喝著可愛小熊「越後小麥啤酒」、
吃著氣炸鍋烤雞翅⋯
想著疫情到底何時結束🔚🔚🔚🔚
同時也有54部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,本週的蜂蜜系列料理已經來到第四道了 從下酒菜、便當菜、古早味飲品,到今天的韓式料理 主菜的部分不難發現都是圍繞著「蜂蜜+雞肉」這兩樣食材 為的就是讓大家盡可能可以用一樣的食材做出不同的料理 同時也能減少採購的困擾 之後如果有想要看更多系列料理的也歡迎大家許願 順便預告一下,下週是蝦蝦系列 喜歡吃蝦吃...
「氣炸鍋烤雞翅」的推薦目錄:
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氣炸鍋烤雞翅 在 小資人妻的創意“玩”美生活 Facebook 的最佳解答
球型氣炸鍋買了這麼久今天總算有空開鍋了,做了薑黃鹽焗烤雞翅,第一次用就上手欸,天啊,好好用喔!透明蓋可以看到鍋子裡食物的情況所以不太會失手烤焦,等表面差不多烤成金黃色就可以用歪頭模式讓鍋子幫忙自動翻動裡面的雞翅,讓雞翅均勻受熱,正反兩面都可以酥酥脆脆,重點是烤完後雞翅不會太油酥脆度更提升了!完全就是零難度的神鍋啊!重點是還無油煙味,太滿意了!
#垣戊球型旋轉翻炒氣炸鍋
#球型鍋
#氣炸鍋
#烤雞翅
#美味しい
#手羽先
#chickenwings
氣炸鍋烤雞翅 在 Juling's Blog Facebook 的最佳解答
鍋寶萬用健康氣炸鍋7L~氣炸豆乳雞翅
這次的疫情嚴重,不知什麼時候才能回去,也擔心在美國的家人,原本3月初擔心機上感染,而將機票延後一個月,改到4月中,但沒想到疫情越來越嚴重,在3月底前日航也取消往返台灣的班機,原本我是搭日航在日本轉機,現取消我也回不去,雖然可將機票再改從其他地方轉機,但現不論在那轉機都不安全,就算回美,美國疫情也嚴重,如果有回去,可能短期也無法再回台灣陪老爸,所以和老公商量想在台灣多待些時間,把原本4月中的回程取消,還有年前就訂好的5月中機票也取消,現美國也取消很多飛台灣的航班,受疫情影響也不知什麼時候才能回美,老公叫我不用擔心他們,他們會好好照顧自己,也要我不用擔心他和兒子的三餐,他已自己買菜試著下廚,希望老公也能和我一樣愛上下廚,這樣以後我回台灣也可輕鬆一點,不用煮很多塞滿冰箱。
在美國天天都下廚,而且會做很多東西,除了家裡工具齊全,還有就是做的東西都不怕沒人捧場,老公、兒子都不挑食,但在台灣做的相對就少很多,老爸牙口不好,吃的東西就受限,加上老爸也挑食,有些東西不愛吃,連試也不想試,不像老公,即使做失敗的成品,他覺得丢掉可惜也會吃,有老公做後盾,我就可以拼命的做,利用在美時間就多做些食譜,回台灣時再慢慢寫,即使在台灣没做新食譜,我也有文章可po,但這次延後回美,原先在美做好的食譜也都寫完了,在台灣工具有限,做的食譜種類就没這麼多,還要考量到老爸可不可以吃,不然做的東西可能就要我自己負責吃掉,最近都在用氣炸鍋做料理,擁有新工具總是比較有新鮮感,就會想多做些嘗試,這樣我也才能有更多食譜可以分享,氣炸鍋也確實很方便用,這次買了雞翅要來氣炸,我比較喜歡買二節翅,因為老爸說二節翅比小雞腿好咬,肉也比較軟嫩,我用了家裡現有的調味料,雖然只用烤肉醬也可以,但多加豆腐乳,味道就會更豐富,腐乳也讓醬汁更濃稠,我用的梅子豆腐乳,味道不鹹我覺得還不錯,想用什麼調味料都可以,只是想分享氣炸鍋烤雞翅,我用的時間及溫度,鍋寶氣炸鍋容量大,我一次就可以料理14支雞翅,三個人吃可以吃的很過瘾,烤一籃就好,不用分兩次也省時間,用氣炸鍋烤雞翅方便又美味。
材料: 二節雞翅 14支(約560g) 薑 5片
調味料: 萬家香烤肉醬 40g 梅子豆腐乳 2塊(梅子豆腐乳味道不鹹,腐乳用量可減,依鹹味調整) 酒 1Tbsp
https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/469513859-%e9%8d%8b%e5%af%b6%e8%90%ac%e7%94%a8%e5%81%a5%e5%ba%b7%e6%b0%a3%e7%82%b8%e9%8d%8b7l%7e%e6%b0%a3%e7%82%b8%e8%b1%86%e4%b9%b3%e9%9b%9e%e7%bf%85
**鍋寶好食光市集
鍋寶萬用健康氣炸鍋7L(含配件組) http://bit.ly/2TgCDVD
氣炸鍋烤雞翅 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
本週的蜂蜜系列料理已經來到第四道了
從下酒菜、便當菜、古早味飲品,到今天的韓式料理
主菜的部分不難發現都是圍繞著「蜂蜜+雞肉」這兩樣食材
為的就是讓大家盡可能可以用一樣的食材做出不同的料理
同時也能減少採購的困擾
之後如果有想要看更多系列料理的也歡迎大家許願
