![影片讀取中](/images/youtube.png)
หลนปลาร้า ปลาดุก สูตรไม่นัวเกิน คนกรุงกินได้ง่ายๆค่ะ กะทิ ข้นคลัก ... กรัม ผงปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำปลา (ไม่ ใส่ ก็ได้) 1/2 ช้อนโต๊ะ พริกแดงจินดา 5 ... ... <看更多>
Search
หลนปลาร้า ปลาดุก สูตรไม่นัวเกิน คนกรุงกินได้ง่ายๆค่ะ กะทิ ข้นคลัก ... กรัม ผงปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำปลา (ไม่ ใส่ ก็ได้) 1/2 ช้อนโต๊ะ พริกแดงจินดา 5 ... ... <看更多>
หลนปลาร้า สูตรทำง่ายๆ แต่! อร่อยมาก | ครัวเทียวตามใจ ... เชฟทอง Ep .84 ปลาร้า ทรงเครื่อง ใส่ ปลาดุก 4 โล เชฟทองปรุงจนหอม 3 บ้าน Fermented Fish. ... <看更多>
หลนปลาร้าปลาร้าหลน ใส่ปลาดุก แบบโบราณภาคกลาง อร่อยสุดใจ บอกเคล็ดลับใส่อะไรก่อนหลัง ทำออกมาอร่อยสุดๆ#เมนูกับข้าว #ปลาร้านัวๆ#หลน #หลนปู #หลนปูนา... ... <看更多>
08:37. แกงคั่วหมูสับมะระขี้นกบอกเคล็ดลั บแกงให้ กะทิ แตกมันสวยๆ. ... <看更多>
... รสออกเปรี้ยว เผ็ด หอมกลิ่นสมุนไพรไทยคู่กับกลิ่นปลาร้า บางสูตรใส่กะทิ รสจะออกไปทางหลนปลาร้าอาหารไทย ลองสูตรนี้เด้อคะแซบๆ ทานกับข ้าวเหนียวซดน้ำ ... ... <看更多>
#1. ปลาร้าทรงเครื่อง/หลนปลาร้า ต้องทำแบบนี้กะทิข้นเนียน ไม่แตกมัน ...
ส่วนผสม- ปลาดุก 500 กรัม- กะทิ ถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 600 กรัม- ตะไคร้ 50 กรัม- หอมแดง 100 กรัม- ข่า 100 กรัม- กระชาย 50 กรัม- พริกแดง, ...
#2. [แจกสูตร] หลนปลาร้าปลาดุก - สูตรลับของเจ๊หมู - YouTube
หลนปลาร้า ปลาดุก สูตรไม่นัวเกิน คนกรุงกินได้ง่ายๆค่ะ กะทิ ข้นคลัก ... กรัม ผงปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำปลา (ไม่ ใส่ ก็ได้) 1/2 ช้อนโต๊ะ พริกแดงจินดา 5 ...
#3. หลนปลาร้าสูตรทำง่ายๆ แต่! อร่อยมาก | ครัวเทียวตามใจ Ep.517
หลนปลาร้า สูตรทำง่ายๆ แต่! อร่อยมาก | ครัวเทียวตามใจ ... เชฟทอง Ep .84 ปลาร้า ทรงเครื่อง ใส่ ปลาดุก 4 โล เชฟทองปรุงจนหอม 3 บ้าน Fermented Fish.
#4. วิธีทำ “ปลาร้าหลน” เมนูเครื่องจิ้มรสเด็ด ทำกินเองง่าย ๆ ทำขายก็ ...
เทกะทิใส่หม้อปลาร้า ยกขึ้นตั้งไฟอ่อนถึงปานกลาง ใส่ ตะไคร้ และกระชาย ต้มจนเดือด; ใส่ พริกชี้ฟ้า และใบมะกรูด ต้มให้เดือดอีกครั้ง ใส่เนื้อปลาดุกลงไป ต้มจนเนื้อปลา ...
#5. ปลาร้าหลน เครื่องจิ้มสูตรต้นตำรับ เมนูอาหารลดน้ำหนัก ทำง่ายกินง่าย
นำปลาร้าใส่หม้อ เติมหางกะทิลงไปให้ท่วมปลาร้า ใส่ตะไคร้หั่นแฉลบ ข่าหั่นแว่น และใบมะกรูดฉีกลงไปในหม้อ. ปลาร้าหลน. นำไปตั้งไฟกลางจนเดือด เคี่ยว ...
