#客家洗手歌 #為客家洗下去~
《陳明珠愛洗手》
內🙌🏻手巴掌suˋ baˊ zongˋ 🎵 搓co~ ~ ~
外🤚🏻手背 suˋboi 🎵 搓co~ ~ ~
夾🖖🏻手指縫suˋ ziiˋ pung 🎵搓co~ ~ ~
弓👐🏻手牽起來 suˋ kienˊ hiˋ loiˇ 🎵搓co~ ~ ~
大👍🏻手指公 suˋziiˋgungˊ 🎵搓co~ ~ ~
立👊🏻拳頭 kienˇ teuˇ 🎵搓co~ ~ ~
腕👁手眼睛 suˋ mugˋ zuˊ 🎵搓co~ ~ ~~ ~~~~
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那天忽然想到,全民防疫勤洗手,希望也有一首好記的旋律,配合HAKKA的「內、外、夾、弓、大、立、腕」,讓大家一邊心裡哼著一邊洗手,一邊還能學客家話!我就和我最好的姐妹啊喬聊聊聊,在春麵樂隊的大力協助下,於是這首歌就誕生了嘍!🎉
裡面的歌詞是我們照洗手的七步驟,翻成有趣的客家話,譬如說「腕」,我們翻成「手眼睛」,指的就是「腕關節」,覺得這個說法十分童趣,也很客家,MV當中我們還把大家的腕關節都畫了👁(留言處有照片😉),讓大家可以對一些客家單字留下深刻印象!
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另外跟大家分享「掌上明珠」頻道正式上線嘍!
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期待跟大家分享更多生活大小事
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Special thanks to
編曲/春麵樂隊ChuNoodle
單簧管/楊蕙瑄
低音單簧管/高承胤
吉他/葉超
主唱/陳明珠、 賴予喬YuChiao
導演/腳本/ 阿秋
攝影/後製/美術/ 林煒倫
錄音師/黃小玉
混音師/孟欣亞
特助/趙沁琬、董秉哲
錄音室/B-mic Studio 錄音室
空間/以覺學 intzuition 金工實驗室
手作金工/以覺學intzuition
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅陪沈團,也在其Youtube影片中提到,繼肉桂捲後司康是大家第一名的沈煮牌指定菜色, 這次我不僅耍怪還要測試常溫、冷凍奶油的製作差異!!! 自然組阿姨真的是粉愛實驗,但又粉愛耍怪~~ 這次不只做甜口,鹹口更是不能放過不然就不是我囉! 整理大家的許願口味加我自己的私心這次總共做出 國寶茶優酪司康/三杯五花肉/韓式五花肉/鹹蛋黃肉鬆/剝皮辣...
mic 實驗 步驟 在 陪沈團 Youtube 的精選貼文
繼肉桂捲後司康是大家第一名的沈煮牌指定菜色,
這次我不僅耍怪還要測試常溫、冷凍奶油的製作差異!!!
自然組阿姨真的是粉愛實驗,但又粉愛耍怪~~
這次不只做甜口,鹹口更是不能放過不然就不是我囉!
整理大家的許願口味加我自己的私心這次總共做出
國寶茶優酪司康/三杯五花肉/韓式五花肉/鹹蛋黃肉鬆/剝皮辣椒培根
感謝本次財沈 光泉頂級牛奶燕麥優酪的協助,
甜口味用優酪取代牛奶沒問題,鹹口味也是完美融合,
又能做蛋沙拉完全是烘焙好朋友!!!!!
大家若想購買可以到全聯、家樂福、愛買、大潤發等各大量販通路找找。
#光泉優酪 #光泉頂級牛奶燕麥優酪 #無色素 #無香料 #無防腐劑 #超有料系列 #滿滿燕麥顆粒
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✿✿ 甜口小份量,一份兩顆 ✿✿
中筋30 g/低筋20g/糖8g/泡打粉2-4g/鹽一點就好(泡打粉越多澎越高)
奶油12-15g
蛋四分之一顆/優格22g(液態可慢慢加避免麵團過濕)
你想要的甜口味材料(茶/可可粉/肉桂等都可以)
✿ 步驟 過程避免來回搓揉麵團以免產生筋性 ✿
1.將乾粉們攪拌均勻後過篩。
2.加入奶油,揉捏一起。
3.將液態及你想要的口味(茶/巧克力等)攪拌均勻表面不光滑沒關係。
4.保鮮膜包起麵團冷藏30-60分鐘。
5.取出分切疊壓三次後即可分成兩份表面刷上蛋液。
✿ 烘培時間 ✿
大烤箱:180度13分鐘,結束後等兩分鐘取出。
小烤箱:200度13分鐘,結束後等兩分鐘取出。
平底鍋:蓋鍋中小火預熱三分鐘,放入麵團蓋鍋小火五分鐘,翻面蓋鍋悶五分鐘。
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✿✿ 大份量,一份8顆 ✿✿
中筋120 g/低筋80g/鹹口味糖12g or甜口味65g/泡打粉8-16g/鹽4g
奶油48-60g
蛋一顆/優格88g(液態可慢慢加避免麵團過濕)
你想要的鹹口味材料(炒好的蔥/培根/肉/辣椒等都可以)
✿✿步驟 過程避免來回搓揉麵團以免產生筋性 ✿
1.和小份量步驟都一樣
2.分成八顆的話烘烤時間跟小份量是一樣的。
3.分成四顆烘烤時間建議各加10分鐘,再悶3分鐘。
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攝影設備: @Sony Taiwan A7C
室外收音:【Saramonic】 blink500
室內收音:【RODE】Video Mic Pro plus
✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
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歡迎財沈有合作需求可寄信至:ssyuss00@gmail.com
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