市面上的研磨碗大致分成以下幾種： 1. 塑膠研磨碗+研磨湯匙： 此款通常有附蓋子，方便攜帶，取用少量桌上軟質菜餚來研磨，讓孩子與家人同桌共食，碗跟湯匙 ... ... <看更多>
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6 F 推htt79: OXO研磨碗 10/23 12:32. 7 F 推aaa1004: oxo 10/23 12:55. 8 F 推pk010507: 推磨泥板，過渡時期買便宜的道具頂著用就好 10/23 12:59. ... <看更多>
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打算買Richell 的研磨碗手邊沒有任何調理用品，湯匙剛好可拿來壓碎也可當碗用，但是研磨碗沒有刻度一開始抓不準正確的副食品量，請問需要另外再買有 ... ... <看更多>
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如果想開始讓他少量嘗試副食品，. 每天跟著大人吃不同的食材，. 例如粥、菜泥、水果泥等等，. 但是量太少了用攪拌棒打不起來。 請問有沒有推薦的研磨道具 ... ... <看更多>
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barkatmoon 在PTT 最新的發文, 共22 篇. [交易] (售）OXO研磨碗/滋味奶嘴/Chicco · [ Tainan ]0 留言, 推噓總分: 0. 作者: barkatmoon - 發表於2023/03/27 05:43(1月前). ... <看更多>
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OXO 的研磨碗和陶瓷食物剪(後來發現陶瓷食物剪很好剪又不利，好用！) 6.水壺開始吃副食品後，就開始讓元寶練習用吸管杯喝水，一開始喝的水量不多 ... ... <看更多>
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發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.220.35.193 ※ 文章網址: ... 4樓 推olivetrees: 我是兔兔很順手也餵很快richell有點卡oxo跟richel 07/20 03: ... ... <看更多>
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6.清洗，清潔劑使用中性洗碗盤清潔劑即可，嚴禁使用有小蘇打或研磨顆粒的清潔膏。菜瓜布最好使用人造海棉或尼龍纖維（例如.3M外觀咖啡色茶具/細緻餐具專用菜瓜布）清洗時 ... ... <看更多>
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BabyMother - PTT情感投資事業版也說明：有買OXO湯匙跟叉子組女兒第一次使用就握得算很好，太神奇了對OXO好感滿滿打算買第二組放婆家使用如果餐盤好用的話也想一起敗家 ... ... <看更多>
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商品介紹1. 研磨棒與 研磨碗 成套輕巧方便攜帶。2. 研磨棒特殊設計可乾淨刮除殘餘食物泥。3. 研磨碗 底防滑好施力。4. 研磨面大輕鬆壓碎地瓜、馬鈴薯等 ... ... <看更多>
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qwe88016: 用研磨缽阿，一次可大量，超泥. 2019/6/18 19:41. 推. darkelecy: 我買oxo用快2年了做醬料覺得很順手可以丟洗碗機洗. 2019/6/18 19:55. ... <看更多>
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網誌多圖碎念版：https://goo.gl/j9bQ4v
如果太像業配請告知，我再刪文喔（流淚
為了製作少量多樣化的副食品，之前買的荷蘭公主攪拌棒成了殺雞的牛刀，食品泥大多會
卡在攪拌棒裡，要用小湯匙在鋒利的刀片間撈來撈去；而且攪拌棒嗡嗡聲太吵會把小孩吵
醒！
因此動了買研磨碗的念頭。
