Search
[ 台北 ] 根本在旅行 → https://itravelblog.net/98038/
+
[ 日本職人咖啡與茶飲在這兒 ]
老闆於Menu開宗明義點出把日本各地咖啡帶回台灣，希望客人品嚐後仿若身處日本，帶來了
‧ 大阪LiLo Coffee Roasters
‧ 沖繩的豆ポレポレ
‧ FLAP COFFEE and BAKE SHOP
‧ 大嘴鳥Okinawa Cerrado Coffee
‧ Cafe Blups
‧ 宇治高級茶品北川半兵衛
若仔細一看還有各式清酒可小酌，日本風情由然而生，此外，店家也有官網以網路販售上述品牌的咖啡豆，自己也能在家回味👍
#台北咖啡店 #日本咖啡豆 #手沖咖啡 根本在旅行
【深水埗】深水埗呢期有幾熱鬧都唔洗我多講，咖啡店排住隊登場，總有一間合意。Flow嘅質素整體好唔錯，有位嘅話會回訪，哈😆
咖啡店位於大南街，Café Sausalito行前少少；週末下午附近
幾間cafe門外都有小人龍。門面設計搶眼開揚，裡面容納到十零人。吧枱同咖啡師距離好近，佢地都好nice，好樂意同客人傾計同交流☺️Flow主要供應手沖， 選用日本同本地烘焙嘅豆子共十款，另外都有單品濃縮咖啡。食物嘅話有甜品 (戚風/卷蛋/蛋糕)同埋曲奇、牛角包咁。
👉Ethiopia Aricha $65/Lilo Coffee Roaster
👉Columbia $75/Hush Hush
👉焙茶戚風蛋糕 $50
👉抹茶戚風蛋糕 $50
👉小山園抹茶卷蛋 $35
👉紫薯卷蛋 $35
呢度氣氛冇乜壓力，就算我對手沖/豆子/產地冇認識，都唔抗拒試吓👐前者相對容易入口，帶果香，後者層次會再多啲，用一大舊冰磚，確保由頭飲到尾風味不減。
呢度嘅蛋糕最吸引係戚風同卷蛋，戚風半份配焙茶淋醬，蛋糕軟熟唔乾，淋醬加強咗茶味👍抹茶卷蛋味道都討好，質感濕潤不粗，抹茶味都係剛剛好，係一般大眾都應該會喜歡嘅味道 (濃茶控另計啦)😛價錢好合理，質素相當唔錯，我都忍唔住外帶多兩件，相對黎講紫薯卷蛋失色啲，因為夾層忌廉偏甜一啲。
-
Flow Coffee Bar
地址：深水埗大南街195號地舖
Follow us:
Instagram: http://bit.ly/2g3ZtuS
Facebook: http://bit.ly/2gu1fIG
Blog: http://bit.ly/ywycarol
Contact us: mrmrsfoodhk@gmail.com
#SAPCANCOOK
☀️ Bánh Milo DALGONA Bồng Bềnh ☀️
Món này hơi mập chút thôi chứ cũng là 1 trong những siêu phẩm phải thử 1 lần đó nha mng:)) Cảnh báo cho bạn nào nhà ko có máy đánh trứng thì đây sẽ là bài tập cơ tay cực kì mệt mỏi nhé:)) Công thức này Sập có tham khảo của Lilo Kitchen nha!
☀Nguyên liệu:
8 gói bột milo
500ml whipping cream
2 cây oreo (~28 cái)
100ml sữa tươi ko đường
Cafe sấy lạnh (hoặc cafe đen hoà tan), đường, nước sôi tỉ lệ 1:1:1 (Sập dùng mỗi thành phần 30gr nhé)
☀️ Cách làm:
Phần Kem:
- Dùng máy đánh trứng đánh bông tạo chóp hết phần whipping cream lên rồi chia đều làm 2 phần
- 1 phần kem tươi cho vào túi bắt kem, bỏ tủ lạnh
- Phần kem tươi còn lại cho 6 gói bột milo vào rồi dùng máy đánh trứng đánh cho bột hoà mịn vào kem là đc, xong cho vào túi bắt kem, bỏ tủ lạnh.
- Cho cafe, đường, nước sôi vào dùng thìa khuấy đều rồi dùng máy đánh trứng đánh bông lên tạo đc chóp rồi cũng cho vào túi bắt kem và bỏ vô tủ lạnh luôn.
Ráp bánh
- Nhúng nhanh từng cái bánh oreo vào sữa tươi rồi xếp kín đáy hộp.
- Lần lượt xen kẽ: 1 lớp bánh - 1 lớp kem whipping/milo rồi lại 1 lớp bánh - 1 lớp kem, lớp kem cà phê dalgona sẽ ở trên cùng
- Dùng gói 2 milo còn lại rắc lên phủ kín mặt bánh
- Bọc lại để vào tủ lạnh khoảng 6-8 tiếng cho bánh săn lại không chảy kem là đảm bảo ăn siêu siêu ngonnnnn!!!!!
Bánh không bị quá ngọt mà béo béo, thơm milo xog đắng đắng vị cà phê nữa😝 Must try mng ơiii!!!
👊想看更多影片，歡迎按訂閱加鈴鐺
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Follow me on
FB►http://www.facebook.com/markcoffeemap/
Ig►http://www.instagram.com/markcoffeemap/
Youtube►https://goo.gl/4n4t57
Pinterest►https://www.pinterest.com/imarktw/
tumblr►http://imarktw.tumblr.com/
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
👊合作聯絡信箱
mark0701@gmail.com
Music: Joakim Karud - Thank You
Free Download :https://theartistunion.com/tracks/96dae6
Lilo Cafe is a vibrant and unique experience located in Mornington. It is a place where you will feel welcomed and are appreciated, served, ... ... <看更多>
WESTSIDE LILO'S CAFE, Seligman - Menu, Prices & Restaurant Reviews - Tripadvisor. 415 W Chino Ave, Seligman, AZ 86337. ... <看更多>
lilo cafe 在 LILO CAFE | Facebook 的推薦與評價
274 讚好 • 308 位位追蹤者. 帖子. 關於. 相片. 影片. 更多. 帖子 · 關於 · 相片 · 影片 · LILO CAFE · 關於 · 聯絡和基本資料 · 專頁透明度. 類別. 咖啡店. 聯絡資料. ... <看更多>