順便預告一下,下週是蝦蝦系列
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今天就用這道免油炸、無油煙的韓式炸雞迎接週末的到來
大人配啤酒,小孩配可樂,一起犒賞自己這周的辛勞
大家都不容易,大家都辛苦了
冰u啊~乎乾啦🍻
📌收藏更多由豐將蜂蜜食譜影片
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✅影片中使用的 #龍眼蜜 這邊可以買
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✅影片中使用的雞腿排購於“卡馬龍”(9/27有團)
➜https://reurl.cc/OX71K9
✅影片中使用的氣炸烤箱是 #日本IRIS大容量23L氣炸電烤箱
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2份
醃製醬料 ...鹽巴、黑胡椒粒、牛奶
醬料 ...蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml
🍳【韓式炸雞的做法如下】
❶ 雞腿排洗淨後,去除多餘的雞皮和油脂,切成塊狀。放入碗中依序加入鹽巴、黑胡椒粒、牛奶,拌勻後冷藏醃製30分鐘。
❷ 準備一個夾鏈袋或是保鮮盒,加入1-2米杯的地瓜粉,醃好的雞腿排直接放進來甩動,均勻裹上地瓜粉,取出的時候順手拍掉多餘的粉,放上烤網,兩面均勻刷(噴)上一層橄欖油。
❸ 使用氣炸烤箱,放在中層的位置,溫度180度15分鐘,後面調整成200度再10分鐘,烤至表面金黃酥脆後即可出爐。
❹ 醬料下鍋(蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml),小火慢慢拌炒至濃稠狀後熄火,雞腿排下鍋均勻裹上醬汁,撒上適量白芝麻即可上桌。
※雞腿排是否要去除多餘雞皮和油脂隨個人喜愛,非必要動作
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
氣炸鍋烤雞翅 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文
▼文字食譜在下方喔▼
疫情趨緩,大家的生活感覺都忙爆了!這禮拜就廢一點,來做不太花時間但超級撫慰身心的料理,無論工作後來一盤,或是追劇時都非常適合的水牛城辣雞翅!
說了這麼多,其實一開始只是因為我跟工作夥伴想吃而已,原因就這麼簡單,因為真的讚爆好吃丫!這道菜的作法簡單,材料也好取得
講到口水都要流出來了,勁辣酸香的調味,搭配熱騰騰酥脆的雞翅,讓你舔得手指頭不要不要的,再搭配清爽卻奶香濃郁的 Ranch sauce 配上西洋芹,包準你吃到停不下來!
食譜 2人份(但我其實自己一個人就吃這樣^^
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雞翅、棒棒腿 300g
鹽 約1/3小匙
胡椒 適量
蒜粉 1小匙,可改成蒜泥或蒜碎
甜椒粉 1/2小匙
黑糖 1小匙
烏醋、白酒醋或巴薩米克醋 2小匙
中筋麵粉 1大匙
蜂蜜辣醬
奶油 40g
蜂蜜 40g
辣醬 60g,我是用是拉差,你也可以找franks,或任何你喜歡的西式辣醬
Ranch sauce
酸奶或原味優格 60g
美乃滋 20g
白醋 1小匙
蜂蜜 1-2小匙
蒜碎 1-2顆
蔥碎 1/2根
鹽、胡椒 少許
西洋芹 切段
做法
1.雞肉加入調味料,混合鹽巴、胡椒、蒜粉、甜椒粉、黑糖和醋
#蒜粉可以用新鮮的切碎或磨泥
2.按摩均勻,靜置1小時或隔夜入味
3.輕輕拍上一層少量的麵粉(攪拌到看不到白粉)
放入氣炸鍋內,用攝氏180度,氣炸14分鐘,中途翻面
#也可改用烤箱攝氏200度約20分鐘
4.製作蜂蜜辣醬,混合奶油、辣醬、蜂蜜入鍋,加熱至煮滾、融化即可
5.準備Ranch sauce,混合酸奶、美乃滋、白醋、蒜碎、蔥碎,試試看味道,最後加入少許鹽、胡椒拌勻
#可加BlueCheese喔
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00:00 開始
01:47 雞翅
04:19 配菜
06:26 組裝
06:50 試吃
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廚房廢寶索艾克
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
氣炸鍋烤雞翅 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最讚貼文
如果問我
買了什麼家電用品在我們家使用率最高?
