疑難雜症萬事通
在網路上遇到任何問題都可以在這邊找找看唷

Search

關於 酸菜白肉鍋湯底推薦ptt ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

相關標籤 相關照片 相關影片

「酸菜白肉鍋湯底推薦ptt」的推薦目錄：


酸菜白肉鍋湯底推薦ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答

簡單哥 By 簡單哥

2020-09-16 17:15:02 有 61,719 人看過 有 665 人喜歡
  • Share this:

酸中回甘【酸菜白肉鍋】簡易湯底自己做！暖暖滋味真幸福！

「酸酸的湯頭就令人口水直流！」
「白肉沾上蒜蓉醬汁完美搭配！」
這道料理是簡單哥大家庭裡面七月份投稿的前三名！
先跟大家說聲抱歉現在才出，
因為實在有太多眉角要解決以及簡化的，
不過簡單哥嘗試了好久終於做出令我自己滿意的湯頭！
一不小心就扒了好幾碗飯，
跟著團隊一起圍著酸菜白肉鍋吃飯，
真的很幸福喔！

（今日份量：8人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉三層肉 500克
👉酸白菜絲 500克
👉薑 20克
👉花椒 10粒
👉蒜頭 20克
👉八角 2粒
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
⬇️⬇️⬇️配料⬇️⬇️⬇️
👉蔥花 20克
👉板豆腐 1塊
👉豆皮 50克
👉蝦子 8隻
👉蛤蠣 200克

🥘開始簡單製作🥘
①三層肉皮片朝下加入水、花椒粒、薑等至水滾
②將剛熬的高湯過濾掉以及三層肉拿去冰
③酸菜炒乾下油、蒜頭炒過後下高湯以及水
④等待水滾後加入鹽、白胡椒調味
⑤加入配料豆皮、豆腐、蛤蠣、蝦、三層肉

簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️

➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://reurl.cc/R4X3AG
➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/Easybrofood
➤簡單哥大家庭 https://www.facebook.com/groups/551006655608161
有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕

#三層肉
#酸菜白肉鍋
#酸菜
#簡單哥
#簡單料理
#居家料理

post-title
簡單哥

About author
「在繁雜的都市生活忙碌，在簡單的料理美食享受」 你是不是不知道每天的晚餐與午餐到底要吃什麼，看遍了周遭的店家，最終勉勉強強選了最常吃的一間店，又過了一天。 你是不是曾經想要親自下廚，又因為瑣碎與過多的製作步驟加上忙碌的生活而卻步了呢？ 「試著自己做做，要美味其實很簡單，動手點開影片，要簡單其實很簡單，」 極簡主義（英語：Minimalism），是二次大戰以後興起的藝術派系。目前現代大多數用來定義生活，主張少即是多、單純與純粹。 簡單哥，宗旨「簡單學、簡單做」、「雖然簡單、但不含糊」，運用簡單的料理方式，讓大家享受美食簡單與原始的美味。 簡單的意思並不是偷懶，而是能讓每個人審視看看自己的每個步驟「少點鹽、加點蔥」注重自己的每個調味，解構食物層層的美味，了解自己讓自己更有意識的自主選擇，而不是單單照著書本與教學，轉而焦點放於自身的重要性。 讓簡單哥帶你進入料理的世界，跟著簡單哥一起「用簡單，去享受」，去享受那最純淨的美好滋味，一點一滴的細品每道出自親手的料理，好吃除了了解自己喜歡的是什麼，最重要的是「我要的就是這個味道！」 「現在，與簡單哥一起，找出你心目中的那個味道！」 你實際「按讚」「分享」「追蹤」? 是我拍片的動力哦！? 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 @easybrofood ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4 https://pse.is/wgrn4
142000 subscribers viewes
View all posts
社群媒體上有些相關的討論：

酸菜白肉鍋湯底推薦ptt 在 [問題] 大賣場酸白菜鍋底推薦- 看板hypermall 的推薦與評價


作者chinaeatshit (我愛台灣！中國吃屎！！)
看板hypermall
標題[問題] 大賣場酸白菜鍋底推薦
時間Tue Jan 21 18:44:13 2020

