#我的很辣你忍一下 #塔塔懷特吃喫看
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懷特聽說有間神祕的餐廳,那裡的主廚們非常特別,高流量又兼具高話題性,究竟在這樣特別的餐廳能吃到什麼美味的料理呢?
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是不是也很想嘗看看那罐「手工現炒辣蘿蔔」啊?可以在這跟大家說真的是超級美味!不是坊間常見那種死鹹的蘿蔔乾,我們試吃時單吃都覺得美味,香氣與甜味充滿口中,接續而來的才是花椒油的辣度浮上來,辣感持續比較久,但始終不會超過不舒服的界線,不是用提升鹹度、辣度去讓你想吃飯,而是真的幫助你的料理增添非常棒的風味!畢竟這可是知名餐廳研發製成,接單現做!要是你也想家裡擺一罐,私訊粉專跟我們說吧!
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【塔塔懷特 x 手工現炒辣蘿蔔】
✅ 團購方式:按讚追蹤後私訊粉專訂購
✅ 開團日期:8/26截止收單
✅ 商品價格:一罐約600g,250元。
✅ 運費說明:低溫宅配160元,6罐免運,一起團購更划算!
(回饋青埔鄰居,自取、送社區管理室完全免運,詳情請私訊詢問)
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【美味筆記】
★ 主廚級「手工現炒辣蘿蔔」
★ 選用珍珠脯,香氣足夠
★ 客家黃豆豉,增添香甜風味,且鹹度較低無負擔
★ 用大紅袍和青花椒提煉花椒油
★ 拌飯拌麵都超讚,夠辣開胃超涮嘴
★ 純手炒,新鮮材料無添加防腐劑、食品添加劑
★ 用傳統油封隔絕空氣保存,冷藏可以放兩個月
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#手工現炒辣蘿蔔
#拌飯拌麵好朋友
#大碗寬麵 #小豬肉燥
#福源花生醬 #阿雞絲
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過234的網紅TaTaWhiteLife塔塔懷特。生活有樂町,也在其Youtube影片中提到,#我的很辣你忍一下 #塔塔懷特吃喫看 · 懷特聽說有間神祕的餐廳,那裡的主廚們非常特別,高流量又兼具高話題性,究竟在這樣特別的餐廳能吃到什麼美味的料理呢? · 是不是也很想嘗看看那罐「手工現炒辣蘿蔔」啊?可以在這跟大家說真的是超級美味!不是坊間常見那種死鹹的蘿蔔乾,我們試吃時單吃都覺得美味,香氣與甜...
「大紅袍花椒價格」的推薦目錄:
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#sis👯♀️吃台中 #防疫便當篇#外帶
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📍 fermento發酵
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👉🏻帕瑪森奶油白菜多利魚ᴺᵀ170
👉🏻俄羅斯白酒酸奶燉豬軟骨ᴺᵀ180
👉🏻川味大紅袍花椒豆乳雞ᴺᵀ170
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✨ fermento發酵也推出了防疫便當!
主餐部分因為比較湯湯水水 容易滲出來
餐點的部分算是還不錯吃 但是以防疫餐盒來說價格稍貴
可以提前在IG表單上預定
甜點部分也可以打電話先去做預留的部分
還是希望疫情趕快過去
這樣才能吃到好吃的早午餐😭
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📬地址:台中市西區美村路一段102巷1號
⏰營業時間:11:00-19:00
☎️電話:04-2328-0065
❌公休日:星期三
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#台灣#台灣美食#美食#台中#台中美食#台中外帶美食#taiwan#taiwanfood#food#taichung#taichungfood#popyummy#popyummy台中
大紅袍花椒價格 在 Facebook 的最讚貼文
【團購5/17-23】好米芽.麥麥麥麥廚房四喜
下單連結:https://reurl.cc/qmQy0n
我家的鳥嘴麥醬油已經陪無數媽媽度過好幾個年頭了, 也是媽媽們定期的補貨商品. 如果你還沒試過我家最愛的麥醬油, 趕緊跟上我們的行列. 醬油就是廚房必備, 從簡單的荷包蛋淋醬油到快炒家常菜, 甚至是慢工出細活的滷肉, 或紅燒牛肉麵. 只要是一端上桌, 醬香味四起的瞬間, 家人們馬上露出崇拜媽媽的眼神~~ 我們全家都是麥粉! 莎媽也是一次補貨都12罐, 醬色美+醬味好, 會回甘又不死鹹啊! 沾水餃, 煮牛肉麵, 家常滷味, 三杯雞, 蔥燒魚, 麻婆豆腐... 光是食譜都可以念一分鐘不停止!! 作中菜怎麼能少了美味的醬油啦!!
《麥醬油/麥油膏》保存期限:未開封兩年
好米芽的麥醬油成分有: 水, 黑豆, 鹽巴, 麥芽糖, 甘草. 吃起來不死鹹, 尾韻會回甘. 我稱它為單純的美味. 從最簡單的淋幾滴在荷包蛋上, 就有畫龍點睛的作用. 拿來沾醬也很好吃, 水餃, 蔥油餅, 泡菜煎餅... 麥醬油加點辣椒醬跟胡麻油就好吃到爆炸了! 連莎媽也都是一試成主顧!
