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Q: travelstory instagramMIDWAY 在Facebook 的評價

・｜MIDWAY JOURNAL extra.｜223 - 是日東京 - ⑥ FOOD FOR THOUGHT・東京大大小小的展覽多如星數，類型也是十分廣闊，專題插畫的有，專題文學的亦有，而位於代代木上原的「FOOD FOR THOUGHT」便是一家以餐具為主題的藝廊商店。淡雅素黑而小巧的店面內，不定期展示及出售日本各地的獨立餐具創作人作品。店舖由料理家渡辺有子所營運，以其品味知識選擇出色的作品展出，每每在欣賞其Instagram上的漂亮照片後都有馬上把餐具入手的衝動，再訪當日，便有木刻藝術家植月大輔先生的木製餐刀作品展出。・MIDWAY JOURNAL 刊登於《MILK》雜誌內（香港・第946期）・Follow tag → #midwayTokyo#midwayvoyage #midwayjournal#milkmagazinehk #travelsharing #travelstory #visitjapan #visitTokyo #neoTokyo #cityguide #citytour#citywalk #selectshop #exhibition #FOODFORTHOUGHT #tableware #craftsmenship #植月大輔

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travelstory instagram 在 MIDWAY Facebook 的最讚貼文

By MIDWAY

2019-09-29 12:20:43 有 22 人按讚

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｜MIDWAY JOURNAL extra.｜223 - 是日東京 - ⑥ FOOD FOR THOUGHT
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東京大大小小的展覽多如星數，類型也是十分廣闊，專題插畫的有，專題文學的亦有，而位於代代木上原的「FOOD FOR THOUGHT」便是一家以餐具為主題的藝廊商店。淡雅素黑而小巧的店面內，不定期展示及出售日本各地的獨立餐具創作人作品。店舖由料理家渡辺有子所營運，以其品味知識選擇出色的作品展出，每每在欣賞其Instagram上的漂亮照片後都有馬上把餐具入手的衝動，再訪當日，便有木刻藝術家植月大輔先生的木製餐刀作品展出。
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MIDWAY JOURNAL 刊登於《MILK》雜誌內（香港・第946期）
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Follow tag → #midwayTokyo
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#milkmagazinehk #travelsharing #travelstory #visitjapan #visitTokyo #neoTokyo #cityguide #citytour
#citywalk #selectshop #exhibition #FOODFORTHOUGHT #tableware #craftsmenship #植月大輔

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MIDWAY

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[2015] 6月──開始於香港《MILK》每週刊登文字專欄 6月──開始於《MILK》台灣雙週刊版刊登 June - column MIDWAY journal debut in Milk Magazine Weekly Hong Kong Same month - column MIDWAY journal debut in Milk Magazine Bi-weekly Taiwan ㅡ [2016] 4月──首次將旅行的回憶實體化，並邀請到日本三百年企業的「中川政七商店」與奈良百年文化財町家「紀寺之家」合作，更於MILK MART中環摩天輪內舉行期間限定店。 10月──開始於中國內地《MILK》刊登文字專欄 12月──於中環 Common Ground cafe 舉行為期四個月的 MIDWAY Popup Store April - Popup Store at MILK MART, The HK Observation Wheel, Central. MIDWAY's first visualised project, a presentation of their travelling memoirs, a collaboration with Nakagawa Masashichi Shoten, a 300 years old corporate and Nara machiya-do Kidera-no-ie, a corporate maintain and runs 100 years old accommodation. October - column MIDWAY journal debut in Milk Magazine Bi-weekly China December - Popup store at Common Ground cafe Central ( to Mar 2017) ㅡ [2017] 1月──開始於台灣《The News Lens》生活文化平台《every little d》作文字專欄連載 5月至7月初──於上環磅巷文化藝術場地 C-dou 舉行為期兩個月的 MIDWAY Popup Store，將旅行中所收集回來的好東西及故事與客人分享。期間亦邀請到東京旅行、設計專欄作家吳東龍先生從台灣到場，與MIDWAY舉行「在街角上轉轉、描繪東京散步路線」作對談分享會，得到超額報名，反應相當熱烈全場滿座。 6月──開始於台灣《Shopping Design》設計資訊平台作文字專欄連載 8月──開設首間店舖 MIDWAY shop，推廣選物背後的故事，並不定期在店內舉辦小型展覽及分享會 January - Contribute debut to《every little d》column, a media platform under the《The News Lens》Taiwan May to July - MIDWAY Popup Store at C-dou, Pound Lane Sheung Wan, another presentation of travelling memoirs, including a seminar collaborating acclaimed Designer, Columnist and Writer Mr Tomic Wu, who’s also known as a Tokyo travel expert, to share his travelling experience. June - Column debut at 《Shopping Design》, an art and design themed web media platform . August - MIDWAY shop retail shop debut, a presentation of stories behind products, also a venue for panel and seminar.

