關於 hotel mono singapore ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

หนึ่งในแพลนเที่ยวเล็กๆ ที่คิดขึ้นเองสุดภาคภูมิใจของผมครับ สิงคโปร์ประเทศเล็กๆ แต่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมสูงมาก ประเด็นนี้ถ้าเป็นไปได้อยากกลับไปย้ำอีกครั้งเหมือนกันนะ

ลองไปดูแพลนเที่ยวและภาพบรรยากาศใน 4 ย่านของผมกันครับ

เปียง

#SINGAPOREISCOOL
#PYONGDOCTOR

SINGAPORE IS COOL
WALKING THROUGH
สิงคโปร์ 1 วัน ตะลุย 4 ย่าน 4 วัฒนธรรม

คุณรู้หรือไม่ สิงคโปร์เกิดจากการรวมตัวกันมาจากหลายเชื้อชาติ ไม่ว่าจะเป็นจีน อินเดีย มลายู และชวา และด้วยความที่เป็นเมืองท่าที่เป็นจุดยุทธศาสตร์ จึงเป็นที่หมายปองของกลุ่มล่าอาณานิคม เคยตกเป็นอาณานิคมของทั้งโปตุเกส ฮอลันดา อังกฤษ ชวา รวมถึงประเทศไทยเราด้วยนะ

หลักๆ แล้วพูดภาษาอังกฤษกัน แต่ก็ยังมีภาษาราชการอื่นๆ ตั้งแต่จีนแมนดาริน มลายู และทมิฬ ดังนั้นแล้ว ก็ไม่แปลกใจเลยครับ ที่ประเทศนี้จะมีความหลากหลายอย่างมากในแง่ของวัฒนธรรม และไลฟ์สไตล์ น่าสนใจมากขึ้นไปอีก เมื่อพบว่าตัวประเทศไม่ได้ใหญ่มากแต่รวมความหลากหลายไว้มากขนาดนี้ได้ยังไง บางย่านประมาณว่าเราสามารถเดินข้ามฝั่งวัฒนธรรมความเป็นอยู่กันเลยทีเดียว

มันสนุกมากเลยนะที่แค่กระโดดขึ้น MRT ละโผล่ในย่านต่างๆ โผล่ขึ้นมาก็จะเจอบรรยากาศที่แตกต่างกัน ที่สถานีของแต่ละย่าน จะมีบรรยากาศเข้ากับตีมของเชื้อชาตินั้นๆ และวันนี้ครับ ผมจะพาเพื่อนๆกระโดดขึ้นรถ MRT และไปโผล่ที่ย่านต่างๆที่คัดมา 4 ย่านด้วยกัน โดยแต่ละย่านเรียกได้ว่าสุดทางของพี่แกทุกอัน

อินเดีย LITTLE INDIA
จีน CHINATOWN
ยุโรป ORCHARD ROAD
อาหรับ KAMPONG GLAM

อ่าวๆ แค่คิดก็เริ่มสนุกแล้วใช่มั้ยครับ ถ้าอย่างงั้นเราไปลุยกันเลยดีกว่า ภารกิจ สิงคโปร์ 1 วัน ตะลุย 4 ย่าน 4 วัฒนธรรม สำหรับเซทนี้ก็จะเป็นเซทสุดท้ายของ Singapore แล้วนะครับ ไป สิงคโปร์รอพวกเราอยู่ go go go

ติดตาม contents ในเซท SINGAPORE IS COOL ทั้งหมดได้ที่นี่
MARINA VIBES www.facebook.com/pyongdoctor/posts/1777547505641882
HOTEL MONO www.facebook.com/pyongdoctor/posts/1766336646762968
SUMMER EDITION www.facebook.com/pyongdoctor/posts/1758500820879884

#PYONGDOCTOR #WALKINGTHROUGH
#และสิงคโปร์จะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป
�#SINGAPOREISCOOL

SINGAPORE IS COOL
HOTEL MONO
_____ทริปที่สิงคโปร์ล่าสุดผมได้เจอที่พักหนึ่งที่น่าสนใจมาก เห็นมีคนรีวิวมา เห็นปุ๊ปกดจองทันทีเลย ที่นี่คือ Hotel Mono โรงแรมที่เกิดจากการรีโนเวตตึกเก่าย่านไชน่าทาวน์ กลายเป็นโรงแรมสุดชิคใต้คราบศิลปะโรโกโกแบบฝรั่งเศส แต่ดันไปผสมกับความโมเดิร์น เล่นคู่สีขาวดำ จนกลายเป็นอาคารที่ดูสวยงามแบบเรียบหรู แน่นอนว่าเหยื่อสายมินิมอลแบบผมต้องไม่พลาด ท่ามกลางความวุ่นวายของไชน่าทาวน์ ตึกนี้แหละ โดดออกมาเลยครับ
_____ไป ผมจะพาเราไปประมวลภาพกัน
#pyongdoctor #hotelmono
#และสิงคโปร์จะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป
#SINGAPOREISCOOL

The introduction of Salted Egg Fish Skin swept the feet off many netizens slightly over a year ago- shattering crisp deep fried Fish Skin given a quick toss with Salted Egg seasoning. One of the best brands to try this local delicacy would be Irvin's, a brand known and made famous because of Salted Egg Fish Skin. Irvin's is everywhere on the island but you need to be there to join the queue, the Salted Egg Fish Skin gets sold out quick and if you don't queue, high chance you would not be able to get your share.

We joined the queue at Plaza Singapura, right next to Concorde Hotel Singapore. The pop-up store is located on Level 6 of the mall so traipse yourself up the stairs to find the place (the escalators will only work after 10 am). It is advisable for you to join the queue as early as 9:30 am (if you are serious about buying this). We joined the queue at 9:20 am and managed to stand at the 11th position; we only however, managed to buy ours at 10:10 am. The queue was very long and some walked home with disappointment.

We had a few versions (including Bee Cheng Hiang's and Golden Duck Salted Egg Fish Skin); to be frank, we thought Irvin's stood out. The winning factor was the introduction of Kaffir Lime Leaves and a light, sweet touch instead of mono-dimensional saltiness from the Salted Egg Yolk. The Salted Egg-element was bolder and more apparent in Irvin's as well. Bee Cheng Hiang's was totally out while the Halal Golden Duck Salted Egg Fish Skin was okay in terms of flavor but the texture was a tad too thick to our liking.

Salted Egg Fish Skin (SGD 8- Small/ SGD 16- Large)
Address:06-K1, Plaza Singapura, 68, Orchard Road, 238839, Singapore.
Business Hours: 10 am to 9:30 pm. Opens Daily.
Contact Number: N/A (only walk-ins)
Website: https://irvinsaltedegg.com/
Nearest MRT Station: Dhoby Ghaut

Stay tuned to Ken Hunts Food for a One-Day Food Guide!