大家安安大家好

想借板問個大賣場鍋底的疑問

小魯蛇想在過年的某一天約朋友們到家聚餐

所以想說到賣場買個鍋底再去costco買一包五花豬肉片

就可以搞定大家的需求

不過說到鍋底百百種

有義美有雅芳

不曉得有沒有達人試吃過有稍微推薦的

雖然說各人口味不同，詢問這個不太準

但還是希望能盡量避開大家都認可的地雷區

感謝感謝

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.176.61 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1579603455.A.38D.html
推 miniguava: 推好市多盒裝冷藏的鍋底，不要買成冷凍袋裝的，差很多 01/21 19:15
→ miniguava: ！ 01/21 19:15
推 tfoxboy: 好市多買鍋底就好了... 01/21 19:25
推 sabear: 好市多湯底+1,全聯之前也有連進酸白菜湯包 01/21 19:37
推 misschopper: 你就在Costco順便買鍋底就好了~ 01/21 20:34
噓 Gavatzky: 好市多冷藏鍋底難吃的要死 一鍋好像四百多元 完全不推 01/21 20:48
推 Ikvena: 好市多冷藏的我局歐的夠酸，料有點少就是了 01/21 20:49
→ Ikvena: 我覺得 01/21 20:49
推 satanling: 好市多冷藏酸菜白肉鍋很好吃，買過很多次了 01/21 22:12
→ mrschiu: 全聯賣冷藏豆腐味噌的地方有賣東北酸白菜買那個就夠... 01/21 22:19
→ mrschiu: 其他自己加五花肉和其他丸子那些味道就夠了... 01/21 22:20
→ mrschiu: 好市多的火鍋料我也覺得不行其實你買賣場內的各種肉... 01/21 22:23
→ mrschiu: 用調理機打成各種丸子比買現成還便宜如果放假時間多可試 01/21 22:24
→ mrschiu: 試過一次就回不去... 01/21 22:24
→ GEoilo: 同樓上，只買酸白菜就好，其他要吃自己買 01/21 22:26
→ mrschiu: 印象中有些賣場賣的酸菜白肉鍋是用"德國酸菜"做湯底的... 01/21 22:31
→ mrschiu: 喝起來味道是也還不錯但買到還是請看一下包裝... 01/21 22:31
→ chinaeatshit: 感謝大家的意見 大概有個底了 只要不踩雷就好 XD 01/22 00:28
→ jojomaan: 都買過，建議直接買超市的酸白菜包 回家煮就好 01/22 00:32
→ jojomaan: 湯底用湯塊或是買雞骨架煮 01/22 00:33
→ jojomaan: 重點要豬五花切薄片酸上夠酸的湯底真的很讚 01/22 00:33
→ mrschiu: 有些頂好也有賣手工酸白菜也很夠味頂好的是半顆白菜沒切 01/22 01:07
→ mrschiu: 全聯我之前提到那包是已經切絲...看你喜歡哪種口感... 01/22 01:07
→ mrschiu: 如果吃飯的人有怕太酸的人可以混合新鮮白菜和酸白菜... 01/22 01:08
→ mrschiu: 怕酸的人給他不酸的喜歡酸的吃酸的皆大歡喜... 01/22 01:09
推 WAITINGISME: 喜歡家樂福的森泉酸白菜鍋 01/22 01:34
推 april4966: 好市多盒裝好吃，全聯的不好吃 01/22 07:10
推 chopinlee: IKEA的也不錯 01/22 07:40
推 st860829: 調好的鍋底我個人多半不愛，買整顆酸白菜自己調味吧 01/22 10:03
推 charminggril: 酸菜要買對哦，不要買成牛肉麵那種 01/22 10:06
推 wildpeople: 前陣子去年貨大街買個酸白菜而已就480了...好像有點貴 01/22 15:35
推 a120463: 平常都是網購名店的湯底，比較不雷 01/22 15:55
→ bailan: 酸白菜買金門的一包600g也才百來元吧，不過賣場有沒進不知 01/22 17:25
→ bailan: 森泉的算是吃過酸白菜鍋底裡面，價格和口味還算可以的 01/22 17:26
推 wanjan: 可以偷推IKEA的鍋底嗎？目前聽到的評價好像不錯 01/22 17:39
推 robobo: 台酒的酸菜白肉鍋低調推～不過今年好像賣完了 01/22 21:08
推 tbu: 好市多冷藏區透明盒裝的酸白菜鍋底好吃... 01/23 03:14
推 abigbird: 我也喜歡costco冷藏的酸菜白肉鍋 01/23 11:42
→ o1mamao1: 自己買酸菜來擺自己喜歡的火鍋料比較好吃 01/23 15:25
→ o1mamao1: 高粱酸白菜比較好吃，成分也天然 01/23 15:32
推 shwmagic: 前幾天買過雅芳的覺得還不錯 01/23 16:07
→ gmyqweas: costco好吃，但可以再酸點 01/23 22:03
推 meckey: 美福的很好吃 01/24 08:53
推 gingerchen: 推全聯有賣的台塑，夠酸，酸白菜量蠻多的，加顆雞湯塊 01/24 14:36
→ gingerchen: 湯頭就很棒!costco的試喝過覺得不夠酸。 01/24 14:36
推 mojesannbuch: 台酒的剛吃完 蠻不錯的 01/24 23:08
→ bailan: 酸白菜太酸的其實不太對喔，八成有加醋 01/25 10:40
推 iyawen: costco也有只賣單酸白菜的，四包一組兩百五上下吧，買回家 01/26 02:09
→ iyawen: 把酸菜切絲加進火鍋裡，味道很不錯，酸度自己可以控制 01/26 02:09
推 zolimo: 推ikea的酸白菜湯底，肉丸很多也不錯吃 01/28 14:34
推 hanbaulin: 其實住台北可以去勵進外帶一份好像500多量也不少 01/31 12:22
推 winnie5589: 我個人蠻喜歡東北之家的 02/13 08:41
推 lena98906: 全聯之前賣的東北之家真的好吃，兩種都好吃 02/22 14:38