市面上的研磨碗大致分成以下幾種：
1. 塑膠研磨碗+研磨湯匙：
此款通常有附蓋子，方便攜帶，取用少量桌上軟質菜餚來研磨，讓孩子與家人同桌共食，
碗跟湯匙則可直接用來餵食。
此款價格是最實惠的，從100元不到到300元左右，差別在於花樣跟塑膠材質。
缺點是研磨時，若食物稍硬則可能會滑來滑去，較適合少量軟軟的水果或青菜。
此外，此款也常搭配其他品項變成研磨組，
多了榨汁、蒸煮、過篩等功能。
2. 塑膠研磨碗+塑膠研磨棒：
研磨棒與食材的接觸面積會比研磨湯匙大，通常還有輾壓的功用，比較方便將食物直接用
力壓成泥，食材也不會在碗裡無盡奔跑。
oxo研磨碗就屬於此種。
材質大多是pp，耐熱大約120度上下。
3. 陶瓷研磨碗+木製研磨棒：
其實就是研磨芝麻、做擂茶的研磨碗啦。不過會發霉的東西我都不愛，且感覺清洗不易，
再加上木研磨棒會有鐵杵磨成繡花針的疑慮，所以也不在我的考慮範圍。
不過以環保的觀點來看，此種是比較綠的選擇。
4. 矽膠研磨碗+矽膠研磨棒：
目前只看到加拿大品牌的partita有製作矽膠的研磨碗和研磨棒，單價偏高約800元上下。
優點是矽膠無毒、耐熱溫度高、零件均可拆下清洗、環保。
不過網路上找不到使用心得，所以不能確定其研磨效果。
話說買個研磨碗也要做功課真的很累人。最後在partita研磨碗跟oxo研磨碗之間天人交戰
好多天。
不過再考慮下去孩子就18歲了吧。
就在某個半夜，衝動下標了oxo研磨碗來結束這回合。（結論還是衝動購物了這位太太）
回到oxo好滋味研磨碗。
它的材質以聚丙烯pp為主，耐熱120度，所以熱熱的食材放進去也還算ok。
整組研磨碗包含了蓋子、碗與研磨棒。研磨棒可拆成兩截收到碗裡，方便外出及收納。研
磨碗裡也有一些紋路，但並沒有覆蓋整個底部，
紋路看起來也不是特別深。
研磨棒與食材的接觸面積比湯匙大很多，上面的紋路看起來也不是很深。旁邊的鋸齒狀設
計則是為了方便刮取碗裡的食物泥所設計。
實際使用上的確是非常便利。
說了那麼多，開始研磨囉！
先將蔬菜蒸軟後，倒入碗中，開始磨磨磨磨磨磨磨。其實好像也沒什麼技巧，就是往下壓
，然後瘋狂但溫和的旋轉研磨棒。
沒想到研磨碗及研磨棒上面看起來不怎麼樣的紋路，居然開始作用，不一會兒就把菜變成
菜泥。
可以看得出來沒辦法真的變成「泥」，還是能看到葉子碎屑，但已經非常軟爛，能夠讓孩
子好好吞嚥了。菜泥用湯匙撈起來就是「哥哥的」。我試過莧菜、高麗菜、蕃薯葉、福山
萵苣、菠菜等，都能夠磨成菜泥沒問題。
不過再繼續說它的好就快變葉佩雯了吧！
這研磨碗當然有它的極限。
我曾試過蒸香菇，無論怎麼磨怎麼壓，都是悲劇。香菇被壓出了香菇汁，無法壓成泥，而
且還起了莫名的泡泡。非常....,讓我有一段時間對於心愛的香菇卻步。
接下來是吻仔魚，蒸好的吻仔魚白皙可愛，請再多看它一眼吧！
磨過的吻仔魚變成乾乾的灰色屑屑狀（先不加橄欖油或開水以了解實際研磨狀況）。
魚肉部分可以被磨成接近泥狀，但其他骨頭等部位則變成鬆軟屑屑。
因為通常跟其他冰磚一起蒸煮，也會吸收一些水分，因此也不必特別加水就是了。
經過了這段時間的實驗，oxo研磨碗大致能處理各種蒸煮過的葉菜類及五穀根莖類。而纖
維比較粗的食材，就比較有挑戰性了。
雖然還沒有試過做肉泥，但總覺得應該跟香菇差不多....
因此我還是會用研磨碗來處理少量的軟性食材以節省時間與精力。畢竟電動攪拌棒一出動
，刷刷洗洗勢必難免，而且少量食材真的很不好打。
但對於食用量較大的主食類（南瓜、馬鈴薯等）以及海鮮/肉類，我還是會使用電動攪拌
棒，事半功倍呀！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.99.22
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1554089950.A.259.html
※ 編輯: mezzopiano (1.162.99.22), 04/01/2019 11:44:25
※ 編輯: mezzopiano (114.137.130.70), 04/01/2019 14:33:02
基本上要煮的爛爛的或是蒸的爛爛的花椰菜才行，纖維比較粗比較硬的下場都會跟香菇一樣，磨下去很像在榨香菇汁。
※ 編輯: mezzopiano (118.168.68.122 臺灣), 07/09/2019 23:52:30
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