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【#不得不喝：来自日本的Yobick Malaysia推出全新限量版酸奶饮品口味「Yamanashi Grape🍇」❗❗】

Yobick Malaysia ヨービック

2020年东京奥运会即将开始，当然少不了我国选手出战迎敌呀🇲🇾这场赛事极为重要，我国派出了曾在2016年里约奥运会上取得银牌成绩，为国争光的全国混双组合「陈炳顺 & 吴柳莹」👏

这次他们将在日本展开这场盛大的体育赛事，为国家取得胜利🏆而为了纪念这个喜庆的时刻，来自日本的Yobick Malaysia决定推出了全新限量版酸奶饮品口味「Yamanashi Grape🍇」来作为支持他们为马来西亚赢得2020年东京奥运金牌🔥当然也希望消费者可以一同共享有着日本味道的新口味哦😁

这款全新限量版酸奶饮品口味「Yamanashi Grape🍇」已在全马指定7-11商店可以购买哦🥤还在等什么啦，赶快一起Support我国选手啦🏸除此之外，你也可以通过【Support Wira Malaysia】活动，传达一些鼓励的留言给他们💬别忘了Hashtag #yobickMalaysia 哟🥳

Come On一起喝Yobick一起看东京奥运会吧🎉Malaysia Boleh👊🇲🇾

📣不不编温馨提醒，疫情蔓延阶段希望大家记得准守SOP、尽量少出门、出门务必带口罩😷和洗手消毒呀‼️对抗疫情，你我有责，一起加油💪

把一切最好吃、最好喝、最好玩的都乐享给你❤️
让你真的是不得不吃喝玩乐🔥

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｜乳清該什麼時候喝呢｜

市面上有很多種乳清，很多口味與牌子，大家最常遇到的問題就是乳清該什麼時候攝取呢？
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乳清，我們可以把它當作是營養品一樣，就好像早上起床會吃B群或者益生菌一樣，是一個輔助我們在修復肌肉組織時的補給品，還有一個好處就是分子相對比食物來的小，吸收也可以更完整，在這裡還是要提醒大家要均衡飲食唷！
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接下來跟大家介紹
⬇️何時攝取乳清最好⬇️
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🔸早上起床
在我們睡眠時刻空腹了6-8小時，，已經消化了身體當中的胺基酸，這時候補充分子小的高蛋白乳清是很不錯的選擇。

🔸運動前
市面上乳清大部分裡面都有加入bcaa，可以幫助我們在高強度的訓練當中，有良好的續航力與運動表現，同時如果搭配pre workout也是一個訓練前不錯的選擇。

🔸運動後
研究也顯示運動後的三十分鐘內是營養素吸收的黃金時期，這時候攝取高蛋白乳清也可以幫助我們訓練時的收縮破壞的肌肉組織得到修補，如果這時候再加適量的碳水化合物，也有很好的合成效果唷。

🔸睡覺前
睡眠時是修復與生長的主要時機，只要是健身愛好者們，都會在這個時候補充一些乳清，幫助肌肉可以擁有良好的修復。
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防疫期間，大家除了居家訓練以外，也不要忘記運動後補充適量的蛋白質，這時候我會推薦
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世界著名的
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黃金比例金牌乳清蛋白
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曼蒂媽最新的test 1餐包食譜來囉~
#無麵粉 #無杏仁粉 #無椰子粉 #無亞麻仁籽粉

每份熱量70大卡，凈碳水約2克

先看食譜前，曼蒂媽還是要解釋一下使用食材的原因(當媽媽就是愛叮嚀😂)
如果懶得看要直接往下滑也是可以啦

早上分享的即時動態餐包，很多減醣的粉絲朋友看到都覺得欣喜，紛紛表示很想要食譜，也有人疑問，會好吃嗎?