... <看更多>

相關內容

酸菜白肉鍋湯底推薦ptt 在 2023年10大火鍋湯底推薦ptt｜全聯、家樂福都有！石二鍋 - iGood 的推薦與評價

別擔心，這次我們精選了10 款火鍋湯底推薦給讀者，像是海底撈的番茄湯底、清油湯底，石二鍋的火鍋湯底，以及廣受歡迎的酸菜白肉鍋湯底、濃郁的牛奶鍋 ... ... <看更多>

酸菜白肉鍋湯底推薦ptt 在 [心得] 全聯美味堂暖湯台式酸菜白肉鍋PTT推薦- hypermall 的推薦與評價

商品名稱:美味堂暖湯台式酸菜白肉鍋. 商品價格:169元. 心得分享: 最近天氣比較冷就特別想吃酸菜白肉鍋，但是好吃的酸菜白肉鍋店都要排隊像是台電勵進 ... ... <看更多>

你可能也想看看
全聯酸菜白肉鍋dcard
義美酸菜白肉鍋好吃嗎
康寶酸白菜湯底評價
全聯酸菜白肉鍋推薦
全聯火鍋湯底推薦
酸菜白肉鍋料理包推薦
火鍋湯底推薦ptt
火鍋 湯 底 推薦Dcard
搜尋相關連結

#1. [問題] 大賣場酸白菜鍋底推薦- 看板hypermall

mrschiu: 印象中有些賣場賣的酸菜白肉鍋是用"德國酸菜"做湯底的... 01/21 22:31. → mrschiu: 喝起來味道是也還不錯但買到還是請看一下包裝.