#6. สูตรปลาร้าทรงเครื่อง หลนปลาร้า หอมนัว กะทิเข้มข้น ไม่แตกมัน อร่อย ...
วันนี้เรามี สูตรอาหาร เมนูอาหารไทย ที่รวมเครื่องสมุนไพรไว้มากมาย กับ สูตรปลาร้าทรงเครื่อง หลนปลาร้า รสชาติอร่อยกลมกล่อม หอมนัว กะทิเข้มข้น ...
#7. ปลาร้าหลน สูตรคนวัยเก๋า - Shopee Thailand
Step ที่ 1: นำปลาร้ามาล้างน้ำให้สะอาด จนเห็นตัวอวบๆขาวๆ จากนั้นแบ่งกะทิเป็น 2 ส่วนด้วยปริมาณแบบยุติธรรม คือ ถ้วยละ 250 มล. แล้วนำกะทิหนึ่งถ้วยใส่ลงในหม้อพร้อม ...
#8. วิธีทำหลนปลาร้าทรงเครื่องใส่ปลาดุก สูตรโบราณ ทำง่าย เสือหิว ...
ทุบตะไคร้ แล้วหั่นเป็นท่อนประมาณ 2-3 เซ็น นำปลาร้าปลากระดี่ใส่หม้อ 2 ทัพพี หลังจากนั้นตามด้วยตะไคร้ที่เราทุบไว้ หลังจากนั้นใส่กะทิประมาณ 200-250 ml ตั้งกะทิด้วย ...
#9. รวมสูตร ปลาร้าหลน 10 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง
หลนปลาร้า. น้ำปลาร้า•ปลาอินทรี (หั่นปลาเป็นชิ้นๆ)•กะทิสด•ตะไคร้ซอย•หอมแดงซอย•ข่าหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ•กระชายหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ•พริกชี้ฟ้าแดง, เหลือง, เขียวซอย.
#10. เมนูไทยที่ใคร ๆ หลน ปลาร้า ก็ทำได้ - howtocookhub
นำน้ำที่กรองได้มาตั้งไฟอ่อนถึงกลาง เทน้ำกะทิลงไป จากนั้นเติมตะไคร้ กระชาย แล้วต้มจนเดือด; เริ่มใส่พริก ใบมะกรูด แล้วต้มให้เดือดอีกครั้ง ปิดท้าย ...
#11. หลนปลาร้าปลาร้าหลน ใส่ปลาดุก... - อร่อยแบบบ้านๆchanel
หลนปลาร้าปลาร้าหลน ใส่ปลาดุก แบบโบราณภาคกลาง อร่อยสุดใจ บอกเคล็ดลับใส่อะไรก่อนหลัง ทำออกมาอร่อยสุดๆ#เมนูกับข้าว #ปลาร้านัวๆ#หลน #หลนปู #หลนปูนา...
#12. หลนปลาร้า ปลาร้าหลน ใส่ปลาดุก แบบโบราณภาคกลาง อร่อยสุดใจ
08:37. แกงคั่วหมูสับมะระขี้นกบอกเคล็ดลั บแกงให้ กะทิ แตกมันสวยๆ.
#13. ปลาร้าหลน - วิธีทำ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ | OpenRice.com
ปลาร้าหลน · 1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่ปลาร้าลงไปต้ม ต้มให้เนื้อปลาละลาย จากนั้นกรองเอาแต่น้ำ · 2. เทกะทิใส่หม้อปลาร้า ยกขึ้นตั้งไฟอ่อนถึงปานกลาง ใส่ ตะไคร้ ข่า กระชาย ...
#14. วิธีทำ "หลนปลาร้าทรงเครื่องใส่ปลาดุก" สูตรโบราณ รสเด็ด หอม อร่อย
1. ทุบตะไคร้ แล้วหั่นเป็นท่อนประมาณ 2-3 เซ็น นำปลาร้าปลากระดี่ใส่หม้อ 2 ทัพพี หลังจากนั้นตามด้วยตะไคร้ที่เราทุบไว้ · 2. เมื่อมีกลิ่นหอมของกะทิ ...
#15. เมนูปลาร้าหลน นอกจากปลาหลนใส่หมูก็อร่อยค่ะลองทำดูนะคะ ...
