關於 release paper ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

永真在這邊跟您報告一下 #週三晚上IG直播見 🔥💫⚡
　
還記得 VOGUE Taiwan 初夏推出的特別版封面嗎？經過數月籌劃、總部細節確認以及農民曆選日子，VOGUE Taiwan 的首張 2D 動態 NFT，即將登場 。

VOGUE Taiwan’s first historic NFT depicting a scene of hope amidst the pandemic.
　
9/22 (三) 21:00-22:00 ｜ NFT 跨界對談 IG 直播
　
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對談陣容

－前瞻科技傳教士 ｜ 葛如鈞（寶博士）#主持
－《VOGUE》亞太區編輯總監 ｜ 孫怡 Leslie Sun
－知名平面設計師 ｜ 聶永真 Aaron Nieh（我🙋🏻‍♂️）
－秘銀、Cream Financet 創辦人 ｜ 黃立成 Jeffrey Huang
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NFT，藝術創作在數位化時代下的趨勢；
歡迎鎖定我們的 IG 帳號，星期三晚上九點線上見：

VOGUE Taiwan —— voguetaiwan
孫怡 —— sunles
聶永真 —— aaronnnieh
黃立成 —— machibigbrother
　
　
#NFT #VOGUETAIWAN #VogueCover #寶博士 #孫怡 #聶永真 #黃立成 #LeslieSun #AaronNieh #JeffreyHuang

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VOGUE Taiwan’s first historic NFT depicting a scene of hope amidst the pandemic

Since the cover received attention from many after its release, and since nothing is philosophically and aesthetically impossible to rethink in the era in which every moment is uploaded on the Internet, the plan of minting this cover as an NFT was also initiated later in July. After intense discussion with VOGUE Taiwan and process tuning with VOGUE’s international headquarters, the NFT was lately minted and will be officially listed in late September.

Owing to its digital characteristics, the NFT will be presented in subtle 2D animation, creating a distinction from the still image on the paper cover.

Please stay tuned and welcome to our IG live at 21:00 Taiwan Time on 22 September.

✨New release✨
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🔖stationery stamp Vol. 1🔖
Ivory white die-cut rubber attached to solid wood handle.
Design by LinChiaNing
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✨Summer opening✨
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🗓Date: (Taiwan time, GMT+8)
8/30, 10:00 p.m. - 9/7, 10:00 p.m.
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📦Delivery📦(Taiwan time, GMT+8)
▫️In-stock order: 9/22-9/30
▫️Pre-order: estimated in late November.
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Took me some time to work on the demonstration for this set.
I love the outcome! ❤️
This actually brought me a lot of ideas for further development.✨
I really wish I can have 48 hours a day😂😂😂
✨新品快報✨
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🔖文具印章組 Vol. 1🔖
乳白軋型橡皮+山毛櫸實木取手
LCN出品。
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✨夏季販售✨
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🗓日期：（台灣時間，GMT+8)
8/30, 10:00 p.m. - 9/7, 10:00 p.m.
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📦寄送📦（台灣時間，GMT+8)
▫️現貨訂單：9/22-9/30
▫️預購訂單：預計11月下旬
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花了一點時間在做這組拍照的樣本，
非常喜歡呈現出來的感覺！❤️
帶給我不少後續繼續發展的靈感✨
我真心希望一天能有48小時可以用😂😂😂
#linchianing #stickers #paper #collage #paperlover #sticker #scrapbooking #scrapbook #scrapbookinglayout #mail #journaling #stationery #stationeryaddict #handycrafts #crafts #craft #papercrafts #paperart #new #handmade #collageart #paperlover #paperlovers #vintage #vintagestyle #ephemera #postage #stationeryaddicted #rubberstamp #rubberstamps

