非廣告‼️ 首爾2星米芝蓮餐廳推介(自費)👍🏻
✈️我的C家遊歷！Let's GO - 喜愛韓國文化，主因不是韓劇，而是被那股人民熱情吸引着我。🇰🇷每次到韓國旅行總會遇到一些好事，如有一次在超市裏，挑選當造的蘋果時，旁邊的大叔雖然手上已拿著一袋蘋果，但我看見他還再嚴選多一袋，之後他走到我身旁，遞了給我，還微笑着說：韓國蘋果要選當紅的，這袋一定很甜，希望你喜歡，回想起都甜在心裏。❤️
為大家介紹這間榮獲米芝蓮2星的餐廳💫💫-權廚師。餐廳位於首爾江南區，餐廳內只有4張餐桌和一間廂房，裝修給人一種高雅、悠閑、放鬆的感覺。🥂
權廚師是以過去兩班貴族飲食文化為基礎意念，再從新展現出雅緻的現代韓食。另外特別讚嘆的是‼️：餐廳內所有醬料、食醋、醬菜、魚醬/海鮮醬等發酵食品都由主廚親手調製，十分之用心💕。在這再次感謝能得到服務員的允許拍攝，讓大家更清楚了解這非一般的韓食。
以下是我當天享用的餐單，附上個人食後感：-
Menu:-
Welcome Drink with Small Appetizer [這是正餐前提供的酒案床，用矮桌上餐桌，造型十分之美觀，極獲好評! 共有6款餐前小食和一杯傳統的韓國米酒，當中包括：1）甘筍香橙果蓉- purée 做得非常之細滑，帶有甘筍的香甜，和清香的橙味，十分之細緻。2）韓式肉脯- 是用優質韓牛去制作，味道濃郁，與清醇的傳統米酒十分之搭配。3）忌廉芝士柿乾- 柿乾清甜，加上香濃忌廉芝士和清新蒔蘿，全新的配搭、全新的味道。4）香酥野芝麻花- 平常只有接觸過野芝麻子、芝麻葉，今次第一次吃炸的野芝麻花，炸至香酥的野子麻花不失香氣，配上野芝麻油造成的蛋黃醬，有如吃松露的感覺。5）牛肉湯八爪魚果凍- 牛肉湯以果凍呈上，十分之新穎，加上有咬口的八爪魚腿，皮膚骨膠原立即增生！正！6）薯片-並不是我們平常吃到的薯片喔，用薯仔糊風乾的薯片，配上紅燈籠椒汁和菊花花瓣。
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Cold Sweet Potato and Roasted Chesnuts With Soup of Pinenuts 番薯、栗子、松子看似是素菜的材料，但味道出奇香濃，是養生的好食材。大家要注意，這款湯並不是把所有材料用攪拌機混合攪拌而成，沒有這麼普通喔！這道菜是把番薯蓉球沾上烤過的栗子蓉，再加上用小湯壺盛載的松子奶同吃。
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Fried Sea Eel with Ghost Crab Sauce 海鰻烹調時間掌握得十分之好，不但肉厚味濃，而且充滿了炭烤香，外層用了海藻、芝麻葉包裹著，配上香濃的蟹醬，是十分之驚喜的一道菜。
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Steamed Seasonal Fish with Red Pepper Powder Sauce and Assorted Vegetable 蒸魚加入韓式元素去烹調，包括有辣椒粉、泡菜、大蔥。味道不太突出，心繫著港式蒸魚🤣。
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Zucchini Flower Dumpling and Neungi Mushroom Purée and Pine Foam 櫛瓜花餃子、配煙燻鯛魚、neungi蘑菇醬。
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Main
Korean Goatsbeard Pot Rice with Bean Broth / Bansang(6kind of side dishes)/Korean Beef Tteokgalbi 韓式野菜飯、特色小菜、韓牛年糕排骨。野菜飯十分有趣，在餐桌上用小火爐現煮，食客一邊看著冒煙的煱，一邊等待，不論視覺與味覺都帶給人無限趣味。另外特別一提的是除小菜外，更附有一碗豆乳湯，豆味濃郁順喉。
Wet Aged Korean Beef Striploin Steak with Black Sesame Dubu Jang Sauce 濕熟成的韓牛，烹調得剛好，肉汁豐富、細嫩，配上香濃的黑芝麻Dubu醬。
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Dessert
Choux、Mushroom Custard 、Arugula Chip、verbena chip、 choco powder 甜點用小花點綴，外型美觀，其中蘑菇吉士、火箭菜、馬鞭草甜脆片較具特色，完全沒有想像過這些材料可以用作甜品之上。
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Coffee/Tea
Korean Wild Green Tea/Buckwheat Tea
權廚師(Kwonsooksoo)
地址 : 首爾特別市江南區彥州路170街2樓
2F, 26 Eonju-ro 170-gil (643-18, Shinsa-dong),
Gangnam-gu, Seoul, Korea
敬請預約。
#首爾餐廳推介 #米芝蓮2星餐廳 #非一般的韓食 #需要努力學習 #會再次光顧的餐廳
ro 無限 米 糕 在 Re: [情報] kRO 2019-12-11 更新公告簡譯- 看板RO 的推薦與評價
※ 引述《jakeasa123 (酒虎)》之銘言：
: 以下是關於 12-11（三）的定期維護時間與更新說明。
: 創造者技能「植物栽培」刪除。
: - 帕拉市集的煉金術師相關商店 NPC 將販售藥草類道具。
: 因應技能調整，開放技能與素質重置 NPC。
: - 期間: 2019-12-11 維護後 ~ 2019-12-18 維護前
: - 免費並可無限重置。
: - 僅有煉金術師系列角色可使用。
部分原文恕刪
這事的前因後果大致上是這樣：
一名玩家在盜賊轉職考試的香菇農場角落發現有一位創造利用植物栽培在洗掉落道具兼洗
錢。
然後po上論壇引起眾多玩家不滿，官方收到檢舉申訴後發公告表示會商議後續處置，若有
違反規章的地方將會給與懲處。
經過三天（12/6發生，12/9公告）的內部檢討後，決議處置辦法為：
一、刪除植物栽培技能。
二、設立npc販售創造/基因所需的部分材料。
三、部分引發問題的地圖將會鎖定傳送系列技能（包含結婚技能），且預定增加可以在全
地圖查看移動儲存地點（如傳陣之類）的功能。
四、經資料查證後，有違反規章的洗錢帳號將會遭到處置。
至於這個更動影響到台版的部分為：
一、相同的手法在台版也能使用嗎？若答案是肯定的，那台版也會火速跟進更動嗎？還是
放在待修正事項就好？
二、你知我知大家都知台版的集結跟結婚技能完全在地化，能夠突破部份使用限制地圖的
枷鎖，所以會跟著改回原廠設定還是就特別版就好？
雖然我是覺得會繼續裝死，辦一堆自肥的線下活動啦…
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