น้ํา ปลาร้าใส่ ได้ตามชอบเลยนะคะ. เวลาทําเมนูนี้นะคะเจ๊ยุ้ยจะไม่ได้ ใส่ น้ํา กะทิ เยอะค่ะทุกคนก็คืออยากได้ความขลุกขลิกนะคะ. พอ กะทิ เริ่มเดือดเนี่ยก็ให้ ...
#16. 8 เมนูหลน เครื่องจิ้มไทยโบราณหอมอร่อย
เมนูอาหารไทยอย่างเมนูหลนต่าง ๆ เช่น หลนเต้าเจี้ยว หลนปลาร้า หลนกุ้ง ... ใส่หางกะทิ และเคี่ยวพอข้น เริ่มปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา
#17. หลนปลาร้าปลาดุกใส่กะทิ + ข้าวสวยผสมควินัว - Lemon8
-กะทิ 1/2 ถ้วย. -ปลาดุก 50 กรัม. -พริกหยวก หอมแดง กระชาย กระเทียม พริกขี้หนู ตามชอบ. วิธีทำ. ต้มน้ำจนเดือนเติมปลาร้า ใส่พริก ...
#18. หลนปลาร้า by KRUA.CO
1. ต้มหัวกะทิในหม้อด้วยไฟกลางให้เดือด ใส่ปลาร้า ปลากระดี่ ต้มเคี่ยวจนเนื้อปลาร้าสุกเละ ยกลงกรองเอาแต่น้ำกะทิหลนปลาร้าใส่หม้ออีกใบ ยกข้นตั้งบนไฟกลางพอเดือด ทุบ ...
#19. แจกสูตร "ปลาร้าหลนทรงเครื่อง" หอมมันไปกับกะทิ ทานคู่กับผักสด ...
“หลน” คือ อาหารประเภทเครื่องจิ้มชนิดหนึ่ง ประกอบด้วยกะทิ หัวหอม หมูหรือกุ้งสับ เคี่ยวรวมกันแล้วใส่ปลาร้าหรือเต้าเจี้ยวแห้งเป็นต้น ...
#20. ปลาร้าหล่นทรงเครื่อง - tourdefood
นำปลาดุกหั่นท่อน ล้างให้สะอาดด้วยแป้งมันและน้ำเกลือ จากนั้นล้างด้วยน้ำเปล่าสะอาดซ้ำให้คราบแป้งและเกลือหมด จะช่วยยับยั่งกลิ่นคาวได้ · คั่นกะทิให้ ...
#21. แนะนำสูตรเด็ด ปลาร้าทรงเครื่อง หลนปลาร้า หอมนัว เข้มข้น !!
ล้างทำความสะอาดปลาดุกให้สะอาด; เทกะทิใส่หม้อ ตามด้วยน้ำเปล่าเล็กน้อย แล้วเปิดเตาต้มกะทิให้เริ่มเดือด; พอกะทิเริ่มเดือดให้ใส่เครื่องสมุนไพร ตะไคร้ หอมแดง ข่า ...
#22. หลนปลาร้าทรงเครื่อง วิธีการทำ แจกสูตร เคล็ดลับ สูตรเด็ด สูตรโบราณ ...
เปิดสูตรเด็ด เมนูอาหารไทย หลนปลาร้าทรงเครื่อง ปลานิล หมูสับ หมูสามชั้น pantip หลนแบบไม่ใส่กะทิ ขั้นตอน การทำอาหาร ส่วนผสม วัตถุดิบที่ใช้.
#23. ครัวคุณต๋อย รายการทีวี | ปลาร้าทรงเครื่องสูตรชาววัง
ตั้งหม้อ ใส่หางกะทิ ใช้ไฟกลาง รอให้เดือด ใส่ปลาร้า น้ำตาลมะพร้าว รอให้เดือดอีกครั้ง คนให้เข้ากัน ขณะต้มหมั่นช้อนฟอง เนื้อปลายุ่ยดี ยกลงจากเตา รองเอาแต่น้ำ ...
#24. มีใครชอบกิน ปลาร้าหลน ใหมครับ? (วันนี้ตั้งใจทำเองเลยนะ) - Pantip
ปลาร้าหลนกะทิ (ใส่ปลาดุก ) - น้ำปลาร้าสำเร็จจากในห้างสรรพสินค้า - น้ำปลา - น้ำตาลปี๊ป - น้ำมะขามเปียก - ข่า - ตะใคร้ - ใบมะกรูด หั่นฝอย
#25. 74. ปลาร้าหลน - BlogGang.com
เอาน้ำปลาร้าใส่ลงในหม้อกะทิ ตั้งไฟให้เดือด ใส่กระชายซอย ตะไคร้ซอย หอมแดงซอย ใส่มะขามเปียก ทั้ง ...