航程途中，要盡情欣賞舷窗外風景。 MIDWAY in our life journey, enjoy the scenery through the porthole.

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By 跟著雪倫愛出走

2018-09-17 10:21:58 有 104 人按讚

旅行中有你們兩位小旅伴相伴，增添不少樂趣及故事！💕 媽媽我願意繼續帶著你們到處飛，繼續累積我們一家的小故事～❤️

有媽媽也和我一樣，多累都願意帶他們同行的嗎？🙋

#愛出走 #lovetogo #我的小旅伴 #travelstory

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雪倫有instagram 囉！快來追蹤☺️
Instagram 🔍：lovetogo.jp
https://www.instagram.com/lovetogo.jp/

Tags: travelstory instagram 愛出走 lovetogo 我的小旅伴 travelstory

跟著雪倫愛出走

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By MIDWAY

2017-12-10 13:37:24 有 70 人按讚

｜MIDWAY JOURNAL extra.｜132 - 東京早餐精緻時光 PATH
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比起和式早飯，我們更喜歡日本的洋式早餐，在西方的飲食基礎上，再加上日本人的飲食文化，變革出來的配搭往往很意想不到。另一方面，或許有些人都覺得日本比較好的餐廳，普遍在晨早的時間都不營業，但作為美好一天的開始，著實應該早起一點去找尋出色的早餐店，這個已經成為我們旅行的一種習慣。這次到訪的兩間餐廳無獨有偶都是開在遠離鬧市的地方，目標客戶可不是前來朝聖的觀光客，可是這些店舖卻是人流源源不絕，可見日本人對早餐的重視程度，難怪他們經常有雜誌以早餐作為專題介紹。
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代代木公園一帶的小街道一直是我們很喜歡的地區，有充滿個性的小店，亦有風味絕佳的咖啡店及餐廳。門面簡單低調的「PATH」是一直很想嘗試的法式小餐館。最早認識這家店是從前「relax」雜誌的編輯岡本仁先生的Instagram看到的，店內帶著一種法式文藝情調的「PATH」，是由澀谷另一間小餐館「ROJIURA」的原太一先生，與曾在法國「Troisgros」學習的飽點師傅後藤裕一先生聯合經營。每天只有在早上及晚上營業，提供獨創的簡單法式料理，深受文化界及喜愛美食的人士歡迎。
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這裡的「Dutch Baby」鬆餅擁有獨門秘訣，本來作為甜點的鬆餅加上培根及芝士做成帶鹹味的改版，鹹甜兩者異常協調，味道十分不錯。鑄鐵鍋子把鬆餅的邊緣烘烤得非常鬆脆，賣相甚至有點滑稽，可是內裡柔軟順滑，加上「Burrata」芝士的綿密口感，難怪這一道餐點會如此受歡迎。
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「可露麗（Canelé）」是我們的心頭好，但凡餐牌上有提供的，我們都會試一下，這裡的出品是水準以上，外皮鬆脆、內部鬆軟這些基本要求都一一達到。「PATH」的所有麵包都是現場製作，選擇都不少，只可惜早餐不能吃太飽，本來都希望嘗試一下以手動壓麵機重現法國Croissant的多層次厚度感。
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MIDWAY JOURNAL 刊登於《Milk》雜誌內（香港．第855期）
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