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#出版報報
【恐懼與自由】
恐懼與自由，是創造戰後世界最重要的兩股力量。
第二次世界大戰是人類歷史上最慘痛的戰爭，在犧牲了這麼多之後，我們在焦土上構思新未來，但追求自由的同時卻也播下了恐懼的種子。
二戰雖已結束七十餘年，但留下來的爭議與遺產，仍在持續影響著全人類的未來。
★ 二戰史權威、赫塞爾－提爾曼歷史圖書獎得主最新力作，《二次大戰後的野蠻歐陸》姊妹作品
★ 安東尼．畢佛、詹姆斯．霍蘭德等諸多二戰學者一致推薦
★ Amazon 4.2分、Goodreads 4.2分、豆瓣讀書9.0分，讀者高分評價
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【#贈書活動】
哈布斯堡家族，歐洲歷史上最顯赫、統治領域最廣的王室
哈布斯堡是如何在一片充滿不同民族、不同文化的中歐建立綿延數百年的統一帝國？
她又該如何面對工業革命、啟蒙思潮、法國大革命等時代變局？
⭐華爾街日報、金融時報、每日電訊報、文學評論 爭相報導
Amazon 4.1分、Goodreads 3.8分、豆瓣讀書7.9分 讀者好評⭐
哈布斯堡家族，歐洲歷史上最顯赫、統治領域最廣的王室，曾統治過神聖羅馬帝國、奧地利帝國、西班牙帝國等諸多國家，稱霸歐洲達六百年。本書將講述從十八世紀到第一次世界大戰，奧地利的哈布斯堡帝國是如何在一片充滿不同民族、不同文化的中歐，建立綿延數百年的統一帝國？帝國又該如何面對工業革命、啟蒙思潮、法國大革命等時代變局？
《哈布斯堡帝國》是本大膽的翻案之作，作者賈德森以綜覽全局的視角，發前人所未發的觀點，重新評價哈布斯堡帝國，讓世人認識帝國為何曾在如此悠久的歲月裡，對中歐數千萬人如此的重要，摒棄了正在形成之諸民族其流於片斷的歷史，審視政府是如何弭合族群間的差異和隔閡，為帝國帶來長治久安。
哈布斯堡帝國為了治理眾多的領邦和族群，祭出了諸多饒富新意的辦法，也遭遇許多解決不了的棘手問題。這些遺產仍深深影響帝國解體後繼之而起的中歐諸國，留下久久不消的印記。哈布斯堡帝國雖已逝去，但仍深深影響著現代的歐洲與世界。
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#二次大戰後的野蠻歐陸 https://bit.ly/3iwO7y9
翻轉「正義vs.邪惡」、「歐洲從灰燼中復興」的傳統二戰史觀
改變你我對近代歐洲史認知的傑作
歐洲的亂局並未因1945年德國戰敗而結束
在這片揚棄了道德價值、不知法治為何物、人命卑賤如草芥的野蠻大陸 正上演一幕幕相殺相仇、秋後算帳的黑色荒謬劇……
⭐《星期日泰晤士報》評選十大暢銷書
⭐英國2013年赫塞爾－提爾曼歷史圖書獎得主
⭐華盛頓郵報、獨立報、金融時報等十數家媒體 爭相報導
⭐當代二戰史、希特勒研究名家伊恩．科蕭 權威推薦
⭐Amazon 4.5分、Goodreads 4.1分、豆瓣讀書9.0分 讀者高分評價
第二次世界大戰留給歐洲的是什麼？徹底被改變的地形地貌、數十座被夷平摧毀的城市、數萬個破碎的家庭、數千萬人慘遭屠戮。但歐洲人有沒有學得教訓，有沒有如後世人所言，走向「歐洲復興」的康莊大道。顯然沒有。在作者齊斯．洛韋的筆下，這仍是片罪惡橫行、經濟崩潰、道德淪亡，遭受暴力纏繞著的野蠻大陸。二戰結束了，但人民的苦難還沒結束。
這是一本研究二戰後初期歷史的開創性作品，作者齊斯．洛韋利用了八種語言的原始檔案、訪談紀錄、學術著作，細細描寫二戰結束後到冷戰開始前，這段過往歷史學家較少碰觸到的關鍵亂世。
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在10月3日開播的《教室的那一間2》依然是由原班人馬：吳瑞淞、蔣袁婭蓉領銜主演，不知大家有看過第一季嗎？第一季的豆瓣評分不僅高達8.3，並且有超過42%的網友給出了5星。