✨New release✨
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💌Postage stamp Vol. 5💌
Ivory white die-cut rubber attached to solid wood handle.
Design by LinChiaNing
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✨Summer opening✨
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🗓Date: (Taiwan time, GMT+8)
8/30, 10:00 p.m. - 9/7, 10:00 p.m.
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📦Delivery📦(Taiwan time, GMT+8)
▫️In-stock order: 9/22-9/30
▫️Pre-order: estimated in late November.
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Well, this set no doubt is for postmarks!😆
Got more common ones also not so “postmark” ones.
▫️Love the lion, for sure, always big cats! 🦁
▫️I was a little bit nervous about the ”shut up and take my mail” part but thought it’s actually kinda fun if you send a happy mail to your friend and use that one on the cover.🤣
Only can be cute and rude at the same time when it’s to someone who is close to us, right? 😉
▫️”A mail a day keeps the doctor away!”
This totally works for me!
I think we are all the same?🤣
Hmmm, a mail a day or a package that includes something ordered online…🤭
▫️Birdy postage is another story line which I’ll keep developing in the near future.
▫️A stands for 🍎, all related!
🌚 🌘 🌗 🌖 🌝 🌔 🌓 🌒 🌚
✨新品快報✨
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💌郵政印章組 Vol. 5💌
乳白軋型橡皮+山毛櫸實木取手
LCN出品。
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✨夏季販售✨
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🗓日期：（台灣時間，GMT+8)
8/30, 10:00 p.m. - 9/7, 10:00 p.m.
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📦寄送📦（台灣時間，GMT+8)
▫️現貨訂單：9/22-9/30
▫️預購訂單：預計11月下旬
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這組毫無疑問就是郵戳組😆
有比較一般的款式也有不那麼「郵戳」的款式。
▫️就是熱愛大貓，毫無疑問🦁
▫️之前對於要把這段”shut up and take my mail”放進去有點緊張，
後來想想如果寄一封給朋友的信或是包裹，外面蓋上這個也蠻有趣的🤣
要又可愛又粗魯也只有對著親近的人才會這樣了對吧？😉
▫️”A mail a day keeps the doctor away!”
這我很適用！想來大家應該都是?😆
嗯，一天一封信或是一天一個包裹⋯🤭
▫️小鳥郵政是另外一個會繼續發展的故事線。
▫️A就是蘋果的A🍎, 都有相關！
#linchianing #stickers #paper #collage #paperlover #sticker #scrapbooking #scrapbook #scrapbookinglayout #mail #journaling #stationery #stationeryaddict #handycrafts #crafts #craft #papercrafts #paperart #new #handmade #collageart #paperlover #paperlovers #vintage #vintagestyle #ephemera #postage #stationeryaddicted #rubberstamp #rubberstamps

1つの生地でいろいろ作れる惣菜パンのレシピ
ウインナーパン、ツナマヨパン、たまごハムパン等を作ってます


【材料】
生地
・強力粉　300g
・砂糖　30g
・スキムミルク　10g
・塩　5g
・インスタントドライイースト　3g
・水　204g
・バター　40g

たまごサラダ
・茹で卵　3個
・マヨネーズ　大さじ2
・オリーブオイル　大さじ1
・塩　ひとつまみ
・胡椒　少々

ツナマヨ
・ツナ缶　小1缶
・マヨネーズ　大さじ1
・塩　少々～ひとつまみ
・黒胡椒　少々

その他具材例
・ほうれん草やピーマンなど
・ベーコンやウインナーやハム
・チーズやマヨネーズ

【準備】
・バターを室温に置いておく

【作り方】
1. 【こね～1次発酵】生地のバター以外の材料を合わせてヘラで混ぜ、まとまったら台に取り出してこねていく
2.　グルテン膜が出来るまでこねたらバターを加えてちぎるようにして馴染ませ、再び薄いグルテン膜が出来るまでこねる
3.　丸めてボウルに入れてラップをし、30℃で50分を目安に2倍ほどに膨らむまで1次発酵(指で粉を付けて穴をあけ、穴が少しだけ縮んで元に戻らなければOK)
4. 【具材の準備】ベーコンは1cm角にカットし、ほうれん草は熱湯でさっと茹でて流水で冷やし、しっかり水気を絞って2cmほどにカットする
5. 【分割～ベンチタイム】生地を1個60gずつに分割し、ガスを抜いて丸めてかたく絞った濡れ布巾をかけてベンチタイム15分
6. 【成形～2次発酵】

