東北から届く魚介と地場野菜を使用した和のおもてなしレッスンを開催。
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山椒ごはんとほたてかき揚げの天茶漬け～アカモクだし～、トマトと夏野菜のさっぱりジュレ、ずんだ生大福の3品を作ります。
ABC Cooking Studioチャンネルでは、ご家庭で簡単に実践出来る料理の作り方やレシピを大公開しています。
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