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【土耳其烹飪課初體驗】

來到土耳其這個陌生的國度其實我什麼行程都沒提前安排，只有訂了一堂當地特色烹飪課，因為土國料理對我來說實在是太謎了，廚師就是想征服世界料理啊，而印象中土菜算是地中海菜式必含大量的橄欖油、優格、小茴香、Tahini、黃瓜、番茄還有薄荷葉，上課後確認也真的是這樣沒錯😆

這家烹飪教室我是在TripAdvisor 找的，是伊斯坦堡的烹飪課裡面的第一名，於是我並不疑有他的報名了；整體來說是很有趣的文化體驗，也了解到了土菜有很多繁瑣工序，做出的成品不是很適合小台台的胃口，他們好像不是很注重東西要燒燙燙的吃，料理口感也喜歡糊啊、泥啊之類的口感。

也許只玩了幾天就下這個定論有點偏頗，不過回到美國後我整整吃了自己燒的菜一個禮拜，整個腸胃才恢復正常運作，但這次旅行我已經比過往都進步不少，至少十幾天的旅程中不再鬼叫說要吃熱湯麵，想當年在巴黎吃到最難忘的一餐居然是路邊的日式居酒屋，因為有炒飯跟拉麵可以吃，讓我想起前一天去吃米其林三星到底是為哪招？！

總之還滿推薦這家烹飪教室（老闆跟老闆娘英文都不錯），地點也在藍色清真寺走路6分鐘可以到的地方非常方便，網站就給大家參考囉～https://cookingalaturka.com/

#土耳其旅遊 #伊斯坦堡 #土耳其料理課 #很多的橄欖油加很多的橄欖油再加很多橄欖油就對了 #Istanbul #Turkishcuisine

Follow TripAdvisor 的推薦
連續吃兩餐當地屬於偏貴的料理
其實換算台幣在台灣相當平價
如果平時在台灣小弟當悶了
可以考慮來土耳其當當大爺🌚
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Deluxe Golden Horn Terrace Restaurant
男店員都穿整齊白襯衫配西裝吊帶褲
感覺好像自己好像貴婦來吃高級餐廳
這裡分為室內、外用餐區
由於日夜溫差極大
建議晚餐還是在室內用餐會比較好
走到戶外陽台可以鳥瞰清真寺及聖索菲亞大教堂
但在土耳其待了兩天
不論任何店家
都是態度親切到會讓人不好意思

我們點
Sac roasting 57TL
Gilled sea salmon 70TL
(TL：里拉，目前換算台幣1:5左右）
我們各點一杯Apple tea 10TL
再加10%服務費
這頓飯我們總共吃了162TL
換算下來大概也才八百台幣左右
平常在台灣兩個人要吃景觀餐廳
隨便也要四五千跑不掉吧😂😂 #Turkey #Istanbul #Terrace #NightView

|土耳其小旅行|
從東京飛到土耳其的伊斯坦堡，到達時已是當地時間的深夜ㄧ點，還好在出發前就預訂好了接送，一出關就馬上可以看到寫了自己名字的牌子和親切的土國大叔在迎接。

停留在伊斯坦堡的時間，直接参考tripadvisor訂了舊城區的hotel sultania，五星飯店ㄧ晚只要台幣2000元，cp值超高的💰！

希望接下來的旅程ㄧ路平安！

-機場接送🚗「safe airport transfer istanbul」（25歐元）
https://goo.gl/F4l46I

-住宿🏠「hotel sultania」
https://goo.gl/UgHrU9

#土耳其#伊斯坦堡