那不能否認的就是氣炸鍋啦😊😊😊
在我的頻道裡,常看到我利用氣炸鍋做快速料理
它真的幫我省下很多時間😍
重點氣炸料理出來的東西超好吃~
光是雞翅,大家都跟我做過很多次了吧(笑)
我們家用的是飛利浦氣炸鍋
今天要來分享我第一個收到的生日禮物💓
最新款的飛利浦氣炸鍋
玫瑰金新色真的有夠美的
影片裡可以看到我興奮的樣子😁😁
收到禮物就是開心啊~
這集來料理什麼呢?
中餐
👉日式烤雞
👉氣炸綜合蔬菜
晚餐
👉蒜香鹽酥蝦
👉氣炸蛤蜊絲瓜
👉打拋雞丁
👉玉米濃湯
用氣炸鍋做菜輕鬆就完成了
以前要顧爐火很耗時的菜色
妝也都沒花~
新款能減少油煙99%,減油90%
所以烤雞吃起來一點都不油!廚房也沒油煙味!
很豐盛的一集,希望你們都喜歡💓
也謝謝大家的支持,
這些年你們的的陪伴陪我一路走到現在
看著我成長也幫助我讓更多大品牌看到我
真心謝謝每一位支持我的你們
還有謝謝飛利浦送我的禮物,
我超喜歡,未來會好好認真的使用它的😘
幫大家找到如果想買飛利浦氣炸鍋
可以來這裡參考最優惠喔💓
👉🏻https://reurl.cc/R0ZqL6
#Albee三寶媽咪來上菜
#Albee的日常
#飛利浦氣炸鍋
氣炸鍋烤雞翅 在 大灣烤雞-建工店- 超級 火紅的氣炸鍋可以烤雞翅 ... - Facebook 的推薦與評價
氣炸鍋烤 出來的大灣雞翅超級好吃 跟到店裡請門市人員烤的一樣香酥脆。 小編使用三洋氣炸鍋使用方法與時間⌚️ 不需噴油,只需要拔出叉子,將雞翅放入氣炸鍋炸 ... ... <看更多>
氣炸鍋烤雞翅 在 [食譜] 嫩烤雞翅/義式香料雞腿-氣炸鍋料理- 看板cookclub 的推薦與評價
好讀有圖無音樂網誌: https://poohietiffy.pixnet.net/blog/post/85235770
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2012年的第一PO!! 先讓我向說聲大家"新年快樂"
今天要分享的是利用氣炸鍋料理的 "嫩烤雞翅"與"義式香料大雞腿"
1. 雞翅用叉子叉幾個小洞方便醃料入味, 醬料是使用Costco購入的韓式梨子醃烤醬
如果喜歡再重點口味, 也可以利用市售的照燒醬or烤肉醬來醃漬
不過如果醬料是比較濃稠的, 烤時需多注意別燒焦了, 建議可先稀釋一點再醃肉.
2. 一早先將大土雞腿洗淨, 外皮擦乾, 準備鹽/香料/大蒜/橄欖油少許來做醃的動作
將香料與大蒜搗成泥並拌在一起, 加適量的橄欖油, 塗在雞肉與雞皮的中間
用全雞的話比較適合大約600-800g重的小春雞, 或是跟我一樣用一隻大雞腿
3. 雞翅利用氣炸鍋180度烤個12分鐘, 再轉200度烤上3分鐘
外皮就會呈現漂亮的金黃色, 逼出油的雞肉也會比較健康喔!
4. 大雞腿則是需要比較久的時間~ 烤之前可以用牛排刀戳穿較厚肉的部位
180烤35分鐘, 再轉200度烤10分鐘讓外皮酥脆+上色!
香噴噴的健康烤雞搭配上清爽的美生菜與微酸的牛蕃茄, 健康美味又營養!!
(在烤雞時可以順便厚切洋蔥圈, 墊在雞肉與網子中一起烘烤, 很棒喔)
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