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sala daeng炸雞沙拉 在 [食記] 泰國．曼谷．二訪平價海鮮Talad Nam Sea - 看板Thailand 的推薦與評價
標題：泰國．曼谷．二訪平價海鮮Talad Nam Seafood Shop
餐廳名稱：Talad Nam Seafood Shop
消費時間：2015年10月11日
地址：Silom Prd, Bang Rak, 10500 BKK(BTS Sala Daeng Station 2號出口)
電話：+66 814574455
每人平均價位：365元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：酸辣海鮮湯、雞肉綠咖哩
官網：無
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沒有吵人音樂完整圖文並茂版：https://a4031320.pixnet.net/blog/post/438625804
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全文開始
照片：在「Talad Nam Seafood Shop」叫了一大桌的美食(這還是其中一角而已)
「Talad Nam Seafood Shop」一直以來是我的口袋名單
這家店家不是餐廳，而是一家攤販
不過「Talad Nam Seafood Shop」從巷子口升級了！
居然多了內部空間，又大又寬廣的還有廁所呢！(感動貌)
我在2014/1/1的時候就吃了一次，也寫了一篇「Talad Nam Seafood Shop」的食記
(詳情請參閱「【食記】泰國．曼谷．平價海鮮Talad Nam Seafood Shop」文章內容)
不過那次寫的比較少，也比較簡單
這次我還特別拍了菜單要來分享一下
咱們用餐當天是2015/10/11的午夜十一點
算是個消夜場，在附近Silom做完腳底按摩後
就帶著「秋泰涼旅行團」的夥伴一起來嚐嚐我的口袋名單
「Talad Nam Seafood Shop」的攤子過了一年多
還是長的一樣沒有改變
新鮮的海產就大辣辣地放在攤子前方給您看
而原本在巷子口就是「Talad Nam Seafood Shop」的用餐區
擺飾跟以前一樣也沒有改變
這次來到這裡還想說要坐一樣的座位(2014年那次坐的地方)
結果餐廳小弟一直招呼咱們繼續往巷子裡面走(驚！你要幹嘛？坐外面就好啦～)
於是帶著懷疑的心跟著走進去(人家也是會怕的呀)
噢~我的老天天呀
原來裡面大有文章！居然是升級版的用餐環境
巷子底就是料理的廚房
旁邊就是乾淨又寬廣的新用餐區
新的用餐區環境還不錯
是有屋頂的設計，完全不用怕下雨的狀況(巷子口會因為下雨而地板溼溼的)
以前巷子口的座位區其實坐2個人
再點個五六道菜就滿滿一桌了
現在升級版的座位區不僅桌子更大
更適合咱們一行四人(而且不用怕買完東西來用餐沒地方放)
這次餐廳小弟給咱們一個好位置
位子不差，而且旁邊還有景觀水池呢(不過水池裏頭沒東西，只有水XD)
更重要的是，裏頭還有電風扇可以吹(還是工業用的勒)
完全不用怕吃得滿頭大汗(之前夏天晚上來到這裡吃的就滿身汗)
我整個愛上升級版後的「Talad Nam Seafood Shop」
剛剛有提到現在有廁所可以使用
這一點非常的方便
以前用餐想洗個手或是上個廁所都不方便
現在店家直接供應也是造福了用餐的客人(雖然說沒有到非常乾淨，但是也還可以啦)
來來來，咱們的宵夜場即將登場
因為晚餐還沒吃，所以先在路邊買了個「香蕉煎餅」來墊墊胃(其實就在「Talad Nam
Seafood Shop」外面的攤販)
而店家也沒有因為咱們「外帶」而某歡喜～(你懂得，大部分的都會翻白眼)
咱們吃完了「香蕉煎餅」還幫咱們丟垃圾勒(一整個不好意思，但是服務真的不錯)
