【Mario Sandoval】米其林主廚的料理神器
多功能氣炸烤箱
36折起、參考市價$9,900、
80枚+$3,499、40枚+$3,999
純白設計，優雅大器！
天天都能享受少油炸物及烤肉樂趣 ！
⭐12L大容量
⭐7大不鏽鋼配件，頂級豪華全配！
⭐16種智能菜單，美味料理快速上桌！
⭐10道米其林主廚食譜，獨家附贈！
【海鹽紅蘿蔔蛋糕】
料理步驟
1.全蛋2顆、紅糖1/3杯打勻。
2.加入3/4杯橄欖油攪拌至濃稠狀。
3.低筋麵粉125g+泡打粉2tsp+蘇打粉1/2tsp、肉桂粉1/2tsp、海鹽1/4tsp，過篩至剛打好的蛋中，並攪拌均勻。
4.加入紅蘿蔔絲，也可加點核桃增加口感，攪拌均勻。
5.將攪拌好的麵糊裝入模具中，做成圓蛋糕或杯子蛋糕都可以喔！
6.最後放入氣炸烤箱180度，20-30分鐘即可，美味的蛋糕出爐囉！
準備食材：低筋麵粉、紅蘿蔔兩根(削成絲)、全蛋2顆、紅糖1/3杯、橄欖油
全店印花ARCOS最後機會！！
印花發放到2021/1/21，商品換購至2021/1/28止
※活動詳情：http://event.pxmart.com.tw/ARCOS/
mario sandoval 多功能 氣炸烤箱食譜 在 Re: [問題] 全聯這次集點的氣炸烤箱- 看板hypermall 的推薦與評價
現在有想法就發看看文章
這次全聯的廚具，外表看起來不錯，蠻生火的
還特地去問了烤箱，打算1600福利點+3990台幣 帶回家
有去查了一下價格，氣炸烤箱的價格便宜的市面上大約落在4000左右
比較好一點的就6000
只是去門市問的時候，店員回應
這個一間店只會配2台，一台展示，一台預購
還不提供提貨券(現在不知道)
最後只好在海鮮賣場上面多花1百多塊(含運)
接下來是真正的心得XD
之前有入手小型的氣炸鍋，對掌控火力實在是不太拿手
大約肉類時間都差不了多少，像牛排的熟度比自己煎方便又好吃
其他的要多次拉出來看程度
所以這次特別看重的除了外型，就是透明窗跟轉籠
體積大小也不大，配件規格請自行到官網上查詢
其他的說明書上有提到
可以做整隻烤雞，重量需在1.3Kg以下
有10個烤串插，大小要自己切的不會互相碰到，單支約100g，要放平均
另外提到的youtube上面的開箱
我也看過幾個，其實他們也一直強調"他們不熟悉"
像是薯條這道料理，之前要做氣炸料理的時候
發現有各種食譜
冷凍薯條、生馬鈴薯切條
馬鈴薯切完之後泡水或是冷凍，時間上都會有差異
影片裡面他們強調的是"直接用預設的溫度跟時間"氣炸出來
拿到之後我也自己做一次薯條，以下是我自己的作法
準備2顆的馬鈴薯，削皮切條
用清水清洗一次後，擦乾
表面抹油
接著放入轉籠進行烘烤，時間上用機器預設的
不過這次沒注意，切的太粗，大概是麥當勞的2到3倍
有再增加5分鐘左右，到兩端開始變黑覺得不能再烤就出爐
也有試過其他食物，空間跟火力個人覺得還不錯
如果想烤比較大量，不同種類的料理時，可以放不只一層一次料理
用起來個人覺得很滿意
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.22.92.217 (臺灣)
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※ 編輯: sthermit (39.11.194.104 臺灣), 10/13/2020 14:49:15
看說明書的感覺，不是重量的問題，慢慢轉應該沒差
大小要控制在旋轉的時候不會碰到蚊香，如果翅膀或腿太寬也要綁起來
※ 編輯: sthermit (211.22.92.217 臺灣), 10/13/2020 15:17:39
看圖片，感覺鍋寶的雞真的比較肥美XD
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