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海鮮實在是厲害！飽到晚上了
御鼎鮮 鮮的連蛤蠣都吐舌頭
撈起來 現吃一大滿足
不過海鮮是看時令與天氣變化饕客一定知
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主食份量大 讓人飽到不要不要
一般菜盤 組合肉 湯頭可 醬料有滿滿蔥我最愛 醋一定要，內有爆米花 冰淇淋 飲料 無限暢
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70分鐘用餐 哈哈哈我愛講話，後面趕著吃完
CP值高可點海鮮鍋
御鼎鮮涮涮鍋
樹林區樹德街am11:00-1:30 / pm4:00-9:00
拍攝：恩恩
沛穎 陪你Qchannel
【新北市樹林區‧烘焙坊－振頤軒（中山店）】
知道振頤軒也有好一段時間了，不僅是因為我是樹林人，更因為店內人氣商品就是芋頭控難以抗拒的「芋到泥」，只是振頤軒的試吃文真的多到一個誇張，讓我之前一直提不起購買的興致，直到日前想去振頤軒新開的咖啡店看看，才終於踏進中山門市，不過因為找不到停車位，最終還是沒能在店內喝杯咖啡，倒是一口氣買了兩盒「芋到泥」，也帶了純鮮奶厚吐司回家。
振頤軒除了最早光興街上的工廠門市外，在樹林前、後站也各開了一間門市，中山店即後站門市，以前蠻常在一旁的松青樓上打撞球，幾百年沒去，松青關了、撞球店好像也倒了、而我的球技也廢了XD
中山店本來就佔地百坪，明明是烘焙坊，卻奢侈設置了內用區，去年11月將店內一塊空間改為Journey's tree cafe' 樹旅咖啡，咖啡店看起來很不賴，改裝後的門市看起來也更有質感。
和基隆連珍一小盒一小盒單賣的芋泥球（http://joycelee41.com/?p=16261）不同，「芋到泥」是以紙盒包裝，附提袋，內有三小盒，每小盒有三塊，也就是共九塊芋泥磚，售價150元，單就芋泥本身算起來是比連珍來得貴，但是包裝也是成本，這包裝送禮精緻體面，而且對我來說比買連珍來得容易許多啊！
怕不合口味不敢一口氣買一整盒？別擔心，振頤軒有提供「芋到泥」試吃服務，吃了喜歡再購買。「芋到泥」和連珍芋泥球一樣，成分都只有芋頭、鮮奶和糖，選用大甲芋頭中段製作，鮮奶和糖的比例感覺沒有連珍芋泥球那麼高，嚐來微甜不膩，鮮奶增加了順口度，但不會特別感覺到奶香，讓芋頭的香氣得以充分展現。因為真材實料且標榜不含人工香料、香精、防腐劑，必須冷藏保存，賞味期限只有4天。
「芋到泥」的口感不是鬆的，而是綿密紮實，嚐得到芋頭顆粒和纖維，雖然和連珍芋泥球很像，但滋味和口感還是有些不同，芋頭控我是兩者都愛，「芋到泥」是更不膩，偷偷說，隔天衝回樹林吃御鼎鮮涮涮鍋（https://www.facebook.com/136264499756754/posts/971876516195544）時我又加買了一盒....