拿來做熱炒更是棒, 麥醬油遇到鍋香氣, 不管是滷排骨或是燒雞腿, 琥珀色醬汁就視覺滿分, 風味更是讚讚的! 大佑哥說真的吃得出來麥醬油有不一樣!
更多好吃的醬油分享請參考:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/226367585
麥油膏的成分基本上跟麥醬油是一樣的, 只是多了濃稠感. 非常適合做"扒醬汁"的菜色, 蔥燒雞丁, 薑汁豆腐, 乾燒蝦仁...等等需要醬汁有點濃稠度來扒住食材的, 可以用麥油膏來做醬汁基底, 這樣大火收汁後, 免勾芡也可以油亮油亮的效果喔! 它也是單純的美味, 當沾醬非常適合; 煎蔥蛋餅刷上麥油膏....這樣就夠好吃了! 蒜泥白肉或白斬雞, 用麥油膏調個醬汁...也是絕頂美味啊!
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《麥椒麻》保存期限:未開封兩年
有了孩子之後, 冰箱裡不能少的就是辣椒醬! 特別麥椒麻又是我跟小鮮肉老闆一起試了又試, 就是要調整到我們最愛的比例, 不僅是口味, 香氣, 跟辣度都讓我們挺滿意的!
麥椒麻的成分也蠻天然的: 辣椒粉, 油, 花椒, 大茴香, 小茴香, 陳皮, 麥芽糖, 鹽巴. 其中辣椒粉的部分有朝天椒跟大紅袍. 辣度算是輕麻辣, 包裝上標示為中辣, 但是"辣度"也蠻主觀的, 還是要依照個人口味來評定.
至於怎麼使用?! 拿來入菜, 沾醬, 淋醬, 拌飯拌麵, 想加哪裡就加哪裡, 喇喇ㄟ的美味!
更多的麥椒麻介紹請看一下分享文喔:
https://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/228130955
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《麥芽糖》保存期限:未開封兩年
中式家常菜裡常會用到的 " 甜味 " ,原本會使用精緻糖類或蜂蜜的,我改用麥芽糖來取代,因為麥芽糖是糯米與小麥發酵而成的,甜度較低,自然也健康多了。不管是滷肉或醃醬,沖泡冷飲或拿來製作甜點都非常的好用。而且麥芽糖的價格還挺親民的,好米芽還有五種口味可以選擇,原味/金桔/海鹽/薑味/梅醬,除了梅醬我會拿來沖泡之外,其餘口味都可以輕鬆入菜喔!
備註:我最愛老薑跟金桔 (莎粉們懂我)
更多好米芽的產品介紹與食譜示範請參考:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/223680159
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《好結果》果脆系列
這系列是我跟老闆討來吃的, 因為我女兒從小吃到大的果脆竟然有這麼多特別的口味, 果然台灣水果就是好棒棒!! 女兒小時候就很愛吃冷凍乾燥的水果, 我在有機商店常買到冷凍乾燥的草莓乾, 藍莓乾, 蘋果片, 葡萄脆片, 這根本就是小孩最愛啊! 冷凍乾燥的果脆跟一般烘乾的口感不一樣喔, 好結果的果脆是利用零下40度乾燥48小時, 每一顆果脆跟實際切塊的水果尺寸不會相差太多, 口感是香脆的, 吃入口中很快就融化. 我女兒一吃美濃瓜果脆就大驚豔, 芒果口味更是香甜啊!
早鳥好禮: 前15名, 下單付款完成即可獲得麥芽糖一罐(口味隨機)
下單好禮: 滿額$2000, 即可抽草莓果脆一包, 共15個名額
出貨時間: 5/26號開始按照訂單順序出貨。
客服請聯絡"好米芽粉專": https://www.facebook.com/planter.design/
大紅袍花椒價格 在 TaTaWhiteLife塔塔懷特。生活有樂町 Youtube 的精選貼文
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https://www.facebook.com/TaTaWhiteLife
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✅ 開團日期:8/26截止收單
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★ 主廚級「手工現炒辣蘿蔔」
★ 選用珍珠脯,香氣足夠
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【塔塔懷特。生活有樂町】
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大紅袍花椒價格 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的最佳解答
今天分享的滷菜,真的很常在田爸的便當裡出現,小田太太都是周末滷一大鍋,分切後放進冷凍庫裡保存,把未來一、兩周的份量準備好,這樣帶便當就能輕鬆很多,而且看起來也很澎派!
這次體驗用飛利浦萬用鍋滷牛腱、牛肚,覺得真的超級超級好用,我平常都要用電鍋滷個2-3回才能滷透,這次居然一次就OK!! (驚呆) 根本相見恨晚~~~
有興趣萬用鍋可以看我的開箱文👉 https://reurl.cc/KkoOAM
商品價格資訊點這裡👉 https://momo.dm/bIzaNu
食材
牛腱700g (1條)
牛肚500g
水煮蛋6顆
薑6片
蒜頭6顆
青蔥2根
八角2顆
大紅袍花椒1大匙
草果1顆
月桂葉3片
調味料:
冰糖80g
白胡椒粉1小匙
五香粉1小匙
豆瓣醬2大匙
米酒50ml
醬油200ml
清水700ml
毛豆炊飯:
毛豆70g
紅蘿蔔30g
白米1杯
鹽巴1/3小匙
醬油1/2小匙
味醂1小匙
⭐1大匙=15ml,1小匙=5ml
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