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喝油咖啡半年甩肉7、8公斤瘦成美魔女 卻中風上身
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喝油咖啡做生酮減肥半年減掉7、8公斤,50歲媽媽瘦成美魔女;60歲的先生更厲害,喝油
咖啡9個月瘦了10幾公斤。兩人都成了朋友圈的瘦身達人,到處教人如何生酮減肥,沒想
到卻雙雙中風送到醫院,還好兩位都來得及打血栓溶解劑搶救,現在都開始復健要恢復健
康。
使用大量椰子油的「防彈咖啡」在台灣超紅,不過大甲李綜合醫院營養課主任劉純君說已
經接到不少因為吃油發生血管阻塞的患者,多數患者本來都很開心瘦身有成,以為看起來
更健康又年輕,沒想到身體裡卻悄悄出現血管阻塞的變化。
她表示,生酮飲食就是攝食的油脂熱量佔總熱量的70%以上,這樣會讓人排掉很多水份,
很快讓體重下降,之後也會加速脂肪代謝,減重效果明顯,但是椰子油雖然含有不少有助
健康的中鏈脂肪酸,但是飽和脂肪的含量也很高,長時間過量食用很容易發生血管栓塞,
雖然國內醫界很多專家都一直提醒,但還是澆不熄想快速減重者的熱情,終於發生憾事。
她建議,與其吃生酮飲食這種油熱量超過70%的高油飲食,不如吞油再配合低油低熱量飲
食,體重也會降得很快又比較健康。
最近網路瘋傳藝人採用「吃油減油」的減肥法,號稱生產後吃了含有印加果油的油膠囊,
快速減重8公斤,劉純君說,這其實只是用膠囊把油包起來吞進去的做法,因為喝油其實
會讓人覺得噁心,膠囊可以把油帶到胃裡面再融解,避免喝油的噁心感,油到了胃裡面又
可以很快產生飽足感,不容易餓,可以減少食量而達到節食瘦身的效果,如果改用台灣苦
茶油替代,也可以有相同作用。
劉純君說,其實台灣的苦茶油成份跟印加果果油一樣,Omega-3的比例都超過一半以上,
是好油的種類,想減重的民眾可以自己買苦茶油,一天三次在吃飯前半小時各喝一茶匙苦
茶油,這樣就會降低食欲、增加飽足感。
但要注意其他的食物都不能加油,肉類也只選擇瘦肉,肉品一天不超過三根手指寬度的量
,再加上大量蔬菜,正常熱量是體重乘以30,如果以自己的體重乘以25,得到的數字就是
每天最多可以攝取的熱量,這樣就是低油低熱量飲食,劉純君說,低油低熱量飲食也可以
在半年內瘦5、6公斤,不過只能施行一段時間,如果太頻繁採取低熱量飲食法,身體熱量
代謝減慢,效果就會大打折扣。
◎ 撰文/丁彥伶 ◎ 編輯/Candice整理
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