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☆心得：
因為Momo年前有活動
終於把躺在購物車很久的氣炸鍋買回家QQ
這台板上滿多開箱就不多說了
這次過年把它帶回家做了很多道年菜
發現配件們都很實用，來分享一下心得
1.烘烤鍋：最常做的是烘蛋，過年可以做醬汁.紅燒料理
過年都會有一道魚，象徵著年年有餘，今年的醬燒魚就是用氣炸鍋做，很方便不用退冰也
不用翻面直接炸，再用小火加入醬油蒜頭等調味就好了，隔天早上還做了杏鮑菇起士烘蛋
，就是把料放進去，也有買半熟麵包回去裡面塞培根起士一起烤
2.煎烤盤：最常用的也是最喜歡用的
因為家裡小孩很愛吃蝦和香腸，就用它做了蒜頭蝦和烤香腸，不用翻面，也能烤得很均勻
，加上火侯控制的好蝦子又新鮮，殼非常好撥，宵夜的蘿蔔糕也是用它煎，外面脆脆的裡
面軟軟的好吃，還有炸阿嬤自己做的酥餃，以前都要用油鍋炸整顆油油的，現在用這個又
酥又香不會油膩膩的
3.防噴濺上蓋：這個跟食材無關，但後續更好清洗
除了這個還有附噴油罐，通常用魚和肉油煙可能比較多的料理，我才會放，有覺得放了上
層的蚊香更好清洗
4.黑晶爐：這是額外贈送的，拿來保溫火鍋很方便
既然拿到了就拿回家用，年夜飯是我們負責煮的，但我媽都會先把湯煮好，所以剛好黑晶
爐拿來保溫，就不會又再一個爐口
以上是過年期間用了這台的心得
想挖掘更多烘烤鍋、煎烤盤做的料理，希望大家可以跟我分享~~謝謝！
--
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