#26. หลนปลาร้าทรงเครื่อง - ไทยรัฐออนไลน์
2). นำน้ำปลาร้าที่ได้ใส่หม้อ เติมกะทิที่เหลือต้มพอเดือด ใส่ปลาดุก (ห้ามคนจะเหม็นคาว) ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และน้ำมะขามเปียก ให้ได้ 3 รส.
#27. เปิดตำรับลับ “ปลาร้าต้มกะทิ” - Baan Somtum - บ้านส้มตำ
'กะทิหอมหวน ปลาร้านัวลิ้น' ... หรือทำให้มีขนาดเล็กลงก่อนนำไปหมักด้วยเกลือ พร้อมใส่ข้าวคั่ว หรือรำข้าว นำมาบรรจุในไห ... จาก “ปลาร้าหลน” สู่ “ปลาร้าต้มกะทิ”.
#28. หลนปลาร้า - Museum Thailand
ปลาร้าจะอร่อยจะต้องพิถีพิถันให้การทำ ปลาร้าหลน นิยมใช้ปลาตัวเล็กๆ เช่น ... หลังจากเทกะทิลงไปในกระทะร้อนๆ ตามด้วยข่ากับตะไคร้ พอเริ่มเดือดใส่ หมูลงไป ...
#29. เมนูปลาร้าหลนเนื้อย่าง แบบเซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟ
1.นำกระชาย กระเทียม หอมแดง มาหั่นและนำไปโขลกให้ละเอียด พักไว้ 2.จากนั้น นำกะทิเทใส่ลงในหม้อ 3.นำข่าอีกแง่ง มาปอกเปลือก และบุบให้พอ ...
#30. Catfish in Fermented Fish Broth (ปลาร้าทรงเครื่อง)
2.นำน้ำปลาร้าไปตั้งไฟ ใส่กะทิ พอเดือดใส่ปลาดุก และใบมะกรูดที่เหลือ พอเดือดอีกครั้ง ใส่หอมแดง มะเขือเปราะ มะเขือพวง ถั่วพู ถั่วฝักยาว หน่อไม้ต้ม และพริกขี้หนูทุบ ...
#31. หลนปลาร้าทรงเครื่อง รสรินทร์ หอมนัวปลาร้า
ล้างเมือกปลาดุกด้วยน้ำเกลือ หั่นเป็นชิ้นพักไว้ · นำกะทิตั้งไฟกลาง พอเดือดใส่น้ำปลาร้า ตะไคร้ ข่า กระชาย หอมแดง ใบมะกรูด · ใส่ปลาดุกลงไป รอให้ปลา ...
#32. ปลาร้าหลนข้าวหมาก - Easycookingmenu
ในหม้อตั้งไฟใส่กะทิ+ตะไคร้และข่าตำ. ใส่หมูบด คนให้แตกเป็นปุย. ใส่ข้าวหมาก+น้ำปลาร้า. ใส่น้ำมะขาม. ใส่หอมแดง+พริกชี้ฟ้า+พริกขี้หนู.
#33. ปลาร้าทรงเครื่อง - ครัวบ้านพิม
ก็ให้เราเอาหางกะทิที่เตรียมไว้เทใส่หม้อใบย่อม ๆ สักใบนะคะ แล้วก็เทปลาร้าทั้งน้ำทั้งเนื้อใส่ลงไป ตามด้วยตะไคร้ที่ทุบพอแตกหั่นเป็นท่อนสั้น ๆ ...
#34. 8 สูตรเมนูปลาร้า อาหารไทยกลิ่นละมุนนัวหลายเด้อพี่น้อง
วิธีทำน้ำปลาร้าเกรอะ 1. นำปลาร้าใส่หม้อ เติมหางกะทิลงไปให้ท่วมปลาร้า ใส่ตะไคร้หั่นแฉลบ ข่าหั่นแว่น และใบมะกรูดฉีกลงไป ...
#35. ปลาร้าหลนปลาแซลมอน หรือ หลนปลาร้าโบราณ ไม่ใส่กะทิ กินกับผัก ...
