsg

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スムーズな会話に欠かせない「Get」の基本用法
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中学で教わった基本動詞の一つであるGet。「～を手に入れる」の意味で覚えている人も多いと思いますが、ネイティブの日常会話では実に様々な意味で非常によく使われる単語の一つです。今回は、知ってれば必ず日常会話で役立つ代表的なGetの用法をご紹介します！
　
　
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1) 「〜もらう・受け取る」を表すgetの使い方
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get の一つ目の基本イメージは、色々な物を手に入れることです。人から何かをもらったり、受け取ったりする時に使われ、receiveのより口語的な言い方として使われます。ちなみに、良いものだけでなく、get a speeding ticket（スピード違反で切符を切られる）のようによくないものを受け取るときにも使われます。
　
・get a present（プレゼントをもらう）

・get a message（メッセージ受け取る）

・get advice（アドバイスをもらう）
　
＜例文＞
　
I got a new laptop for my birthday.
（誕生日に新しいパソコンをもらいました）
　
I got a text from Mike and he said he's running 10 minutes late.
（マイクからショートメッセージがあって、１０分遅れるって）
　
Who do you usually get advice from?
（普段は誰からアドバイスをもらっているんですか？）
　
I got a speeding ticket this morning.
（今朝、スピード違反で切符を切られてしまいました）
　
また、人から何かをもらうだけでなく、自分で努力した結果何かを手に入れるときにも使われます。例えば、「仕事に就く・仕事が決まる」は get a job、「良い成績を取る」は get good grades、「昇進する」は get a promotionと表します。その他、getには「お金を得る」の意味合いもあり、「彼って月いくら稼いでいるの？」は「How much does he get a month?」のように表現します。
　
＜例文＞
　
It took me a couple of months but I finally got a job.
（数ヶ月間かかりましたが、やっと仕事が決まりました）
　
I got good grades when I was in high school.
（私は高校生のとき、成績がよかったです）
　
I heard you got a promotion. Congrats!
（昇進したんだって？おめでとう！）
　
It's an easy job. I get 20 bucks an hour just for watching the dogs.
（すごい楽な仕事だよ。犬の面倒を見るだけで時給２０ドルもらえるんだ）
　
　
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2) 「～を買う」を表すgetの使い方
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getは「〜を買う」の意味としても使われます。buy のより口語的な言い回しとして使われ、お金を払って何かを手に入れるニュアンスがあります。また、レストランでは「注文する」の意味としても使われ、友達に「何を注文するの？」と聞く場合は「What are you going to get?」と言います。さらに、getは「おごる」や「御馳走する」の意味で使うこともでき、「I'll get it.」の一言だけで「私がおごるよ」を意味します。
　
＜例文＞
　
I really like your scarf. Where did you get it?
（そのマフラーいいね。どこで買ったの？）
　
You already got the iPhone 12? Did you pre-order it?
（もうiPhone12を手に入れたの？予約したの？）
　
I'm thinking about getting the B.L.T sandwich. What are you going to get?
（私はBLTサンドイッチにしようかな。あなたは何を注文するの？）
　
Don't worry. I'll get it today.
（心配しないで。今日は僕がおごるよ）
　
　
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3) 「〜を取りに行く」を表すgetの使い方
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何かを取りに行ったり、忘れ物を取りに戻ったりなど、物を取りに行って戻ってくるときに get が使われます。日常会話では、go and get ____ のように表すことが多く、例えば「僕が取り行くよ」は「I'll get it.」または「I'll go and get it.」両方のパターンで表すことができます。その他、「〜を迎えに行く」の意味としても使われ、友達に「迎えに来てくれる？」と聞く場合は「Can you get me?」または「Can you come and get me?」、「迎えに行くよ」は 「I'll get you.」もしくは「I'll go and get you.」と言います。
　
✔「迎えに行く」はgo and get、「迎えに来る」はcome and getで覚えましょう。
　
＜例文＞
　
I'll get it for you. What do you want to drink?
（僕が取りに行くよ？何飲みたい？）
　
I'm going to go and get Hiro from the train station.
（駅にヒロを迎えに行きます）
　
Oh no. I forgot my mask. I need to go back to the car and get it.
（ヤバイ、マスクを忘れちゃった。車に取りに戻らないと）
　
　
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4) 「〜を理解する」を表すgetの使い方
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相手の言いたいことが分かったり、意図が理解できたときに英語ではよく「I get it.」と言います。ここでは相手のアイディアを「手に入れる」、要するに「理解する」ことを意味します。この表現は、「I don't get it.」のように否定形で使われることが多く、相手の言いたいことが理解できなかったり、冗談が分からない時に使われます。
　
＜例文＞
　
I think I'm starting to get it. Let me practice a little more.
（なんとなく分かってきた気がします。もうちょっと練習します）
　
Why is that funny? I don't get it.
（何がそんなに面白いの？私には理解できない）
　
Do you get what he's saying? It makes no sense to me.
（彼が言っていることわかる？私には全然意味が分かりません）
　
　
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5) 「〜に到着する」を表すgetの使い方
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get は「着く」や「到着する」も意味し、日常会話では arriveの代わりによく使われます。例えば、待ち合わせに遅れてきた友達が「Sorry I'm late. Have you been waiting long?（遅れちゃってごめんね。だいぶ待った？）」と言った時は、「No, I just got here too.（ううん、僕も今着いたところだよ）」と言う具合に返事をするといいでしょう。