因第一季的大受好評，劇方又開拍了第二季，其實第一季之所以這麼受歡迎主要是因為人物刻畫鮮明，比較能讓觀眾產生共鳴。
男主陳末是老師眼中的學渣，家長眼中的搗蛋鬼，但卻是男同學心中的好兄弟，女同學心中的陽光暖男。
在教室的那一間除了像陳末這種不讀書、成績差的學渣，也同樣聚集著死讀書、成績依然差的趙小雨、看似不努力卻是個超級學霸的蘇舟、以及老氣橫秋又帶點猥瑣感的姚從良。
第二季的劇情依然是圍繞這些性格迥異卻充滿夢想的年輕人，小雨同時收到了學渣陳末和學霸蘇舟的告白，那麼她會如何抉擇呢？
此外，第二季還加入了鐵面無私的女班長與小氣敏感的轉校生，又將會碰撞出怎樣的青春火花呢？
最近市場開始有菱角了，大家可以做這道菱角燒雞吃看看。
《菱角燒雞》（請按右下角HD）
🍄這次的食譜是用蒸熟的菱角煮的，如果用生的，可以早點放入鍋內，並用蓋子蓋住悶一下。
🍄大蒜用整顆蒜粒會很好吃喔！
🍄高湯我用自己熬的雞高湯，各種高湯做法有收錄在【一起帶冷便當】書裡。
🍄豆瓣醬可以用微辣或辣的。
🍄冰糖加兩三顆就好。
🍄豆瓣醬介紹請看這裏：https://www.facebook.com/yifang818/photos/a.10156348884950396/10156919450795396?type=3&sfns=mo
🍙《一起來捏飯糰》
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🍱《一起帶。冷便當》各大書局及網站販售中
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#宜手作 #便當 #午餐 #晚餐 #作法 #食譜 #菱角 #菱角燒雞
今集整一個非常之易整同非常惹味嘅烤雞。最近有啲Youtuber/KOL喺自己個平台同佢哋啲網友講讀書冇用，今集就講下呢樣野。
Today I'll be making a simple and delicious Chicken Marbella. Late there's been some Youtuber/KOL discouraging their fans from getting an education, and this will be today's topic.
二人份量 For two people
雞上腿6塊 - 6 chicken thighs
蒜頭5瓣 - 5 cloves of garlic
橄欖油1/3杯 - 1/3 cup of olive oil
紅酒醋1/3杯 - 1/3 cup of red wine vinegar
奧勒剛葉1湯匙 - 1tbsp of oregano
鹽1茶匙 - 1tsp of salt
黑胡椒1茶匙 - 1tsp of black pepper
去核西梅8塊 - 8 pitted prunes
去核青橄欖100克 - 100g of pitted green olives
希臘青橄欖100克 - 100g of Greek olives
酸豆1湯匙 - 1tbsp of capers
酸豆水3茶匙 - 3tsp of caper juice
月桂葉5片 - 5 bay leaves
白葡萄酒半杯 - half a cup of white wine
黑糖適量 - brown sugar
品葱用户hankwoods 提问于9/5/2020 豆瓣读书2020-09-04 #豆瓣读书整改公告#根据网信部门的要求, 豆瓣读书自2020年9月4日24:00 至10月3日24:00 暂停 ... ... <看更多>
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