我前陣子在全聯看到泰式綠咖哩的粉包http://imgur.com/E7hzfJE 一時興起就買了一包回家煮看看做法就照這個上面寫的, ... ... <看更多>
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desiam 泰式綠咖哩膏 ptt 在 綠咖喱調理包在PTT/mobile01評價與討論 - 速食 的推薦與評價
在綠咖喱調理包這個產品中，有超過5篇Ptt貼文，作者snxk也提到https://i.imgur.com/PgtUyBO.jpg ... deSIAM泰式綠咖哩調理醬包，更多優惠商品都在家樂福線上購物！ ... <看更多>
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desiam 泰式綠咖哩膏 ptt 在 [問題] 請教好吃的泰式醬料- 看板cookclub - PTT網頁版 的推薦與評價
... 料再自行搭配食材，目前找到的有deSIAM、葵果、Kitchen88、咖諾彎和泰泰風等幾個牌子，我想購買打拋醬、冬蔭功醬料和紅綠咖哩醬，請問大家會比較推薦哪個牌子呢？ ... <看更多>
desiam 泰式綠咖哩膏 ptt 在 綠咖哩醬推薦PTT 的推薦與評價
[問題] 有人有煮過有心綠咖哩嗎- 看板cookclub[問題] 請推薦綠咖理醬或粉- 看板cookclub - 批踢踢實業坊[食譜] 泰式綠咖哩雞簡單開胃多菜版～ - 看板cookclub[問題] 綠 ... ... <看更多>
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還好現在市面上有調製好的綠咖哩醬，我們只需要準備椰漿、蔬菜、與肉類就能輕鬆完成道地的泰式綠咖哩。 幾年前想做南洋料理，常常跑遍各超市還不一定找得到想要的食材 ... ... <看更多>
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魔法咖哩口罩在PTT/mobile01評價與討論, 提供魔法咖哩會員、魔法咖哩菜單、魔法 ... deSIAM 泰式調味咖哩膏70g 紅咖哩/黃咖哩/綠咖哩· deSIAM 泰式咖哩調理醬包200g 紅 ... ... <看更多>
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desiam 泰式綠咖哩膏 ptt 在 紅咖哩綠咖哩ptt 的推薦與評價
買了紅咖哩、綠咖哩、泰式打拋、泰式酸辣全部的口味今天先煮兩包綠咖哩和泰式打拋 ... 做法是先將香料烤過，研磨、搗碎成咖哩膏（Curry Paste），再加入沙拉油翻炒，炒 ... ... <看更多>
desiam 泰式綠咖哩膏 ptt 在 [超幹] 椰奶- Hate - PTT網頁版 的推薦與評價
對的窩正在煮椰奶+豬繳肉等把椰漿濃縮就要加入綠咖哩醬、馬蜂橙葉、咖哩葉、檸檬香茅惹問題是現在整個套房都是椰漿的味道到底想香死誰啊等等綠咖哩醬(內含有魚露)加 ... ... <看更多>
desiam 泰式綠咖哩膏 ptt 在 [閒聊] 大家覺得哪個綠咖哩品牌最辣呢? - cookclub 的推薦與評價
大家好第一次在這邊發文請多指教我自己會做綠咖哩很喜歡辣辣的有椰奶的感覺但是本身很喜歡吃辣吃辣程度在台灣絕對前20% 可以喝下18禁辣湯15口程度極限辣度老溫對我來說 ... ... <看更多>
desiam 泰式綠咖哩膏 ptt 在 我愛全聯-好物老實説| 之前在全聯找到一款泰式咖哩又簡單又泰 的推薦與評價
瑪莎曼意外的很對家人的胃！ 甜甜的不辣 跟瓦城的蠻像. 綠咖喱我有加一條辣椒~夏天 ... ... <看更多>
desiam 泰式綠咖哩膏 ptt 在 [食譜] 泰式綠咖哩(五辛素) - cookclub | PTT Web 的推薦與評價
[食譜]泰式綠咖哩(五辛素)@cookclub，共有0則留言，0人參與討論，0推0噓0→， ... 段紅蘿蔔切片黃蘿蔔切片黑木耳切塊四季豆切段或任何喜歡的蔬菜AROY-D綠咖哩醬http:// ... ... <看更多>
desiam 泰式綠咖哩膏 ptt 在 [食譜] 泰式綠咖哩義大利麵- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文好讀版
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材料：
杏鮑姑兩顆（切片）
雞胸肉少許
洋蔥半顆（切絲）
調味：
椰漿1大匙
綠咖哩膏5湯匙
魚露1湯匙
二號砂糖少許
做法：
1. 取一鍋沸水，煮一人份義大利麵，可在水中加點鹽巴。
2. 取一平底鍋，放入一大匙油，加入洋蔥絲，炒至軟化，香味竄出。
3. 放入雞肉，炒至7分熟。
4. 加入綠咖哩膏及椰漿，加入魚露，少許二號砂糖。
5. 放入杏鮑姑拌炒。
6. 放入麵條，開大火使其收汁。
7. 收汁完成後即可盛盤。
tips
1. 雞肉嫩的關鍵在於一開始炒雞肉時千萬不要炒至全熟。
2. 椰漿多寡可依照個人口味作調整，慢慢加入，試到自己最適合的口味。
3. 若有新鮮羅勒葉也可在煮完後拌入料理中。
綠咖哩膏使用品牌為de SIAM（在微風超市購入）
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「de SIAM 」是我使用過最道地的調理膏，比我在倫敦買的「Loyd Grossman」
還要好吃。
此外 de SIAM的官方網站也有食譜，依照食物種類分成湯、主餐、
沙拉等，又將料理難度及辣度做區分，非常適合廚房初心者！
（有中文翻譯，但是文法都蠻奇怪！)
de SIAM官網https://www.desiam.com/index.html
誠心想推薦給大家這道非常容易上手且又好吃的料理，以上照片及文字都
來自我本人，並無轉發他人食譜～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.166.100.130
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