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作者liyu0329 ()
看板Coffee
標題[器材] 手沖 電動磨豆機升級
時間Thu Feb 9 17:19:01 2023
如題，請教各位大大手沖為主的電動磨豆機，
目前狀態：
磨豆機：小飛馬610N
濾杯：Hario V60
沖泡方式：手沖90%，摩卡壺10%
咖啡豆：淺焙-中焙
杯量：2-4杯/天，隨著長輩們退休，有閒邀請各路好友後，有上升趨勢。
升級原因：小飛馬在家服役多年，家中大人最近覺得殘粉及細粉過多，不易清潔，但排斥
手磨，覺得手磨辛苦。
預算：TWD$12,000左右
目前選手：
1. Fellow ODE GEN2，美感100的外觀，還有離子除靜電，清潔容易。
2. Kalita NEXT G，顏色漂亮，也有除靜電模式。（或G2，但爬文找不到G2的評價）
3.歡迎提供其他選項，雖然已有選擇障礙。
若有其他想法請不吝賜教，感謝咖啡版！
更：
想升級的原因還有一個，家人們覺得最近沖的時候細粉越來越多，容易塞粉，但他們都習慣一刀流到底，可能有別的因素要考慮？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.162.192 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1675934343.A.736.html
※ 編輯: liyu0329 (114.37.162.192 臺灣), 02/09/2023 17:20:14
※ 編輯: liyu0329 (114.37.162.192 臺灣), 02/09/2023 17:53:44
→ Aerials: g2就差外觀而已 會沖摩卡壺ode比較適合吧02/09 19:37
→ mikechang: 殘粉試試看用RDT解決？02/09 19:41
推 soulivee: G2經調教我覺得差很多，轉速變慢，甜度body都變好02/09 19:52
→ soulivee: G1不用一些攪拌法或增加粉量我覺得風味都不太夠02/09 19:53
→ soulivee: 殘粉問題，不介意的話去五金行買的吹球吹，風量大02/09 19:54
→ soulivee: 那種做成咖啡專用的就很小很沒力，粉都吹不出來不好用02/09 19:55
平常使用後都會吹球，但粉會飛的到處都是→ soulivee: 不過KNG的缺點就是不夠細，真的不適合摩卡壺02/09 20:05
推 NCTUEVA: Kalita High Cut 日本買差不多這個價02/09 20:34
推 NCTUEVA: Kalita High Cut 日本買差不多這個價02/09 20:34
→ NCTUEVA: 用過後 有種怎麼沖都穩定的問題XD02/09 20:34
有點太大台，家裡沒這麼大空間→ cloud1017: 690n細粉殘粉很少 但那顏色看過的都說醜02/09 20:40
只能說那個顏色很特別了推 xxccpp: sette 27002/09 22:11
推 countenance: 買KNG2手沖，610換刀盤摩卡壺。02/09 22:17
推 Ageoffeizai: 下一隻雞的1或2沒有差異，特殊的慢磨陶瓷平刀盤，香02/09 22:19
→ Ageoffeizai: 氣頂天，風味清楚，口感乾淨。但不適合摩卡...02/09 22:19
值得深思一下推 nyanchan22: 記得請家人們參與挑選，過來人建議02/10 08:41
會的，去年有一起去咖啡展看過，想說縮小選項讓他們挑推 jaysuzuki: 喜歡高清晰度BODY較薄走向可考慮ODE降價1代+SSP，改裝02/10 08:50
→ jaysuzuki: 吹氣豆倉殘粉就可低很多02/10 08:50
→ jaysuzuki: 沒有特別追求高清晰，要平衡的話就gen202/10 08:51
推 jaysuzuki: 長輩使用簡單化可以gen2，風味接受度應該也高02/10 08:53
※ 編輯: liyu0329 (114.37.162.192 臺灣), 02/10/2023 09:38:01→ Aerials: gen2美國訂可以直接裝SSP 台灣代理原裝還比美國貴40% 02/10 09:38
推 newererw: df64 可以考慮啊 02/10 09:53
→ Aerials: 忘記哪個大大剛用moptt訊息問 搜ode gen2 us就有了495鎂 02/10 14:49
→ Aerials: 不過運費加一加可能更蝦皮差不多 02/10 14:50
推 davidcty: 話說美國現在很多量販店 ode 一代只要 200 鎂，溫控壺 02/10 18:14
→ davidcty: 100 鎂，有親友在美國的可以考慮一下 02/10 18:14
推 iyiew: 剛剛上美國 FELLOW，結帳地址不能選台灣，sad 02/11 11:46
→ Aerials: 要走轉運 反正fellow寄美國轉運倉免運 02/11 14:43
推 lwei781: DF64, Femobook A68 看看？ 02/15 03:53
→ masala: high cut 裸機12公斤 02/16 18:33
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fellow ode gen2缺點 在 [器材] 升級Fellow ODE 或Kalita Next G - 看板Coffee 的推薦與評價
小弟最近想升級
原本拿1Z JS想升一隻電磨
ODE的外型真的燒到我
但看到實機的小缺點有點不滿意
主要是殘粉很messy、還有做工精緻度
不曉得後面的貨會不會改善
Next G是在我知道ODE之前的首選
一樣漂亮而且沒什麼災情（吧？
我是想從Amazon jp直接訂
價錢差不了多少
我就想問
刀盤不同的風味差異有多少
ODE的大平刀盤有多厲害
Next G的陶瓷刀盤慢磨又如何
小弟平常喝淺到中焙比較多
手沖為主 不需要磨義式
喜歡香氣圓潤口感飽滿 酸甜平衡
想聽聽各位大大的想法
或使用心得更好
同價位推薦也很歡迎
感恩感恩
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.4.73 (臺灣)
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