《暖天食補 #九尾草+#羊奶埔= 熱湯(雞湯)、涼飲(冷茶)皆可用》
很多熱炒店應該多少看過 #九尾草雞湯 或 #羊奶埔雞湯
這二種都算是老一輩媽媽們很常煮的 家常湯
九尾草與羊奶埔都是一種草
只是現在要買真的越來越難了
它是一種食補
也是老一輩給胃口不好 或是青春期希望能開胃的小孩喝的食補湯
我在GUMO國小時很常煮
一開始都是先熬九尾草+羊奶埔高湯
一次熬約可煮二次雞湯量,再分裝冷涷保存
之後要煮就一次拿一包出來退冰熬雞湯即可
九尾草雞湯食譜很多地方有
尤其是最近又超多人搜尋這二種雞湯做法
但很多人不知道
它其實也可以煮成涼茶飲用喔
像很多小孩一年四季只喝冷飲
而且沒味道的開水根本不肯喝
這時就可以煮一大壺九尾草羊奶埔涼茶放冰箱
因為裡面有紅棗及枸杞,所以喝起來甜甜的
所以小朋友接受度自然也高喔
這個不分年齡都能喝
而且是天然食補
很適合全家人喝喔
材料:
狗尾草1斤、羊奶埔半斤、黃耆少許適量、紅棗適量、枸杞適量、水7000cc
做法:
1 把全部材料洗淨
2 放入陶鍋
3 先大火煮滾後,轉小火續煮1.5小時即可
👉九尾草+羊奶埔 #涼茶 詳細圖文食譜:https://pse.is/3bkexx
👉九尾草+羊奶埔 #雞湯 詳細圖文食譜:https://pse.is/3bf3dl
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#VICI懶人料理 #VICI
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅Baby Vlog寶寶日記,也在其Youtube影片中提到,► Filming location (拍攝地點):Taiwan Changhua 台灣彰化 ► Filming Date (拍攝時間):September 9, 2018 ► Photographer (拍攝人員):Cadyluck 凱廸拉客 ► Video equipment (錄影器材):AS...
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► Filming location (拍攝地點):Taiwan Changhua 台灣彰化
► Filming Date (拍攝時間):September 9, 2018
► Photographer (拍攝人員):Cadyluck 凱廸拉客
► Video equipment (錄影器材):ASUS Zenfone3 Deluxe
週末帶家人來位於彰化埔心的萬春羊牧場了解羊乳,接觸羊羊。
羊奶的優點與缺點如下 :
優點
羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3,且顆粒大小均勻,所以更容易被人體消化吸收。羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不僅不能有效地殺滅病毒,相反會給人體帶來很多副作用,免疫球蛋白則能有效地消滅病毒,保護人體不受傷害。羊奶富含的天然核苷酸比牛奶高出3倍之多。醫學研究發現,核苷酸能增進體內抵抗力,幫助抵抗在環境的侵害,在自我保護功能上扮演重要的角色。核苷酸也能改變腸道菌叢的分布,提昇乳酸菌的生長,對腸絨毛的生長與成熟也有幫助,能降低腹瀉問題,更能進一步促進腸道對營養素的吸收力。上皮細胞生長因子(EGF)是羊奶含有的另一個重要成份,EGF具有促進細胞生長的作用,在寶寶稚嫩的口腔、呼吸道及腸道,會形成完整保護膜。羊奶亦含天然多胺,它和腸道通透性有關,能預防食物過敏、降低身體的敏感性。
缺點
羊奶中缺乏葉酸,維生素C,含鐵質亦低,鮮牛奶也如此。市面上的嬰兒羊奶粉,已針對寶寶成長需求調整過成分,添加了鐵質、葉酸、維生素,故只要選購合格的嬰兒羊奶粉品牌,則可安心給寶寶食用。
► 萬春羊牧場FB:https://www.facebook.com/%E8%90%AC%E6%98%A5%E7%BE%8A%E7%89%A7%E5%A0%B4-425932224543834/?hc_ref=ARQ1GQFEEJwGLNkfo8uHuuZ-2Oa9xAYGqul6fHqW2ApG6k-RL0cjQ1DL3kI1aVrW9uA&fref=nf&__xts__[0]=68.ARBxAzAu23fDF4Ix3-bNopvF-xS5_T7Ll29pGVNvU8lzDSKXuKc_adxZqnT8fMZ0mOXfYJibK7Rb4Dn44earfH51VAjnCzjBlsv_s09d3JYV7C832XCy4XEATYRRezFuhIq9fFYxrXpCsoS1T9rALmxJ1Z5BXQ5zYVMyXbR_aZKRRwLC-Xz9&__tn__=kC-R
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