「Talad Nam Seafood Shop」的飲料、礦泉水都是額外收費的
不過費用很平價，真的非常非常的平價
礦泉水跟可樂一瓶才12還15 Baht(便宜吧)
吃飯一定要配飲料的呀，所以還沒點菜前就先叫個飲料來喝喝
店內有個音響設備
不過這是店家私人使用的
咱們在用餐期間，店家的小妹妹一直在播放「Youtube」裏頭的泰國MV
把整個店弄得非常像夜店一樣，動滋動滋動滋
非常有趣又好笑(好笑的點是他們邊看MV還邊扭腰擺臀的，好熱鬧呀！這就是泰國人的風
趣)
因為泰文歌還蠻好聽的，而且MV又很有趣
咱們都一直被吸引過去聽歌看MV
還為了找幾首歌而搜尋個老半天(結果找沒有)
最後恰巧看到「Youtube」的頻道介紹才找到「RsiamMusic」
最讓咱們喜歡的有好幾首
像是這首「Sticky」拍得好有趣又火辣
愛死泰文歌了啦(跟著扭)
來介紹一下「Talad Nam Seafood Shop」的菜單吧
先前沒有認真拍到照片
這次可是卯足全力拍了整本(一整本超厚的菜單，也太多可以吃了吧)
「Talad Nam Seafood Shop」的菜單有中文翻譯
不過翻譯翻得很奇怪就是了，不過大約可用英文了解到底是翻了甚麼鬼東西XD
首先是第一頁的菜單，主要賣的是蝦類菜色
部分價位分為兩種，就是小盤跟大盤的差別
價位小盤均一價390，大盤均一價750 Baht
第二頁及第三頁是蚌殼類
蚌殼類就是蛤蠣、干貝、牡蠣等等
除了牡蠣是以單個計價之外(60 Baht/個)，其他都是一盤多少錢這樣
價位小盤至大盤從90～400 Baht不等(一般來說點小盤就夠了，份量夠多)
第四頁是螃蟹類
螃蟹是秤重計價，每100公克是120 Baht
點菜的小姐一直推薦吃「咖哩螃蟹」，因為咱們都不愛吃螃蟹跟用手剝殼的食物
所以螃蟹類都沒點(小姐也沒有因為不點擺臭臉)
第五頁～第七頁是魚類菜餚(超多種可以選擇)
價位從260～300 Baht不等
我覺得魚的料理非常值得，因為都是一整隻魚去做料理
第八頁是魷魚類料理
小盤均一價150 Baht，大盤220～250 Baht不等
他們家的魷魚我吃過，份量跟新鮮度都不差
第九頁是酸辣湯跟清湯類
酸辣湯小份均一價120 Baht，大份均一價160 Baht
清湯類小份120～140 Baht不等，大份均一價160 Baht
第十頁～第十一頁是涼拌沙拉類(泰式涼拌)
沙拉整體也不貴
價位從100～160 Baht不等
第十二頁～第十四頁是炸炒類
炸炒類很有趣，把所有她們會做的炸、炒分為一個區塊
各式炒青菜、炒海鮮、炒咖哩、炒雞豬牛肉、煎蛋等等
價位在50～160 Baht之間
不過翻譯實在太好笑了，空心菜翻成「羞人菜」是有多害羞啦(噗滋)
第十五頁～第十六頁是炒辣類
上一系列是不辣的，這一系列是比較重口味的炒辣類
價位從100～160 Baht不等
第十七頁是炒飯類
分為小份及大份
基本上1～2人份就是小份的
小份價位從50～60 Baht不等
大份價位從160～180 Baht不等
第十八頁是粥
泰國的粥其實蠻好吃的，我還蠻愛泰國粥的
價位是50～60 Baht不等(便宜)
另外白飯一碗是12 Baht(1人份)
第十九頁是河粉系列
價位也是50～60 Baht不等
第二十頁～第二十三頁是快餐類
快餐是算蓋飯這樣的簡餐(就是主食+飯+配菜，簡單來說就是便當類)
價位從50～60 Baht不等
第二十四頁是飲料、酒類
價位也不貴，算是很平價的酒水(要喝到爽也很開心)
整個菜單看完一遍
海鮮類的菜色價位落在180～400之間
青菜類價位落在50～60之間(小份)
一般主食類價位也在50～60之間
整體來說其實不算貴，就可以享用到這麼多樣化的菜色
首先上菜的是「酸辣湯-大份」160 Baht
我大推薦「Talad Nam Seafood Shop」的「酸辣湯」因為裏頭的料非常實在
而湯頭非常酸又辣度足(重口味的最愛)
辣度是可以請店員調整的，所以整體上辣度剛好不會太辣
蝦子是大頭蝦2隻，剁成好幾塊後配上花枝等配料後
加上非常多樣的辛香料來烹飪