#2. 2023年10大火鍋湯底推薦ptt｜全聯、家樂福都有！石二鍋 - iGood

別擔心，這次我們精選了10 款火鍋湯底推薦給讀者，像是海底撈的番茄湯底、清油湯底，石二鍋的火鍋湯底，以及廣受歡迎的酸菜白肉鍋湯底、濃郁的牛奶鍋 ...

#3. [心得] 全聯美味堂暖湯台式酸菜白肉鍋PTT推薦- hypermall

商品名稱:美味堂暖湯台式酸菜白肉鍋. 商品價格:169元. 心得分享: 最近天氣比較冷就特別想吃酸菜白肉鍋，但是好吃的酸菜白肉鍋店都要排隊像是台電勵進 ...

#4. [閒聊] 請推薦火鍋湯底 - PTT 熱門文章Hito

最近天氣忽冷忽熱讓我好想吃個熱呼呼的火鍋之前有買過連鎖麻辣鍋店賣的湯底一包大概200左右 ... Celestine: 酸菜白肉11/30 00:33剛好我才去costco一大盒梅花豬在冷凍→ ...

#5. [問題] 大賣場酸白菜鍋底推薦- 看板hypermall - PTT網頁版

印象中有些賣場賣的酸菜白肉鍋是用"德國酸菜"做湯底的... 01/21 22:31, 16 F ...

#6. 全聯十大網路人氣常溫湯底出爐！拉麵名店稱霸冠亞軍

許多網友在臉書上分享討論都推薦「推這一鍋的酸菜。我家3個小小孩都愛喲！不會口乾舌燥」、「高湯很香很順口」。 延伸閱讀：大 ...

#7. 大推超好吃酸菜白肉鍋!! 自己就能輕鬆煮~ - 美食板 - Dcard

他的肉還算厚，不是薄片的那種而且酸菜也不錯吃，重點是我喜歡他的湯湯喝起來的酸甜度很剛好!! 而且會一直想要喝第二碗哈哈不知道有沒有人也吃過雅方 ...

#8. 全聯酸菜白肉鍋ptt在Youtube上受歡迎的影片介紹|2022年10月

【全聯好物】在家就可以吃到《連進酸菜白肉鍋》颱風天、下雨天… [閒聊] 煮火鍋大家都會買大賣場的鍋底嗎? – hypermall. [問卦] 全聯火鍋湯底推薦哪家?

#9. 全台灣最好吃的8家酸菜白肉鍋名店！老饕不藏私真心推薦

行天宮附近金稻子酸菜白肉鍋，是相當熱門的名店，由母女三人經營，這裡對白菜品質很講究，以古法自然醃漬發酵20多天，酸菜白肉鍋湯頭酸而不嗆、口感溫和，還有濃濃的大骨湯 ...

#10. 酸菜白肉鍋配料ptt - 台灣美食網

台灣美食網，義美酸菜白肉鍋,森泉酸菜白肉鍋,酸菜白肉鍋湯底推薦,酸菜白肉鍋湯底,義美酸白菜鍋底評價.

#11. [閒聊] 請推薦火鍋湯底 - PTT評價

聽起來好專業這要備那些料? →. Celestine11/30 00:33酸菜白肉. 剛好我才去costco 一 ...

#12. 「連進酸菜白肉鍋」獨家搶進全聯．酸香回甘的原味常溫湯底包 ...

說到「連進」，喜歡酸菜白肉鍋的朋友多少聽過這個品牌，他們這幾年在北台灣拓展得相當好，台北、新北、桃園與新竹都有分店，獨到的酸菜湯底更是他們 ...

#13. Re: [問卦] 全聯的火鍋湯底包會崩盤嗎？ - Gossiping板 - Disp BBS

有推薦的嗎^_^ ... 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1670048450.A.88F.html ... athome1: 打那些酸菜白肉火鍋湯底不要被當韭菜!

#14. 好市多員工私心推12樣商品$599酸菜白肉鍋CP值爆高！

酸菜白肉鍋 感覺很可以 (仙女編)#創作授權【@nene0711 】 https://youtu.be/ecyohKYIvfw#好市多#員工 推薦 #德國豬腳#氣泡蘋果汁# 酸菜白肉鍋 追蹤 ...