　
＜例文＞
　
There's so much traffic. What time do you think we'll get there?
（すごい渋滞だね。何時ぐらいに到着すると思う？）
　
Have a safe flight! Message me when you get to Okinawa.
（気をつけて行ってきて。沖縄に着いたらメッセージ送ってね）
　
I got home, took a shower and went straight to bed.
（家に帰ってシャワーを浴びてその後すぐに寝ました）
　
　
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6) 「〜になる（状態が変化する）」を表すgetの使い方
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getは状態の変化を表す時にも使われ、「〜になる」を意味します。状態の変化を表す時は一般的に getting ____ の形式が使われ、例えば、「疲れてきた」は 「I'm getting tired.」、「お腹が空いてきた」は「I'm getting hungry.」、「寒くなってきた」は「It's getting cold.」のように getting の後には形容詞がフォローします。
　
その他、「〜しやすい」をget ____ easilyと表現することができ、例えば、「私が暑がりです」は「I get hot easily.」、「彼は飽きっぽい」は「He gets bored easily.」、「彼女は嫉妬深い」は「She gets jealous easily.」のように表現します。
　
＜例文＞
　
I'm getting hungry. Do you want to grab dinner soon?
（お腹空いてきたな。そろそろ夕食に行かない？）
　
It's getting chilly these days. It's starting to feel like autumn.
（最近、肌寒くなってきました。秋めいてきましたね）
　
I carry around a blanket with me because I get cold easily.
（私は寒がりなのでいつも毛布を持ち歩いています）
　
　
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7) 「病気になる」を表すgetの使い方
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風邪を引いたり、インフルエンザにかかったり、病気になる時にもgetが使われます。例えば、「風邪を引いた」は「I got a cold.」、「インフルエンザにかかった」は「I got the flu.」、「彼は病気になった」は「He got sick.」と言います。ちなみに、「頭痛がする」は「I got a headache.」、「熱がある」は 「I got a fever.」、「喉が痛い」は「I got a sore throat.」のように表します。
　
＜例文＞
　
It sounds like you got the flu. Drink a lot of water and rest up.
（インフルエンザにかかったみたいだね。たくさん水分を取ってゆっくり休むんだよ）
　
My cat got sick and I had to take him to the vet yesterday.
（私の猫が病気になって、昨日動物病院に連れて行かないといけませんでした）
　
I think I got a cold. I got a fever and a sore throat.
（風邪を引いたと思います。熱があり、喉も痛いです）
　
　
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8) 「どうにかして～させる」を表すgetの使い方
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この表現は、人に何かをしてもらう時、または人に何かをさせる時の両方で使われますが、相手を説得したり騙したりするなど「どうにかして」何かをさせるニュアンスが含まれます。例えば、薬を飲みたくない子供を説得して飲ませる場合は「I got my child to take the medicine.（子供に何とかして薬を飲ませました）」と表します。
　
＜例文＞
　
I finally got my dad to stop smoking cigarettes.
（なんとかしてやっとお父さんにタバコをやめさせました）
　
I can't get my son to do his homework. What do you think I should do?
（何をしても息子が宿題をやりません。どうしたらいいと思いますか？）
　
My cat pees all over the house. How can I get her to pee in her litter box?
（私の猫は家中におしっこをします。どうしたら猫のトイレでおしっこをしてくれると思いますか？）
　
　
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9) 「〜する機会を得る」を表すgetの使い方
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get to do somethingは「〜する機会を得られる」を意味し、have the opportunity toのより口語的な言い方として使われます。例えば、「国際交流パーティーでいろいろな人たちとお話しすることができました」と言いたい場合は「I got to talk with a lot people at the international exchange party.」のように表現し、got to の後には動詞が続きます。ここでは、I got an/the opportunity to ____ と表現することもできますが、日常会話ではan/the opportunityを省くことがよくあります。
　
＜例文＞
　
I got to travel all over the world in my twenties.
（私は20代の時に世界中を旅行することができました）
　
Did you get to see the autumn leaves when you were in Japan?
（日本滞在中に紅葉を見ることはできましたか？）
　
At the spring training camp, I got to meet some of the Dodgers' players.
（スプリングトレーニングで何人かのドジャース選手に会えました）
　
　
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10) Get + 前置詞の組み合わせ
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getはいろいろな前置詞と組み合わせて使うことができます。例えば、「電車に乗ろう」は「Let's get on the train.」、「バスを降りよう」は「Let's get off the bus.」、「プールに入ろう」は「Let's get in the pool.」、「ここから出よう」は「Let's get out of here.」と言う具合に表現します。getと前置詞を組み合わせて使う場合は「動いている」イメージになります。
　
＜例文＞　
　
Get on bus number 10 and it'll take you to downtown.
（10番バスに乗れば繁華街まで行きます）
　
This place is way too crowded. Let's get out of here.
（ここは混み過ぎだ。出ましょう）
　
Which stop are we getting off on? Is it the next one?
（どの駅で降りるの？次の駅？）
　
　
　
　
　
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Reinventing Workers for the Post-COVID Economy