光聞就聞的到酸味及辣味
越想著酸辣湯的口感及味道，突然嘴裡就分泌了唾液出來(嘖嘖，想喝)
「蝦仁炒飯-小份」60 Baht
因為咱們想吃很多樣化的食物
所以炒飯點了小份的來分食
這一份若是一個人吃也可以吃粗飽
裏頭的蝦仁大約有5塊
炒飯炒得非常粒粒分明，而且鹹度稍微鹹了些
但是我愛這種重鹹的味道，在淋上魚露來吃
齁~我又想吃這道炒飯了
「豬肉炒飯-小份」50 Baht
炒飯選擇2種，味道跟「蝦仁炒飯」差不多
只是差在佐料部分
「涼拌酸辣海鮮」120 Baht
這道涼拌菜口味上算是很重！但是一樣受到我的喜愛(就說我重口味的人呀)
而辣度有被嚇到，本來想說有提醒過辣度要調整
我想店員應該只調整到了「酸辣湯」的部分吧
這道菜雖然是涼拌的，但是辣度讓我火熱熱
分量來說也很多
尤其是像是不用錢的花枝，大多都是花枝
再搭配上蝦肉、蛤蠣
「烤大頭蝦-小份」390 Baht
這道菜是咱們這頓飯最貴的一道了(對，你沒看錯，是最貴的)
咱們都愛吃「大頭蝦」，所以點來吃吃看
沒想到「Talad Nam Seafood Shop」給的蝦子個頭還頗大的
整支放在我的盤子上，觸角都噴出盤子外了
蝦肉的質地也不差，不乾柴非常的軟Q(夠新鮮)
「炒空心菜」60 Baht
泰國人把空心菜翻譯成「羞人菜」
非常奇妙的名字～
口味來說是用蝦醬炒的，很下飯
「雞肉綠咖哩」160 Bath
這道菜菜單上沒有，但是我以前來吃是有看過的！
所以特別問了一下是不是有賣「綠咖哩」？
原來還是有在賣！所以特別再加點這道隱藏版菜色(他們的綠咖哩超濃郁，所以一定要配
白飯)
「白飯」12 Baht
因為要吃「雞肉綠咖哩」，所以又點了白飯來配
實在是太好了吃，我又默默地吃了2碗白飯(汗顏)
「檸檬魚」300 Baht
一開始想說300元可以吃到甚麼魚？
沒想到整條魚來做料理，用料也太實在了
而且不是一般的那種「吳郭魚」(但是我也不知道是甚麼魚種？)
口味上檸檬香氣很夠
湯汁又酸又香但是不辣
魚肉很鮮甜，完全沒有土味的味道
這道「檸檬魚」還蠻對咱們的胃口的，正點
「烘烤烏蛤-小份」90 Baht(真的叫烏蛤嗎？我也不曉得，跟著菜單上的名字叫它)
原本想說小份的因該就少少一盤
點來吃吃看口味就好
沒想到一上桌也太大盤了！
咱們叫的菜實在是太多
原本的四人桌完全不夠放
貼心的店家還特別把隔壁桌拉過來給咱併桌用(他們應該想說這外國人也太會吃了吧)
吃飽結帳囉
整體8菜1湯3碗飯1瓶可樂1瓶水這樣
只要1,453 Baht(不另加17%喔)
四個人平均一下也只要364 Baht而已
就可以吃飽喝足又配海鮮的(最後總結給了1,500 Baht)
整體來說「Talad Nam Seafood Shop」這家店真的很划算
價格平價不誇張，服務態度也很棒(還會跳舞給你看，應該是很難遇的到)
這家店算是台灣的大排檔/熱炒店的型態
旁邊會有個「酒促小姐」來服務
不過咱們是喝可樂跟喝水的
這位「酒促小姐」還是勤勞的服務咱們(沒點酒也沒擺臉色或是逼人點)
更貼心的是還會幫咱們換「骨盤」勒~跟飯店服務生一樣
唉唷～也太好了吧
這家店未來還是我會繼續光顧的名單之一
因為我每次去曼谷幾乎都是住在「Silom」區呀
想吃隨時都可以去吃呢！
這次吃飽離開時，他們店員都還一直跟我說掰掰，也太有人情味了
店家資訊
店名：Talad Nam Seafood Shop
地址：Silom Prd, Bang Rak, 10500 BKK(BTS Sala Daeng Station 2號出口)
電話：+66 814574455
官網：無
粉絲團：無
營業時間：18:30～02:00
賞味日期：2015年10月11日
服務費：無
價格：60~500 Baht/盤
費用：平均一人約365 Baht
刷卡：無
捷運站：BTS: BTS Sala Daeng Station、MRT: Silom
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