曼蒂媽仍舊要說，如果要跟一般土司或餐包比，當然是不一樣的

至於好不好吃嘛🤔，這也是很主觀的感受，曼蒂媽研究低醣烘焙的重點，就是要能保持 ”#血糖穩定”，因為血糖穩定胰島素不飆升，就減少囤積脂肪的機會
而且吃的時候又能滿足口慾，我就很ok😆

口味上單吃的時候稍顯無味，但做成調理麵包就很可以，所以我偏好做成三明治或鹹口味，但要做出沒有特別的味道也正是我不想用常見的椰子粉、杏仁粉或亞麻籽粉的原因

因為我想把這食譜當成一個基底，只要成功，我就能變更多口味，甚至我還想挑戰是不是能做出無麵粉的 #低醣可頌呢😁!!

研究了國外的食譜許久(英文單字也新學了好多個)，總是看到大同小異的食材，例如用洋車錢子+大量蛋白+泡打粉的作法，或是用馬茲瑞拉+奶油乳酪+泡打粉的，這些曼蒂媽都試過不少，但仍舊想試試看看還有沒有其他食材可以做出不一樣的低醣麵包，直到接觸了 ” #酪蛋白”

“酪蛋白”對很多人來說是很陌生的，但有健身的人一看就知道是一款蛋白質的補給品，它能緩慢並長時間爲人體供應蛋白質

會使用到主要是它還有當作黏合劑的作用，另外像是黃原膠跟洋車前子也都是類似的作用，因為有的是比較特殊的食材，大家手邊不一定會有，所以想試看看這新食譜的朋友請買齊材料再做，沒有辦法哪個食材不用或是哪個食材能替代喔

酪蛋白請估狗一下，蝦皮打酪蛋白或膠束酪蛋白都能找到，不一定要用我使用的牌子
(美國on 金牌)

攪打的過程一樣要很有耐心，可以觀察曼蒂媽的影片，薄膜是非常透的，但如果第一次打不出來，只有很粗糙的膜也是能繼續操作下去，只不過拔絲得效果沒那麼好

老實說，我覺得這個分享不是太好作，但如果你成功了，請分享給曼蒂媽你試做後的成果喔☺️

………………………..
#低醣高蛋白餐包
……………………….
材料:
小麥蛋白粉100公克
酪蛋白(micellar casein)公克
燕麥纖維2茶匙(約5公克)
洋車前子細粉 10公克
黃原膠1/3小匙
赤藻醣醇 20公克
鹽巴1/4小匙
蛋白35公克
無鹽奶油15公克
低糖專用酵母4公克
(無低糖專用酵母用一般即發酵母時，建議添加1/2小匙糖較易成功)
常溫水130公克
(水量不要一次加完，視麵團軟硬度慢慢添加，有可能少於或多於食譜，直到麵團呈現偏濕軟狀態)

做法:
1乾性材料先放缸內先拌勻，除奶油外加進剩餘濕性材料慢速攪拌成團
(常水量不要一次加完，視麵團軟硬度慢慢添加，直到麵團呈現偏濕軟狀態)
2.成團後表面覆蓋透明罩靜置水合20分鐘，時間到後將麵團放攪拌機和麵包機並加進無鹽奶油，先以中速開始攪打麵團直到奶油全被麵團吸收
3.轉高速持續攪打麵團約20~25分， 直到麵團表面呈光滑狀，撐開有薄膜狀
4.整形滾圓後放置溫暖處發酵約60分鐘，體積明顯增大兩倍
5.基發後平均分割成8分再整形成圓形放置烤盤或烤模內(可變手撕包)，最後發 
酵約50~60分
6.烤箱不用預熱，溫度設定150度，將發酵完成的餐包進行烘烤約40~45分鐘(如表面已上色加蓋鋁箔紙防止顏色過深)即可出爐 ，出爐後放在烤盤上不移動
完全冷卻再放置密封盒保存