The nation’s economic recovery from the COVID-19 pandemic will hinge ( ) to some extent ( ) on how quickly show managers can become electricians ( ), whether taxi drivers can become plumbers ( ), and how many cooks can manage software for a bank.

This is likely to prove especially problematic for millions of low-paid workers in service industries like retailing ( ), hospitality ( ), building maintenance and transportation, which may be permanently impaired ( ) or fundamentally transformed. What will janitors ( ) do if fewer people work in offices? What will waiters do if the urban restaurant ecosystem never recovers its density ( )?

Their prognosis ( ) is bleak ( ). Marcela Escobari, an economist at the Brookings Institution, warns that even if the economy adds jobs as the coronavirus risk fades ( ), “the rebound won’t help the people that have been hurt the most.”

Looking back over 16 years of data, Escobari finds that workers in the occupations ( ) most heavily hit since the spring will have a difficult time reinventing themselves. Taxi drivers, dancers and front-desk clerks have poor track records moving to jobs as, say, registered nurses, pipe layers or instrumentation technicians.

COVID is abruptly ( ) taking out a swath ( ) of jobs that were thought to be comparatively ( ) resilient ( ), in services that require personal contact with customers. And the jolt ( ) has landed squarely on workers with little or no education beyond high school, toiling ( ) in the low-wage service economy.