ปลาร้าหลน ปลาแซลมอน หรือ หลนปลาร้าโบราณ ไม่ ใส่กะทิ กินกับผักมากมาย เมนูเติมข้าวหลายรอบ เจริญอาหารแน่น, ชุมชนอนิเมะ การ์ตูนและเกม (ACG) ...
#36. ข้าวแกงเจ๊แตนสาขา3 - ถนนท่าบ่อ: เมนูและโปรโมชั่น - GrabFood
หลนปลาร้า ทรงเครื่อง. ปลาดุก ปลาร้า หนอไม้ มะเขือถั่วฝักยาวกะทิสด. 60. ข้าวแกงเจ๊แตนสาขา3 - ถนนท่าบ่อ : ผัดเผ็ดหน่อไม้ดองใส่ไก่. ผัดเผ็ดหน่อไม้ดองใส่ไก่.
#37. วิธีทำหลนปลาร้าทรงเครื่องใส่ปลาดุก สูตรโบราณ ทำง่าย - เว็บบอร์ด
พริกเม็ดใหญ่ สีส้ม และพริกหยวกสีเขียว; ถั่วฝักยาว; หอมแดง; น้ำปลา; พริกขี้หนูสวน; น้ำตาลปี๊บ; ปลาร้าปลากระดี่; น้ำมะขามเปียก; กะทิกล่อง 500 ml ...
#38. on Twitter: "หลนปลาร้าหมูสับ เคยบอกนานแล้วว่าจะเขียนสูตรง่าย ๆ ...
กะทิ 2. หมูสับ 3. น้ำปลาร้า 4. กระชาย 5. หอมแดง 6. ใบมะกรูด 7. พริกสด 8. น้ำมะขามเปียก 9. เกลือ/น้ำตาลทรายไว้ปรับรส - ควรใส่ตะไคร้ด้วย ...
#39. ปลาร้าหลน - Thai PBS Kids
... ไปชมวิธีการทำปลาร้าพร้อมๆ กัน จากนั้นก็พาไปทำอาหารจานอร่อย นั้นก็คือ "ปลาร้าหลน" วิธีการทำก็ไม่ยาก ความอร่อยก็เช่นกัน ... แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง ...
#40. 'หลน'เมนูอุดมคุณค่าโภชนาการ ไขมันดีจาก'กะทิ' ช่วยสมองดูดซึมสาร ...
หลักสูตร ว่าด้วยเรื่องหลน หลนปลาร้าทรงเครื่อง หลนปูเค็ม หลนปลาเค็ม หลนเต้าเจี้ยว หลนเค็มบักนัด สอนโดย ... เคี่ยวในหม้อให้หัวกะทิแตกมัน ก่อนใส่หมู หรือกุ้ง.
#41. หลน อาหารไทยโบราณ เมนูชาววัง รสชาติอร่อยกลมกล่อม
ขั้นตอนแรก เอาปลาร้ามาล้างให้สะอาดแล้วพักไว้ หลังจากนั้นแบ่งกะทิในอัตราส่วน 250 มิลลิลิตราเอามาตั้งไฟใส่ปลาร้าที่ล้างแล้วเคี่ยวไปเรื่อยๆจนนำกะทิปลาร้ามีกลิ่นหอม ...
#42. เข้าใจคุณค่าของ 'เวลา' ผ่านเครื่องจิ้มรสเค็มใส่กะทิที่เรียกว่า 'หลน ...
ตั้งกระทะเติมกะทิ ใส่เนื้อปลาหมอและปลาช่อนหั่นชิ้นๆ พร้อมกับหอมแดงและพริกอ่อนย่าง เคี่ยวในกะทิจนสุก แล้วเติมน้ำปลาร้า บีบมะนาว เป็นอันเสร็จ ...
#43. Tag: หลน ทำอย่างไร - NLoveCooking.com
ผักสด สำหรับทานกับน้ำพริก เช่น มะเขือ แตงกวา ถั่วฝักยาว เป็นต้น. วิธีทำหลนปู. เริ่มจากตั้งกระทะให้ร้อนใส่กะทิลงไปเคี่ยวกับพริกป่น เคี้ยวจนกะทิแตกมัน; ใส่เนื้อ ...
#44. หลนปลาร้าหมูสับ - บ้านมหา
- ใบมะกรูดหั่นฝอย - กระชายหั่นเป็นเส้น - กะทิ 1 กระป๋อง - มะขามเปียก - เกลือครึ่งช้อนชา - ผงคนอร์ปรุงรส 1 ช้อน ...
