今日晚餐:火燒蝦水果玉米燉飯,蒜烤油漬朝鮮薊番茄櫛瓜。佐餐酒是日前沒喝完的法國阿爾薩斯 HUGEL Classic Riesling 2014 白酒。餐後甜點是麻豆正老欉文旦柚。
→ 做過玉米燉飯,也做過火燒蝦燉飯,今回心血來潮二合為一,效果大好,清甜鮮醇融會一盤裡,美味得瞬間一整盤扒光光!
→ 本想做番茄烤櫛瓜,沒料到櫛瓜存量不足,只得另加入油漬朝鮮薊充數,結果風味層次更上層樓,好好吃啊~
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hugel riesling 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 的精選貼文
今日晚餐:蜆仔燒蘋果絲瓜,蒜炒榨菜豆干波特菇,蘿蔔湯,糙米飯。佐餐酒是法國阿爾薩斯 HUGEL Classic Riesling 2014 白酒。餐後甜點是青龍蘋果切盤。
→ 可能因近年工作與活動與心理負載益發多了,每回做飯時,總是分外珍惜這般踏實安靜平凡時刻的甘美,感嘆若能一直這樣多好 ── 但每每轉念一想,要真的就都只是這樣,恐怕也覺無味,且定然必有其他煩惱……
所以,且就平心知足,多念多想都是虛枉,專注認真樂於當下就好、已經夠好。 🌾
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白天浮潛🤿 熱到快中暑
沒什麼比晚上來杯 Hugel Riesling 還棒的事!
冰冰涼涼、帶點礦石、檸檬酸、蜂蜜,超解暑🥂
Alsace Riesling 改用什麼杯杯呢?
明天影片來聊聊似懂非懂的葡萄酒杯吧!
#默默變成週三週日上片 #佛系上片法
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