……………………………………
帕瑪森高蛋白小餐包

頂飾
帕瑪森起司粉
洋香菜葉
開水

作法:
以上述相同食譜及作法完成1~5的步驟
6.帕瑪森起司粉+洋香菜葉混和放小缽備用
7.將滾圓好的麵糰的光滑面沾取少許開水，再沾附混合好的帕馬森粉放置烤盤 或烤模，最後發酵約50~60分

8.烤箱不用預熱，溫度設定150度，將發酵完成的餐包進行烘烤約40~45分鐘(如表面已上色加蓋鋁箔紙防止顏色過深)即可出爐 ，出爐後放在烤盤上不移動
完全冷卻再放置密封盒保存



室溫存放約2天，冷藏5天，冷凍一個月

#SBD專科講堂 #大夫訓練 #吳肇基醫師
SBD專科講堂，邱個這次來到台北榮民總醫院 - 蘇澳分院，訪問熟稔肌力訓練的骨科醫師 a.k.a 大夫訓練 - 吳肇基醫師，聊聊醫療與訓練的相輔相成，手術前的術前復健？還有術後的復健恢復。如何看待病人與醫師之間的責任關係，如何理解失能退化？又如何面對失速下墜的失能老化人口衝擊？

抗老化，你需要大重量訓練。而訓練，是責任，是每一個人的責任。
你可以【又老，又痛，又強壯】👍 不要【又老，又痛，又弱】👎

吳大夫推薦 for 中老年人：【直立負重】、【SSB握把式 - 箱上蹲】、【架上硬舉】👍
這三個動作，以核心負重、下肢肌力為主，講求最有效率的訓練。
但上肢也練得到，握把箱上蹲練上肢推，架上硬舉練上肢拉👍

【有訓練，無病夫】👍
📍吳醫師的大夫訓練FB：https://www.facebook.com/StrengthTrainingClinic
📍吳醫師的IG：@strengthtrainingclinic

本集節目拍攝時間為2020/4/28(三)，SBD向所有醫療人員致敬！💪
請大家勤洗手，戴口罩，避免不必要的外出群聚，不當防疫老鼠屎，天佑台灣，醫療人員辛苦了！

❤️ 特別感謝：宜蘭 開蘭安心診所：https://bit.ly/3vmDl4i
❤️ 宜蘭 開蘭安心診所 - 來福力運動復健中心：https://www.facebook.com/kailan.lifepower
地址：宜蘭市神農路一段97號
電話：03 931 1230

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攝影使用器材：
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📷 攝影機：SONY A7S3 & A73
🎥 鏡頭：SONY GM LENS & SAMYANG CINEMA LENS專業電影鏡頭XEEN系列
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努責？氣胸？青光眼/眼壓高？呼吸中止症？特殊疾病怎麼訓練？【SBD怪獸講堂｜S2 ep.12】

對於重訓許多人始終抱著疑惑，又會有哪些人在不正確的重訓下，使身體產生負面效果？
接下來會有兩集，讓我們一起看下去～

溫馨提醒：【醫療優先】針對許多重症患者、特殊疾病患者等，在從事重量訓練前，請先諮詢專科醫師，訓練不能取代醫療，請務必遵循醫囑，釐清禁忌與限制，才能攜手完成好的訓練效果。❤️

本集怪獸講堂重點筆記：
➤ 00:00 本集精華
➤ 00:15​ 本集乾爹推薦，iHerb
➤ 07:00​ 「努責現象」是什麼？發生意外？
➤ 07:25​ 呼吸決定訓練強度？「核心呼吸法」是什麼？
➤ 08:10​ 高度近視患者、視網膜剝離該怎麼接觸重訓？放棄？
➤ 12:10​ 氣胸病史患者，在重訓上有無它解？Easy Max? Lazy Max?
➤ 13:10​ 呼吸中止症，能透過重訓改善？

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備註：片頭iHerb乾爹推薦片段為5/11錄製，怪獸講堂影片於2021年1月拍攝之存檔影片。
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