#45. ปลาร้าทรงเครื่อง สูตรเด็ด รสอร่อยกินกับผักสดในช่วงฤดูฝนแซ่บเวอร์
... กลายเป็นเครื่องจิ้มมากกว่า น้ำพริก อาทิ ปลาร้าหลน ปลาร้าทรงเครื่อง. ... ใส่น้ำปลาร้าที่กรองไว้ลงไป เติม กะทิกลางลงไป 4 ถ้วย เปิดไฟกลาง.
#46. เทมเป้หลน ในวันฝนตก - พลอยศรี Stories
เริ่มแรกเลยค่ะ ใส่กะทิลงไปนิดหน่อย เติมน้ำทำหาง แล้วต้มให้กะทิเดือด ... ปลาร้าหลนยามเย็น สี่ห้าโมงเข้าครัว ปอกมะพร้าว คั้นกะทิ ...
#47. ปลาร้าลอย ปลาดุกต้มยำปลาร้า - Pinterest
... รสออกเปรี้ยว เผ็ด หอมกลิ่นสมุนไพรไทยคู่กับกลิ่นปลาร้า บางสูตรใส่กะทิ รสจะออกไปทางหลนปลาร้าอาหารไทย ลองสูตรนี้เด้อคะแซบๆ ทานกับข ้าวเหนียวซดน้ำ ...
#48. แจก 6 สูตรเมนูหลน กินคู่ผักสด หอมอร่อยชัวร์ พฤษภาคม 2023
หลนปลาร้า. สูตรเมนูหลน. วิธีทำ 1.นำปลาร้าไปต้มแล้วพักไว้ 2.ตั้งหม้อใส่กะทิและปลาร้า ตามด้วยส่วนผสมที่เหลือลงไป 3.ใส่เนื้อปลาดุกลงไป ...
#49. วิธีทำหลนปลาร้าทรงเครื่องใส่ปลาดุก สูตรโบราณ ทำง่าย ... - SiamZone
พริกเม็ดใหญ่ สีส้ม และพริกหยวกสีเขียว ถั่วฝักยาว หอมแดง น้ำปลา พริกขี้หนูสวน น้ำตาลปี๊บ ปลาร้าปลากระดี่ น้ำมะขามเปียก กะทิกล่อง 500 ml ปลาดุก
#50. กินอยู่เป็น : “หลนเต้าเจี้ยว” อร่อยตามรอยแม่หญิงการะเกด
หลน” เป็นวิธีปรุงอาหารแบบโบราณ ทำให้อาหารสุกโดยใช้กะทิ เราคงเคยได้ยิน หลนปูเค็ม หลนปลาร้า หลนเต้าเจี้ยว หลนกะปิ เป็นต้น ส่วนประกอบหลักคือ ...
#51. “แกง”ในสำรับไทย - สยามรัฐ
... เครื่องจิ้มนั้นก็ต้องเป็นหลนใส่กะทิ จะเป็นหลนปลาร้าปลาเจ่า หลนเต้าหู้ยี้ หรือหลนอะไรก็ตามใจ ข้อสำคัญนั้นอยู่ที่มันกะทิในหลน ...
#52. ปลาร้าหลนแม่เเต
ปลาร้าหลน แตกต่างจากจากปลาร้าท้องถิ่นทั่วไป เพราะเราใช้วัตถุดิบที่เป็นสมุนไพรโดยตรงและการปรุงรสที่ไม่เหมือนปลาร้าหลนทั่วๆไป เพราะ เราจะใส่กะทิลงไป ...
#53. สูตรอาหารไทยโบราณ หลนปลาร้าทรงเครื่อง ต้นตำหรับชาววัง - ทีวีพูล
2.นำน้ำปลาร้าที่ได้ใส่หม้อ เติมกะทิที่เหลือต้มพอเดือด ใส่ปลาดุก (ห้ามคนจะเหม็นคาว) 3.เดือดอีกครั้งใส่หอมแดง กระชาย ตะไคร้ ข่าอ่อน และใบมะกรูดที่ ...
#54. ปลาร้าทรงเครื่อง สูตรคุณป้าวาส - Sanook.com
นำปลาร้าต้มโดยใส่น้ำเปล่า1ถ้วย ต้มจนเดือด กรองเอาแต่น้ำ นำกะทิตั้งไฟพอเริ่มร้อยใส่หมูสับ. เมื่อเดือดใส่น้ำปลาร้าที่ต้มไว้ +ข่า+ตะไคร้ +หัวหอมแดง ...