・楕円：手のひらで生地を円形で潰してのばし上下から1/3ずつ折りたたみ、さらに中心で折り合わせてとじる
・丸：ガス抜きして丸め直す
・ハム：ハムよりひと回り大きく手のひらで生地を円形で潰してのばし、ハムを置いてくるくると巻き、両端を合わせるように折ってとじ、縦にして端から1/3を残して切れ込みを入れて円形に広げる

7.　オーブン用シートを敷いた天板に並べ、35℃で45分を目安に2次発酵(オーブンで発酵する場合、予熱時間を考慮しはやめに取り出す)
8. 【焼成/220℃に予熱】

・楕円：カミソリやナイフで中心に切れ込みを入れ、上に具材をのせる
・丸：頂点にハサミで十字に切れ込みを入れ、少し広げて具材をのせる
・ハム：上にチーズやたまごサラダをのせる(シンプルにそのまま焼いてもOK)
(照りを出したい場合、好みで溶いた全卵を塗る)

9.　220℃に予熱したオーブンで13分を目安に、底面に焼き色がつくまで焼いて出来上がり

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【動画でよく使ってる調理器具】
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鉄フライパン(22cm)：https://amzn.to/3a8hqmR
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片手鍋(20cm)：https://amzn.to/3bd0lZa
ソースパン：https://amzn.to/2U9keuI
まな板：https://amzn.to/2J1fQHI
ガスコンロ：https://amzn.to/3bdtvYa
牛刀：https://www.jikko.jp/fs/jikko/54803
ペティ：https://www.jikko.jp/fs/jikko/54800

撮影機材
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▼サブチャンネル(料理実験チャンネル)
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▼ブログ
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https://www.instagram.com/sakiyamahiroshi/

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↓using translation software.

[Ingredients]
[Ingredients]
dough
・Bread flour 300 g
・Sugar 30 g
・Skim milk 10 g
・Salt 5g
・Instant dry yeast 3g
・Water 204 g
・Butter 40 g

Egg salad
・Boiled eggs, 3 pieces
・2 tablespoons mayonnaise
・Olive oil 1 tablespoon
・a pinch of salt
・a pinch of pepper

Tuna Mayonnaise
・small can of tuna
・1 tablespoon mayonnaise
・a pinch of salt
・a pinch of black pepper

Examples of other ingredients
・Spinach, green pepper, etc.
・Bacon, wiener sausages, ham
・Cheese or mayonnaise

[Preparation]
・leave the butter at room temperature

[How to make]
1. [Knead ~ Primary fermentation] Mix all the ingredients except the butter of the dough together with a spatula. Take it out on a counter and knead it.
2. Knead it until the gluten film is formed then add butter and tear it to mix it together. Knead it again until a thin gluten film is formed.
3. Round it and put it in a bowl then wrap it. Let it undergo primary fermentation at 30 °C for around 50 minutes until it expands to around 2 times its size (Dust it with your finger and make a hole. It will be fine if the hole shrinks a bit and it doesn't return to its original shape.).
4. [Preparation of the ingredients] Cut the bacon into 1cm cubes, quickly boil the spinach in hot water and cool it under running water, squeeze out the moisture well and cut it into 2cm pieces.
5. [Divide ~ bench time] Divide the dough to 60 g each. Release the gas and round it. Cover it with a tightly squeezed damp dishcloth and bench time is 15 minutes.
6. [Shaping ~ Secondary Fermentation]

・Ellipse: Crush the dough into a circle with your palm and stretch it. Fold it from the top and bottom 1/3 at a time. Fold it in the center and close it.
・Round: Release the gas and round it again.
・Ham: Crush and stretch the dough in a circle with the palm of your hand one size larger than the ham. Place the ham and roll it up. Fold it so that both ends are joined. Make it vertical and make a cut leaving 1/3 from the edge and spread it out in a circle.

7. Line them up on a baking sheet covered with baking paper. Let it undergo secondary fermentation at 35 °C for around 45 minutes (When fermenting in the oven, take it out without considering the preheating time.).
8. [Baking/Preheating to 220 °C]

・Ellipse: Make a cut in the center with a razor or knife and place the ingredients on top.
・Round: Make a cross cut on the top with scissors, spread it out a little and put the ingredients on it.
・Ham: Top with cheese or egg salad (or simply bake)
(If you want to make it shiny, apply beaten whole egg if you like.)

