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☀蒜香骰子牛
1. 大蒜切片
2. 油溫170度炸3~4分至金黃
3. 撈起待命
4. 牛肉盆中
5. 撒入鹽巴、黑胡椒粉、適量油
6. 鍋中2匙油
7. 下鍋煎1面1分鐘
8. 加入無鹽奶油、大蒜、百里香
9. 奶油淋肉
10 .盛盤撒上蒜片開吃
☀日式漢堡排
1. 小火慢煎5分鐘上色
2. 翻面煎2分鐘
3. 紅酒下鍋蓋鍋蓋,小火慢蒸7分鐘
4. 起鍋
5. 調配醬汁
6. 伍斯特醬、黃芥末、番茄醬、糖入鍋攪拌
7. 淋醬
☀香煎羊小排
1. 擦乾表面水分
2. 撒上鹽巴、孜然粉、孜然 (正反兩面都要)
3. 按壓入味
4. 冷藏醃製半小時
5. 拿出後等10分鐘
6. 開火燒鍋不加油 (170度UP冒煙)
7. 熱鍋後才倒油
8. 下羊排
9. 煎3分鐘單面上色翻面
10. 加入無鹽奶油、大蒜、百里香
11. 奶油融化淋在羊上
12. 立羊排煎側面
13. 57~62度=五分熟 (中指大拇指軟度)
14. 盛盤開吃 (靜置一下)
☀日式唐揚雞
1. 無骨雞腿肉盆中 (3包)
2. 醬料調配 (清酒3匙、味林1茶匙、鹽巴最小匙、醬油1匙、薑末蒜泥)
3. 粉入鍋 低筋麵粉+太白粉各3匙
4. 160度炸到金黃 (放5分餘溫熟成)
5. 180度40秒炸脆
6. 擠一碟美乃滋
7. 盛盤開吃
☀醬油漬鮭丼
1. 鮭魚生魚片玻璃盆中 (5包250g)
2. 醃漬時間40分鐘 (醬油露、味林、清酒1:1:1 先煮沸讓酒精揮發)
3. 海苔對折剪裁條狀
4. 盛飯
5. 外圍一圈鮭魚
6. 中心海苔絲
7. 邊緣一坨哇沙比
8. 出貨
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦,也在其Youtube影片中提到,自製單人BUFFET大成功~ 不過食材也不便宜阿 ! 這個時候當然要用SHOPBACK啦 ! 像我這次在愛上新鮮總共花了2706元 8%的現金回饋就有高達216元 而且偶爾還會加碼至15%,可謂防疫期間網購物資神器 ! 透過我的連結還可以賺取100元獎勵金喔~ https://app.shopb...
friday 57 回饋 在 新北交通族 Facebook 的最讚貼文
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新北市還有全國首創 #自助計費App,民眾手機下載「停車大聲公App」或「易停網App」,簡單操作三步驟:尋車位、啟計費、即繳費,即可快速完成停車費自助計費,e指搞定,更享有「前30分鐘1元」,聰明省荷包!
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易停網:
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friday 57 回饋 在 阿祥的網路筆記本 Facebook 的精選貼文
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friday 57 回饋 在 肥波開吃啦 Youtube 的最讚貼文
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1. 鮭魚生魚片玻璃盆中 (5包250g)
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friday 57 回饋 在 Nora 諾菈 Youtube 的最佳解答
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14:01 CLIO 光感無瑕氣墊粉餅
16:20 TOO COOL FOR SCHOOL 美術課 透明微光蜜粉餅
20:00 EXCEL3合1持久造型眉筆
21:40 Milani 純粹熱情超氣質鏡面眼影盤
25:52 EXCEL持色眼線膠筆
26:45 EXCEL幻彩濃密飛翹睫毛膏
28:15 TOO COOL FOR SCHOOL美術課三色修容餅
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friday 57 回饋 在 null Youtube 的最佳解答
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02:20 投稿統整:哪三種產品最易惹怒民眾
03:01 想長粉刺就用這款妝前?
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07:42 投稿統整:哪些底妝被點名
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10:26 兩位粉底選手的近cut比較
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