#55. ความรู้เกี่ยวกับ อาหารประเภทเครื่องจิ้ม
สิ่งที่น ามาละลายอาจใช้น้ากะทิ หรือน้าเปล่า หลนมัก. มีรสเค็มบางชนิดมีรสเปรี้ยวและหวานแต่น้อย เสิร์ฟ. พร้อมผักสดและของแนม เช่น. เต้าเจี้ยวหลน ปลาร้าหลน ...
#56. ว่าด้วยเรื่องของหลน - สวยใส ๆ สไตล์แม่หมอ
หลนเป็นกับข้าวพื้นเมืองของไทยที่เน้นกะทิ โดยไม่ใส่เครื่องเทศ ... หลนไข่เค็ม หลนกุ้งสด หลนแหนม หลนปลาเค็ม หลนปลาร้า หลนกะปิคั่ว หลนปูเค็ม มาฝาก ...
#57. ปลาร้าทรงเครื่อง ๒ สูตร(D) - ครัวไกลบ้าน • แสดงกระทู้
... เขาก็บอกว่าเหมือนปลาร้าหลนนั่นแหละ แต่เขาจะใส่พวกผักไปด้วย เช่น พวกชะอม ... กะทิกล่องเล็ก ๑๒๐ ซีซี ๑ กล่อง ผสมกับน้ำต้มสุก ๑ ต่อ ๑
#58. เต้าเจี้ยวหลน - Thaifood4 - WordPress.com
การหลน หมายถึง การทำอาหารให้สุกด้วยการใช้กะทิข้น ๆ มี 3… ... ตัวอย่างอาหารเช่น หลนเต้าเจี้ยว หลนปลาร้า หลนเต้าหู้ยี้ หลนปลาเค็ม หลนแฮม ฯลฯ. ส่วนประกอบ.
#59. หลนเต้าเจี้ยว - บทความสุขภาพ โดยมูลนิธิหมอชาวบ้าน
"หลน" เป็นกับข้าวพื้นเมืองของไทยที่เน้นกะทิ โดยไม่ใส่เครื่องเทศ ... "หลน" มีด้วยกันหลายชนิด เช่น ปลาร้าหลน เต้าหู้หลน ปลากุเราหลน ปลาเจ่าหลน ...
#60. ผลการค้นหา "ปลาร้า" | Thai PBS News ข่าวไทยพีบีเอส
ชวนเข้าครัวนำปลาสร้อยมาทำอาหารจานอร่อย ทั้งหลนปลาร้าแบบไม่ใส่กะทิ กินแนมกับผักกาดดอง และปลาร้าสับสูตรพิเศษ. 7 ธ.ค. 63 ...
#61. หลนแหนม - ครัวบ้านพิม
คนให้น้ำตาลละลาย แล้วชิมรสเอาตามชอบ ขาดรสไหนก็เติมเพิ่มตอนนี้เลยนะคะ ^_^ (ให้รสเข้มกว่าปกติที่เราจะทานนิดนึง เพราะตอนท้ายเราจะใส่กะทิเพิ่ม).
#62. [ซื้อไปเรื่อย] โค้กที่ไม่ซ่า เหมือน ปลาร้าที่ไม่เค็ม ถ้ามีเธอมาเติมเต็ม ...
มาอีกหนึ่งเมนูสำหรับคอปลาร้า ซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือพี่ปู. มันคือปลาร้าหมูค่ะ หลนใส่กะทิอร่อยมว๊าก ...
#63. หลนสูตรและวิธีทำโดย เนเวอร์แลนด์| FoodieTaste
หลนไข่เค็ม หลนปูเค็ม หลนปลาร้า หลนปลาย่าง ... กะทิ 1/2 ... เอาหมูใส่กะทิที่เคียวได้ที่ ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาล เกลือ ชิมรสแล้วแต่ชอบ ...
#64. บ้านทุ่งแสนสุข ตอน 34.ปลาร้าหลน
“ผมได้ปลาดุกด้านมาสองตัว อยากกินปลาร้าหลน” แม่แหงะมองหน้ายิ้มแก้มปริ ... เทน้ำปลาร้าหลนจนสุกกับกะทิสด ส่งกลิ่นหอมชวนน้ำลายสอ แต่ทันใด ...