9.Bake it in the oven preheated to 220 °C for around 13 minutes until the bottom browns and it will be complete.

自宅で簡単に作れる、本格デザートピザ。
カラフルな見た目がおうち時間に彩りを添えてくれます。

子供と一緒に作れば楽しい思い出になること間違いなし！
ぜひチャレンジしてみてくださいね♪

フルーツピザ
4人分

材料：
■ピザ生地
強力粉　75g
薄力粉　75g
ドライイースト　3g
塩　ふたつまみ
オリーブオイル　10g
湯（約40℃）100ml

■チーズクリーム
生クリーム　200ml
クリームチーズ（室温に戻す）100ml
砂糖　30g
レモンの皮　お好みで

■トッピング
いちご　適量
オレンジ　適量
キウイ　適量
ぶどう　適量
マスカット　適量
ラズベリー　適量
ミント　お好みで

作り方：
1.生地を作る。ボウルに強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩を入れ、軽く混ぜ合わせる。

2.(1)にオリーブオイル、ぬるま湯を加えてこねる。

3.台に打ち粉（分量外）をふり、(2)をのせる。手のひらで押しつけては折り畳みながら、表面がなめらかになるまで10分ほどこねる。

4.生地を丸めてボウルに入れ、ラップをして、2倍に膨らむまで1時間ほど発酵させる。（一次発酵）

5.オーブンを230℃に予熱する。

6.台に打ち粉（分量外）をふり、生地をのせ、手のひらで押してガス抜きする。

7.めん棒で天板の大きさに薄く丸型にのばす。全体にまんべんなくフォークで穴を開ける。

8.天板にクッキングシートを敷いて(7)をのせ、230℃で10分ほど焼く。焼けたらケーキクーラーの上で粗熱をとる。

9.チーズクリームを作る。ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。

10.(9)に生クリームを加え、ハンドミキサーで8分立てにする。

11.いちご、オレンジ、キウイは1cm幅に切る。

12.(8)に(10)を塗り、フルーツを外側から内側に円状に飾ったら、完成！

===

Fruit Pizza
Servings: 4

INGREDIENTS
◆Pizza dough
75g bread flour
75g flour
3g dry yeast
Some salt
10g olive oil
100ml warm water (about 40℃)

◆Cheese cream
200ml heavy cream
100ml cream cheese (at room temperature)
30g sugar
Some lemon peels

◆Toppings
Some strawberries
Some oranges
Some kiwis
Some grapes (red & green)
Some raspberries
Some mint leaves

PREPARATION
1. For pizza dough: Combine bread flour, cake flour, dry yeast, and salt in a bowl.

2. Add olive oil and warm water into the bowl (1) and knead.

3. Transfer the dough to a lightly floured surface. Pat and fold in the dough for about 10 minutes until smooth.

4. Place the dough in a bowl and wrap with a food wrap. Let it rise for 1 hour until doubled in size.

5. Preheat the oven to 230℃.

6. Move the dough to a lightly floured surface. Punch down the dough to release the air.

7. Using a rolling pin, roll and form the dough. Poke holes in the dough with a fork.

8. Line a baking tray with parchment paper. Place the formed dough (7). Bake for 10 minutes at 230℃. Let it cool on a bread cooling rack.

9. For cheese cream: Mix cream cheese and sugar in a bowl until smooth.

10. Add heavy cream into the bowl (9). Whisk with a hand mixer until medium peaks form.

11. Cut strawberries, oranges, and kiwis into 1cm slices.

12. Spread cheese cream (10) onto the pizza (8). Place some fruits on top.

13. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
Licensed via Audio Network

すし×すもうが織りなす新感覚アニメ「どすこいすしずもう」のキャラクター作りにTasty Japanが挑戦！
子どもたちに大人気のキャラクターわさび行司が・・・美味しい抹茶のちぎりパンに！みなさんも、ぜひお家で作ってみてください〜♪