#15. 酸菜白肉鍋湯底推薦ptt - 行動支付店家網

酸菜白肉鍋湯底推薦ptt | 行動支付店家網 · 酸菜白肉鍋湯底推薦ptt 大屯稽徵所 神明上下桌 誠安藥局 南庄蛋捲 行天宮祭改2022 宜蘭包棟民宿 苗栗市快炒 香咖坊評價.

#16. hypermall - [問題] 酸菜白肉鍋底(冷凍料理包)

[問題] 酸菜白肉鍋底(冷凍料理包) ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.237.126 (臺灣) ※ 文章網址: ... 全家酸菜白肉鍋湯底超難喝, [商品] 超負雷！

#17. [討論] 圍爐買哪個火鍋湯底cp值較高? - WomenTalk - MYPTT

... 後今年就決定吃火鍋吧既溫馨又方便但市面上的火鍋湯底琳瑯滿目所以上來請教大家心目中CP值最高的火鍋湯底是哪一款先謝謝各位了-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ...

#18. 【問題】 哪裡可以買到酸菜白肉鍋湯底阿XD - Neihu板

... 版友由於星期三晚上我想煮個火鍋吃但是卻找不到在賣酸菜白肉鍋的湯底了= ... 底了那到底還有哪裡可以買湯底阿XD--※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ...

#19. 全聯火鍋湯底推薦ptt 2021 - Fish SPA salonas

別擔心，這次我們精選了10 款火鍋湯底推薦給讀者，像是海底撈的番茄湯底、 清油湯底， 石二鍋的火鍋湯底，以及廣受歡迎的酸菜白肉鍋湯底、濃郁的牛奶鍋湯底、開胃的 ...

#20. 宅配酸菜白肉鍋湯底推薦：真果食希望手作坊酸白菜 - 波波黛莉

宅配酸菜白肉鍋湯底推薦：真果食希望手作坊酸白菜，酸白菜炒肉、酸白菜雞湯，古法甕釀並添加金門高粱酒粕夏天開胃.

#21. 石二鍋

傳承懷舊石頭鍋的先炒再煮；揉合日式涮涮鍋的極簡體驗,堅持每一片肉品、每一類時蔬， ... 生鮮外帶組以生食出餐，套餐含加量60%菜盤(新鮮蔬菜、冬粉、熱銷漿餃)、湯底3 ...

#22. 菜單介紹 - 築間幸福鍋物

熱門推薦. Recommend. 新鮮湯底; 火鍋套餐. 活龍蝦套餐; 海鮮火鍋套餐; 牛肉火鍋套餐; 豬肉火鍋套餐; 雞鴨火鍋套餐; 羊肉火鍋套餐; 素食火鍋套餐. 火鍋附餐; 熟食料理.

#23. 【全聯好物】在家就可以吃到《連進酸菜白肉鍋》颱風天 - 哪哪麻

這次連進推出的酸菜白肉鍋有兩種口味，原味和青麻辣味。但是湯底那麼多種，為什麼一定要選連進呢?因為...我覺得他們家的酸白菜鍋好吃這樣， ...

#24. [閒聊] 推薦的好吃火鍋湯底 - PTT Web

大家有推薦的湯底嗎？,ABIGAPPLE:酸菜白肉><,LupinArsene:單然是頂王的康飽湯底,knospe22:雞高湯+一堆番茄,anxcvi:認真說剝皮辣椒雞湯拿來當涮涮鍋湯底,a.

#25. GREEN&SAFE 真食物專賣店｜永豐餘生技

酸菜白肉鍋 套組【優惠期間：2/01-3/01】 ... 放山古早雞高湯(湯底). 500g/包 ... 多款無添加安心火鍋湯底、丸餃、肉品及海鮮，嚴選安心食材，在家即可享用美食饗宴。

#26. 火鍋湯底推薦| PLS 家家行銷

紅燒羊肉爐湯底推薦、岡山羊肉爐湯底推薦、四川麻辣鍋湯底推薦、薑母鴨湯底推薦、部隊鍋湯底推薦、酸菜白肉鍋湯底推薦、肉骨茶湯底推薦、牛肉爐湯底 ...

