100% Gamay的勃根地紅酒
La Selection Auchan Pierre Chanau Mâcon Rouge 2016
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0.5顆星
酒商:大潤發。La Selection Auchan是大潤發自有品牌,因為大潤發目前是與法國量販店歐尚集團(Auchan)合資經營。
酒莊:Pierre Chanau。
產區:勃根地,法國。
等級:AOC Macon。可以用pinot noir釀,也可以用gamay釀,不過標AOC Macon的以gamay居多,因為pinot noir釀的可以標Bourgogne AOC。
葡萄:100% Gamay
12%
酒商建議適飲溫度13-14度C;可以陳到4年。
100%FSC認證酒塞,FSC是Forest Stewardship Council,認證以對森林可以永續發展方法生產的產品。
品飲心得:深石榴紅。辛香料、紅莓果。酸度中上偏高。單寧中上。酒體中上。
資料來源:https://www.auchan.fr/pierre-chanau-pierre-chanau-macon-rouge/p-c394543;https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E6%BD%A4%E7%99%BC;https://www.wine-searcher.com/regions-macon;
https://ic.fsc.org/en/what-is-fsc
Lagar de Bezana Almagama 2015
以酒商網頁資料豐富度及實用性來評分
1.5顆星
網頁只有2013年的資料
酒莊:Lagar de Bezana。
產區:Upper Cachapoal Valley,智利。
葡萄:70% Cabernet Sauvignon、30% Syrah 。
藤齡:17年
手工採、去梗
發酵:不銹鋼。泡皮 7天、26º-28ºC 發酵,共10-15天。不銹鋼桶乳酸發酵。
熟成:一部分過橡木桶,再混調。
13.9%
殘糖:< 3 g/L
品飲心得:深紫紅色。木質、胡椒、黑莓果。酸度中上。單寧中上。full body。尾韻苦甘。
資料來源:
Source: http://www.vinodelsol.com/pos/lagardebezana/TechSheet_LagardeBezanaAmalgama.pdf
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