#65. เต้าเจี้ยวหลน - Food Cookbook
จัดอยู่ในอาหารประเภทเครื่องจิ้ม มีส่วนประกอบของกะทิ ทำให้น้ำข้น ปรุงรสเปรี้ยว เค็ม ... ยังสามารถใช้เครื่องปรุงที่มีรสเค็มเช่น ปลาร้า ปลาเค็ม ปูเค็ม แทนได้ ...
#66. ปลาร้าหลน (ป่า) - กิน เปลี่ยน โลก
จากนั้นจึงจัดการต้มปลาร้าโดยนำปลาร้าใส่กระทะ ... หรือจะใส่ทั้ง 2 อย่างก็ไม่ผิดกติกา หรือบางคนชอบกินแบบหลนกับกะทิตอนต้มปลาร้าก็เพียงเปลี่ยนจากน้ำเปล่าเป็น ...
#67. เปิดสูตร 5 เมนู “ปลาร้า” ที่ต้องบอกเลยว่า แซ่บนัว - ชี้ช่อง รวย
นำปลาร้าใส่หม้อ เติมหางกะทิลงไปให้ท่วมปลาร้า ใส่ตะไคร้หั่นแฉลบ ข่าหั่นแว่น และใบมะกรูดฉีกลงไปในหม้อ ... แต่การเกรอะปลาร้าเพื่อนำมาทำหลนนั้น ...
#68. แม่ลาคิทเช่น "เอาใจคนชอบปลา มาท..." | ปากเกร็ด (นนทบุรี)
... คือเมนูปลาร้าหลน เมนูนี้เป็นเมนูโบราณ ที่เฮียคิดว่าหาทานได้ยากในปัจจุบัน ... ใส่กะทิสดและสมุนไพรต่างๆลงไป ปรุงรสชาติแล้วแต่ฝีมือใครฝีมือมัน ...
#69. น้ำพริกหลนทรงเครื่อง หอมเครื่องกะทิ ทานคู่กับผักสด อร่อยเลิศ
น้ำพริกหลนทรงเครื่อง เป็นหนึ่ งในเมนูอาหาร ... 1 ในขั้นตอนแรกให้เราเริ่มต้นด้วยการนำน้ำปลาร้าใส่หม้อ ใส่กะทิ ...
#70. ไก่รวนปลาร้า - almocooking
ขั้นตอนสุดท้ายใส่ น้ำกะทิ ลงไป ผัดให้เข้ากันกับส่วนผสมทั้งหมด ไม่ต้องผัดนาน จนกะทิแตกมัน เสริฟใส่จานพร้อมรับประทาน. สูตรทำอาหารไก่รวนปลาร้า ...
#71. ครัวคุณต๋อย 29 พ.ค. 57 (2/2) ปลาร้าหลนทรงเครื่อง - Dailymotion
57 (2/2) ปลาร้าหลน ทรงเครื่อง http://youtu.be/t5s90mwYgx8 ติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง ครัวคุณต๋อย 28 พ ... ค.57 (2/2) ลูกลานเชื่อม กะทิ สด ร้านโส่ย ขนมไทยย้อนยุค.
#72. ปลาดุกต้มน้ำปลาร้าใส่อะไรบ้าง - muladharayogawear.com
ปูหลนใส่อะไรบ้าง. ส่วนผสมกะทิ2 กล่องหมูสับ400 กรัมน้ำสะอาด3 กล่องหอมแดงซอย1 ถ้วยปูเค็ม10 ตัวน้ำตาลปี๊บ5 ช้อนโต๊ะผงปรุงรส3 ...
#73. รสไทย(ไม่)แท้ - Google 圖書結果
... บันทึก กล่าว ถึง “ หลน ปลาร้า ” ที่ น่า จะ เป็น หนึ่ง ใน เมนู โปรด ของ รัชกาล ที่ ๕ หาก แต่ เมนู ประเภท หลน ที่ ใช้ วัตถุดิบ สําคัญ คือ “ กะทิ ” ก็ ห่าง ...
ปลาร้าหลนใส่กะทิ 在 ปลาร้าทรงเครื่อง/หลนปลาร้า ต้องทำแบบนี้กะทิข้นเนียน ไม่แตกมัน ... 的推薦與評價
ส่วนผสม- ปลาดุก 500 กรัม- กะทิ ถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 600 กรัม- ตะไคร้ 50 กรัม- หอมแดง 100 กรัม- ข่า 100 กรัม- กระชาย 50 กรัม- พริกแดง, ... ... <看更多>