#27. Kirkland Signature 科克蘭生杏仁1.36公斤| Costco 好市多

購買Costco Grocery 食品雜貨分類三件以上(含)，即可結帳；我們已把節省之運費反應於商品價格上，感謝您與Costco一起減少包材與碳排放，為地球盡一份心力。

#28. 食尚 TVBS新聞網

飯+湯只要55元在地人激推銅板美食 ... 免百吃飽！好評酸菜白肉鍋別錯過手工水餃、捲餅全必點 ... 冬日最療癒！10大超濃可可粉推薦甜點、料理用也香爆.

#29. 經典美饌 連進酸菜白肉鍋 台北酸菜白肉鍋

現點現切肉片，涮入海鮮熬煮的酸菜鍋底，肉片吸飽湯汁白玉般帶著透亮，肉薄、滑嫩、軟中帶Q，從肉中化開的酸甘湯汁在口中彈跳飛舞，對逐食材賞味的饕客而言，實在有夠給力 ...

#30. 火鍋106 粵式豬肚煲鍋 - 反弓路

運動報馬仔 火鍋106主打台灣少見的粵式豬肚煲鍋,其他湯底還包括酸菜白肉鍋、 ... 招牌胡椒豬肚鍋推薦絕對必點，手工蛋餃等火鍋料的表現也不錯，菜單 ...

#31. 吃到飽火鍋台中

小編幫大家整理台中10家最推薦的火鍋店、麻辣鍋店、酸菜白肉鍋、壽喜燒， ... 你吃到飽,湯底更有石頭火鍋、牛奶鍋、剝皮辣椒、藥膳等9種任你選,肉品。

#32. 斗六素食火鍋

以火鍋講究的是主食和湯底及菜盤的表現,都覺得挺有誠意的店家! ... 嚴選10間必吃斗六火鍋，不論是麻辣鍋、小火鍋、吃到飽，還是酸菜白肉鍋通通都有！

#33. 花雕酸菜牛肉麵

花雕酸菜牛筋牛肉麵$65 >個樣好靚仔,精神>湯底好香花雕味, ... 2021年01月05日今日午餐 花雕酸菜牛肉麵 酸菜煮膨皮(炸豬皮)昨晚吃酸菜白肉鍋, ...

#34. 新竹韓式烤肉吃到飽

新竹吃到飽竹北吃到飽Buffet懶人包推薦-| 飯店| 餐廳| 火鍋| 燒肉–踢小米食. ... 不過沒有火鍋肉片就可惜,但拿烤肉片來涮也很讚以及酸菜白肉,湯底也很 ...

#35. 酸菜白肉鍋開箱｜內湖人氣名店連進騰爐外帶

2. 開箱人氣內湖美食：連進酸菜白肉鍋！ 3. #1 酸菜白肉鍋外帶：好澎湃經典組，滿滿一整桌！ 3.1. 主角「酸菜」與湯底：夠酸！

#36. 全聯｜火鍋湯底/包｜食譜｜東北酸白菜肉鍋 - 金靈問路- 痞客邦

網路上大家都推薦他，但是，要自己準備高湯塊就是了。 東北酸菜白肉鍋步驟. ① 高湯塊丟！結果寒雪不小心加太多水…請注意水要斟酌 ...

#37. 豪華「海陸酸菜白肉鍋」，濃郁酸白湯底＋腐乳韭菜醬輕鬆搞定 ...

海陸 酸菜白肉鍋 ，酸菜 湯底 +腐乳韭菜醬開鍋囉】 天氣真的越來越冷啦～ 最適合在家享用暖呼呼的火鍋 講起吃火鍋，大家都知道好的「 湯底 」是關鍵今天 ...