不加一滴水、純鮮奶製作的純鮮奶厚吐司也很好吃，口感Q軟，抹上新竹福源花生醬（http://joycelee41.com/?p=24463）後再烤過根本邪惡破表！
振頤軒也有販售歐式麵包、手工餅乾、鳳梨酥、瑞士捲、起士蛋糕等，也可買個冰淇淋或霜淇淋在店內享用。
●振頤軒（中山店）
地址：新北市樹林區中山路一段108巷22-1號
電話：02-86755268
營業時間：10:00~22:00
官網：http://www.euthank.com.tw/
#吃吃喝喝食在遊趣
#新北市樹林區美食
#伴手禮
#芋泥
【新北市樹林區‧火鍋店－御鼎鮮涮涮鍋】
只要在用餐時間經過御鼎鮮涮涮鍋，總會見到門口擠滿候位的人潮，回家聽弟弟說這家的海鮮有多麼料多實在，我便跟小公說之後回樹林可以試試，沒想到看似淡定的小公隔天馬上就決定衝來，怎麼阻擋都沒用＠＠
御鼎鮮涮涮鍋原本叫做鼎湯日式涮涮鍋，一旁的阿香冰店和小戴雞排也是樹林的人氣店家，走沒幾步還有振頤軒可選購麵包糕點，因為距離不遠的故鄉就有芋頭名點可買，身為芋頭控的我就不用再殺到基隆買連珍的芋泥球（http://joycelee41.com/?p=16261），這部份之後會再詳細介紹。
在這物價飛漲的年代，御鼎鮮涮涮鍋已不像當初130元就能點到基本的豬肉鍋、雞肉鍋、牛肉鍋、羊肉鍋了，這幾款鍋物現在定價是180元，但實際是以160元的特價供應，點其他主鍋則可享95折的優惠價。
因為來得早，所以幸運地不需候位，還沒吃完就又見到門口熟悉的排隊盛況了。御鼎鮮涮涮鍋不能事先訂位，只能現場候位，而且用餐限時70分鐘，吃東西慢的人會吃得挺有壓力。
菜單上明確告知雞肉、羊肉、雪花羊肉、松阪豬肉是調理重組肉，所以我點了雪花牛肉鍋，而小公則是點了一心想吃的海鮮鍋。需特別注意的是，只要共鍋者佔用到放置主鍋的座位，不論大人小孩都要算250元的低消，明明大眾鍋都不用到250元的啊！可見不鼓勵共鍋的意味相當濃厚，可是點了吃不完的話店家是可以協助打包的。
這裡的座位很擠，桌面空間也不是很大，會吃得有點憋；而且因為生意好，店員並沒有太多時間收拾，座位下方就有很多客人掉在地上的食材、爆米花等，環境不太優，這麼混亂的情況下我也懶得認真拍照，只隨便按了幾張就把相機收起來了。
點主鍋附飯、麵、冬粉或蛋四選一，醬料是到自助檯自取，還有免費供應味道淡淡的紅茶和柳橙汁，以及花草茶包、爆米花和冰淇淋，冰淇淋是擺在櫃檯後方的位置。每桌都有一壺高湯讓客人自行加湯。
御鼎鮮涮涮鍋的菜盤份量和外頭的涮涮鍋店差不多，但主菜就真的很多，即便聽說和以前相比已經縮水，還是讓初次拜訪的我們睜大了眼！尤其是海鮮鍋的鮮蚵，我拍的角度看不太出來，實際上分了好幾次才煮完，前幾天看新聞才說蚵仔價格漲翻天，能以實惠的價格吃到過癮還真是幸福！而且海鮮的味道也都相當新鮮。
觀察了一下，多數客人都是點海陸雙拼的鍋類，特別是鮮蚵肉片鍋和蛤蜊肉片鍋最多人點（肉片可自牛、豬、羊、雞中四選一），那鮮蚵和蛤蜊的份量更是讓人看得目瞪口呆，下次再訪我也打算點這個。
●御鼎鮮涮涮鍋
地址：新北市樹林區樹德街53號
電話：02-26853260
#吃吃喝喝食在遊趣
#新北市樹林區美食
#涮涮鍋
御鼎鮮 涮涮鍋, Shulin District, New Taipei City, Taiwan. ... 現在才來我家隔壁超好吃的涮涮鍋吃早午晚餐這家御鼎鮮麻辣湯底超好吃生意超好常常一位難求排隊回到樹林 ... ... <看更多>
御鼎鮮 涮涮鍋不能事先訂位，只能現場候位，而且用餐限時70分鐘，吃東西慢的人會吃得挺有壓力。 菜單上明確告知雞肉、羊肉、雪花羊肉、松阪豬肉是調理重組 ... ... <看更多>
樹林御鼎鮮 在 [發問] 樹林御鼎鮮品質問題- 看板Shu-Lin 的推薦與評價
請問版上的各位，樹林御鼎鮮品質依舊嗎？
最近想跟多年好友聚餐，屬意到御鼎鮮給嘗嘗這在地餐廳。
不過上次用餐已經半年前的事情了，那海鮮的份量跟尚可接受的鮮度、跟臉一樣大的肉類
切片著實令人印象深刻。
多到滿出來的蚵仔，甜味尚存的蝦子跟牛肉
在咱吃過的小火鍋已屬中上等菜色
還請大家分享一下近期食用的心得借參考囉～
感謝版眾們!
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那有沒有其他推薦的呢？
亂來?地址網路上查是新北市樹林區樹德街53號
舊松青三角地帶那裡
※ 編輯: chivalry70 (42.70.208.237), 05/22/2016 11:00:21
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