「どすこいすしずもう」はテレビ神奈川、チバテレ、テレ玉ほかにて好評放送中！
TV放送・配信情報はこちらから！ https://sushisumo.jp/onair/

抹茶の行司がどすこいちぎりパン🍵【どすこいすしずもう】
14cmスキレット　1台分

材料：
強力粉　200g
砂糖　20g
塩　4g
ドライイースト　4g
牛乳（人肌に温める）130ml
抹茶パウダー　小さじ2
バター　20g

板チョコ（ホワイト）1枚
チョコペン（茶・ピンク）各1本
ココアパウダー 少々

作り方：
1. 耐熱ボウルに強力粉と抹茶パウダーを入れて混ぜ、中央をくぼませて砂糖とドライイーストを入れる。
2. 牛乳が人肌程度になるように600Wの電子レンジで30秒ほど温め、(1) のドライイーストめがけて注ぎ入れて、菜箸でぐるぐると混ぜる。
3. 生地がある程度まとまってきたら塩を加え、台の上で10分ほどよくこねる。
4. 生地の表面がなめらかになったら小さく切ったバターを練り込む。
5. 耐熱ボウルに生地を入れてラップをかけ、熱湯を注いだマグカップと共にオーブンの中に20分ほど入れて発酵させる。
6. 生地をパンチしてガスを抜き、6等分にして丸め、閉じ目を下にして、クッキングシートをしいたスキレットに並べる。
7. 湿らせたキッチンペーパーをかけて、生地の大きさが倍になるまで、熱湯を注いだマグカップと共にオーブンの中に20分ほど入れて発酵させる。発酵が終わったら一度オーブンから取り出す。
8. オーブンを190℃に予熱して、190℃で20分焼く（途中で焼き色がついてきたらアルミホイルをかぶせる）。
9. ホワイトチョコと茶色のチョコペンをそれぞれ湯煎にかけて溶かす。クッキングシートにホワイトチョコを丸く塗り広げて顔パーツを6個分作り、茶色のチョコペンで烏帽子（えぼし）を描く。冷凍庫に5分ほど入れて冷やし固めたら、少量の水で溶いたココアパウダーとピンクのチョコペンで顔を描く。
10. 焼き上がったパンに少量の水で溶いたココアパウダーで紐を描き、顔パーツをのせたら、完成！

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Matcha skillet bread
Servings: 1 skillet (14cm)

INGREDIENTS
200g bread flour
20g sugar
4g salt
4g dry yeast
130ml milk (body temperature)
2 teaspoons matcha powder
20g butter

1 white chocolate
2 chocolate pens (brown & pink)
Some cocoa powder

PREPARATION
1. Mix bread flour and matcha powder in a heat-proof bowl. Make a dent in the center, add sugar and dry yeast in it.
2. Microwave milk for 30 seconds at 600W to a body temperature. Pour into the bowl (1) over dry yeast. Stir with a stick.
3. When it is well combined, add salt. Knead for 10 minutes on the counter.
4. When the surface of the dough is smooth, add butter (cut into small pieces) and knead.
5. Put the dough in the heat-proof bowl and wrap with a food wrap. Place the bowl in the oven with hot water in a mug. Leave for 20 minutes to let the dough rise.
6. Punch down the dough to release the air. Divide the dough into 6 parts, shape, and place on the skillet (lined with a parchment paper).
7. Cover the skillet with a wet paper towel. Put the skillet in the oven with hot water in a mug. Let it sit for about 20 minutes until double in size. Remove from the oven once fermentation is complete.
8. Preheat the oven to 190°C (375°F). Bake for 20 minutes. (You can cover the skillet with a foil if it looks getting too brown.)
9. Melt white chocolate and chocolate pens using a double boiler. Spread white chocolate on a parchment paper to make 6 face parts. Draw hats with a brown chocolate pen. Cool in the refrigerator for 5 minutes. Draw faces with a pink chocolate pen and cocoa powder (mixed with water).
10. Draw hat strings on the skillet bread and place face parts on top.
11. Enjoy!


#TastyJapan #レシピ #どすこいすしずもう

MUSIC
Licensed via Audio Network