這家起司專賣店Fromager 還是得過 MOF （Meilleur Ouvrier de France法國最佳職人獎）的店，
可見他們店內的起司應該很厲害。
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同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過217的網紅Ying C. 一匙甜點舀巴黎，也在其Youtube影片中提到，(for English, click “see more”) 昨天受邀參加巧克力大師Patrick Roger的復活節創作發表，大師也很親切地與我聊了一會，分享了自己的創作理念，並表達對目前人與自然之間的關係惡化感到憂慮...點連結閱讀全文：https://ying-c.com/articles...
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meilleur ouvrier de france 在 Food of Hong Kong by Epicurushongkong Facebook 的最佳解答
🌱 Glad to get my hands on the new 𝟮𝟬𝟮𝟭『𝗩𝗲𝗴𝗮𝗻 𝗦𝗲𝗿𝗶𝗲𝘀 ~ 𝗯𝘆 𝗟𝗮 𝗠𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝗱𝘂 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁 』! Made using non animal products & also Lactose free, it took Master Chocolatier & MOF Meilleur Ouvrier de France recipient, Nicolas Cloiseau @nicolascloiseau over 9 months of research. Using a combination of Fruits, Soy & Avocado oil, etc natural products, all the way down to the ganache.
@lamaisonduchocolat_hk @lamaisonduchocolat_paris
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Surprisingly, I thought these vegan varieties were the best tasting Chocolates I have tried from LMdC yet!! 😍🍫😋😋 Very pure tasting with loads of Summer fruitiness in some batons. Perfect for Father's Day 父親節 too
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It's the Year of the Ox 🐂 for Chinese New Years soon 牛氣沖天～!
🇫🇷 What better Gift is there to buy, than a box of CNY "La Maison du Chocolat" by Meilleur Ouvrier de France M.O.F. Chocolatier @Nicolascloiseau at @Lamaisonduchocolat_hk @Lamaisonduchocolat_paris . HKD $770
♥ Valentine's Day also happens to fall into the same week in 2021!!
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昨天受邀參加巧克力大師Patrick Roger的復活節創作發表，大師也很親切地與我聊了一會，分享了自己的創作理念，並表達對目前人與自然之間的關係惡化感到憂慮...點連結閱讀全文：https://ying-c.com/articles/patrick-roger-2019-easter-collection
I was really happy to have got invited last evening for discovering the MOF Chocolatier Patrick Roger's creations for Easter this year. The chef chocolatier is a master in chocolate sculptures as well as in delicious chocolate making. He started his career in a local bakery Maurice Boulay. He worked as a pastry chef in his early days and gradually switched his interest to chocolate and has devoted himself since then. In year 1994, he won the "Grand Prix International de la chocolaterie" and in 2000 he was crowned as a MOF (Meilleur Ouvrier de France) chocolatier.
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皆さんおはこんばんにちは♪
ぱらかるた(paracarta)のおさちーです٩( 'ω' )و❤︎
◆週6回(水曜お休み)に更新を目標に動画をUPしてます♪
管理栄養士・アロマ検定1級・カラーコーディネーターなどなど色んな資格をいかしてお料理や食レポを中心に動画を配信中です。
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ぱらかるた/パラカルタ/paracarta
Hello everyone ♪
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