心血來潮想食 #串燒
#牛魔王 的朋友就提議去到銅鑼灣的「 Gyu Sou Ichuya 牛惣居酎屋 」
這裏除了有牛肉食之外
仲有不同的內臟及酒類
夠晒多選擇啊
店員隨即安排我哋坐吧枱嘅位置
可以一邊食一邊睇到師傅烹調串燒
燒串燒手法純熟專業
即刻燒完就有得食了
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 ：✨
🍶 #無花果燒酌
坐低先點了一杯咁特別嘅無花果味清酒
好容易入口而且清清甜甜
啱晒唔係飲開酒嘅我
我哋一口氣就order左超過10款的串燒及菜式⬇️
以下幾款更令我食過返尋味😁
🥗 #和風寸子蕃茄沙律
鮮艷嘅紅色原個蕃茄
配上我最喜歡嘅蔥粒等配料
食落去醬汁酸酸甜甜好Juicy
蕃茄好爽口好甜呀
🐮 #橫格肌SET
這碟牛肌肉原來幾有咬口
師傅建議我哋由左邊開始食
由醬油至蔥花方向食
好濃郁嘅牛肉味道
仲好彈牙好好咬
🐮 #牛沙瓜
身邊朋友包括我都唔太鍾意食內臟
但係這一款牛的胃部位
估唔到食落去咁有咬口
味道又唔錯喎
🐮 #厚燒牛舌
每一次食串燒必點的就是牛舌
最重要係咬落去非常林及軟口
而且燒得好香好入味
🍙 #燒飯團
我哋分別試咗三文魚及牛肉味道
兩款都各有風味
飯團外層燒到香脆可口
用紫菜包住即刻食更脆
而且鍾意佢嘅三文魚同埋牛肉唔會太鹹
Match埋飯團一齊食可以中和返味道
🐮 #免治牛肉棒
燒成金黃色的牛肉棒
再攪拌附上的生蛋撈埋一齊食
好Creamy呀
🐟 #白鱔
我最喜歡嘅白鱔終於來了
食落去係冇骨！冇骨！冇骨！
重點要重複講三次🤣
咬落去爽脆的魚肉好正
來到這裏必定要食吖
除此之外 還有 :
燒自家製豆腐、雞翼、雞軟骨、牛油果芝士燒
萵筍牛肉卷及芝士翠玉瓜等
都好有水準好濃郁
感覺口福滿瀉☺🤗
重點係性價比極之高
確實值回票價呢！✨✨✨
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📍 #牛惣居酎屋
地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心22樓
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