“The damage to the economy and particularly to workers will probably be longer lasting than we think it is going to be,” said Peter Beard, senior vice president at the Greater Houston Partnership, an economic development group.

What’s more, he said, COVID will intensify underlying ( ) dynamics ( ) that were already transforming ( ) the workplace. Automation ( ), for one, will most likely accelerate ( ) as employers seek to protect their businesses from future pandemics

The challenge is not insurmountable ( ). Yet despite scattered ( ) success stories, moving millions of workers into new occupations remains an enormous ( ) challenge.

“We need a New Deal ( ) for skills,” said Amit Sevak, president of Revature, a company that hires workers, trains them to use digital tools and helps place them in jobs. “President Roosevelt deployed ( ) the massive number of workers unemployed in the Great Depression on projects that created many of the dams ( ) and roads and bridges we have. We need something like that.”

勞工轉型以因應後疫情時代經濟

美國經濟能否從新型冠狀病毒影響下復甦，將在一定程度上取決於表演經理們要多久才能變成電工，計程車司機能否化身為水管工，以及有多少廚師能替銀行管理軟體。

這對零售業、餐旅業、建築維修和運輸業等服務業數百萬低薪工人來說，問題恐怕特別大。這些行業可能受到永久性損害或發生根本性改變。若辦公室裡人變少了，工友要做什麼呢？若都市餐廳生態系統繁盛不再，服務生又該如何？

他們的前景是黯淡的。布魯金斯學會經濟學家Marcela Escobari警告說，即使就業機會隨新型冠狀病毒疫情風險消退而增加，「經濟反彈也幫不了那些受創最重的人」。

Escobari檢視16年來的數據發現，今春以來受衝擊最大的一些職業，勞工將很難自我改造。計程車司機、舞者和櫃檯人員轉行從事護理師、舖管工或儀器技工等工作者十分有限。

新型冠狀病毒突然帶走了一大批原本被認為較不容易永久消失的工作，即需與客戶面對面接觸的服務工作。這一衝擊直接打擊到那些僅受過高中教育、在低薪服務經濟區塊中掙扎的勞工。

經濟發展組織大休士頓商會資深副總裁Peter Beard表示：「經濟、尤其是勞工們受害的時間，可能比我們預期的還要更長。」

他說，更重要的是，新型冠狀病毒疫情將強化已經在改變職場的潛在動力，自動化即為一例，由於雇主力求讓自己的企業未來不受大疫情影響，自動化極可能加速。

這項挑戰並非不能克服。然而，儘管有少數成功的例子，讓數百萬勞工轉業仍是巨大的挑戰。

雇用勞工後培訓他們使用數位工具，並幫他們找到工作的Revature公司總裁Amit Sevak說：「我們需要一項針對職業技能的新政。小羅斯福總統大蕭條時期把大量失業勞工投入工程計畫，興建了我們現在使用的水壩、道路與橋樑。我們需要這樣的東西。」

#高雄人 #學習英文 請找 #多益達人林立英文
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#多益家教班 #商用英文
#國立大學外國語文學系講師

Karaage (also called Tatsutaage) is Japanese fried chicken. It is usually cooked for lunch, dinner, or bento. Also, it is the best party recipe favored by most people!

FYI: Dried soy meat I used.
https://amzn.to/3zBFQ4m

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Vegan Karaage (Soy Meat Fried Chicken) Recipe

Difficulty: Very Easy
Time: 40min (incl. marinating time)
Number of servings: 4

Ingredients:
100g (3.5oz.) dried soy meat blocks https://amzn.to/3zBFQ4m
* 2 tbsp. soy sauce
* 2 tbsp. sake
* 1 tbsp. grated ginger
* 1 clove grated garlic
* 1 tsp. sesame oil
2 tbsp. Katakuriko (potato starch)
deep frying oil
lemon wedges if preferred

Directions:
1. In a boiling water, cook dried soy meat blocks for 4 minutes. Or as directed on its package. Wash well (change water for a few times) to remove the bad smell, then drain well.
2. Mix the seasonings in a bowl and marinate the soy meat for about 30 minutes. Overnight is okay, longer makes them tasty.
3. Drain lightly (do not squeeze out the marinade liquid), coat with Katakuriko in a plastic bag.
4. Deep fry in oil at 180C (350F) until crisp golden brown.
5. Serve with lemon wedges if you like.

