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How to Make Steamed Sea Bream on Kombu https://cookingwithdog.com/recipe/kombu-mushi/ 鯛の昆布蒸しの作り方 字幕表示可 材料(日本語)↓ (serves 1)
1 piece of Sea Bream also known as Tai or any type of white fish
Enoki Mushrooms or substitute: shiitake or shimeji
1 slice of Carrot (5mm/0.2”)
Mitsuba Parsley (4cm/1.6”) or substitute: shungiku, kaiware radish sprouts or mizuna
1 tbsp Sake or white wine
1 sheet of Kombu Seaweed (6x15cm/2.5x6”)
½ Yuzu Citrus
Soy Sauce to taste

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＜材料＞1人分
真鯛(骨付き)：1切れ（他に白身の魚）
えのき：適量(椎茸しめじでも可)
人参（5㎜厚さ）：1枚
三つ葉（4㎝長さ）：適量(春菊 貝割れ大根 水菜などでも可)
酒（白ワイン）：大1
昆布：魚と同じサイズ（6x15cm角）1枚
柚子：1/2個
しょう油：お好みで

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How to Make Soft-Cooked Omurice ふわとろ卵のオムライスの作り方 We would appreciate it if you could add subtitles for this video! http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=SUIMLWwWbwk Thank you for your support!

(serves 1) http://cookingwithdog.com/recipe/soft-cooked-omurice/
50g Onion, coarsely chopped (1.8 oz)
50g Chicken, diced into 1cm/0.5 inch pieces or substitute: bacon, ham or sausage (1.8 oz)
2 Button Mushrooms
30g Mixed Vegetables or substitute: green peas or bell pepper (1.1 oz)
1 tbsp White Wine or Sake
1½ tbsp Ketchup
150g Hot Steamed Rice (5.3 oz)
Salt
White Pepper

2 Eggs
1 tbsp Milk
Salt
White Pepper
½ tbsp Butter

- Sauce - (serves 3)
150g Tomato Sauce (5.3 oz)
A splash of Soy Sauce

Parsley Leaves, chopped

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ふわとろ卵のオムライスの作り方 字幕表示可 ※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります！ http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=SUIMLWwWbwk いつも応援していただき本当にありがとうございます！

＜材料＞１人分 http://cookingwithdog.com/ja/recipe/soft-cooked-omurice/
玉ねぎ（粗みじん切り）：50g
鶏肉（1cm角切り）：50g　ベーコン、ハム、ソーセージでも良い
マッシュルーム：2個
ミックスベジタブル：30g（グリンピース、ピーマンでもよい）
白ワイン（酒）：小１
ケチャップ：大１と1/2
ご飯（温かい）：150g
塩
白コショウ

卵：2個
牛乳：大1
塩
白コショウ
バター：大1/2

[ソース]３人分
トマトソース：1/2パック（約150g）カゴメかけるトマトソース使用
醤油：数滴

パセリみじん切り

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