レシピ（日本語）
http://cooklabo.blogspot.com/
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You just need Tempura flour and mayonnaise.
Double or triple this recipe to make as many as you want 😊

Whipped cream or ice cream filling is really good. It adds vanilla flavor and sweetness. Makes it moist and super delicious. Must try!

French Crullers are the top-selling donut at Mister Donut (donut shop) in Japan. Simple sugar glaze is my kids' favorite but in this video they ended up playing with the cream 😅

FYI: Tempura Flour (any brand is OK):
https://amzn.to/3BXYIMp

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2-Ingredient French Crullers

Difficulty: Very Easy
Time: 15min
Number of servings: 3 (3-Inch-round 1.5-Inch-height)

Ingredients:
160g (5.6oz.) Tempura flour https://amzn.to/3BXYIMp
4 tbsp. mayonnaise https://amzn.to/3yTRmHX
100ml water

deep frying oil
powdered sugar (confectioner's sugar)
whipped cream

Directions:
1. Put Tempura flour, mayonnaise, and 100ml water in a bowl and mix well with a spatula.
2. Transfer the batter into a pastry bag fitted with a large (0.6inch) star tip (Do NOT use a round tip or the batter will explode!!!). Pipe out 2 layers of rings onto a parchment paper.
3. Deep fry in oil at 180C (350F) until crisp golden brown.
4. Dust with powdered sugar or drizzle with sugar glaze (mix 3 tbsp. powdered sugar & 1 tsp. water). You can slice and place whipped cream or ice cream between the layers if you like!

I haven't tried but I think you can bake in oven at 180C (350F) for 15 minutes.

↓レシピ（日本語）
https://cooklabo.blogspot.com/2021/09/Frenc-Crullers.html
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Maguro means Tuna, Zuke means to marinate, and Don is short for Donburi which means rice bowl. Marinated fresh Sashimi-grade tuna served on a rice bowl. Quick yet delicious!

You can of course use Salmon, scallop, or any other Sashimi-grade fish instead! Enjoy :)

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Maguro Zuke Don (Marinated Tuna Fish Rice Bowl)

Difficulty: Very Easy
Time: 15min
Number of servings: 1

Ingredients:
90g (3.2oz) Sashimi Grade Yellowfin Ahi Tuna
1/2 tbsp. Sake
1/2 tbsp. Mirin (sweet Sake)
1 tbsp. soy sauce
Wasabi if you like
1 bowl of rice
Kizaminori (shredded Nori sheet)
green onions and/or Shiso leaf
toasted white sesame seeds

Directions:
1. In a small pot, boil down Sake and Mirin to reduce the alcohol content.
2. Add soy sauce and Wasabi, then mix well. (Wasabi will be not spicy if you mix and leave for a while, so kids can eat it with only nice Wasabi aroma.)
3. Marinate tuna Sashimi and put in the fridge for about 10 minutes. (Do not marinate too long or tuna will be salty.)
4. Meanwhile, put rice in a rice bowl and leave to cool. (Cold rice is better because it won't warm up the fish.)
5. Put Kizaminori on the rice, arrange Tuna sashimi, garnish with green onions or Shiso leaves, and sprinkle with toasted white sesame seeds. You can place a bit of fresh Wasabi on top if you like.

↓レシピ（日本語）
https://cooklabo.blogspot.com/2021/09/Maguro-Zuke-Don.html
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