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一年多了，第一次上餐館吃飲茶。若要說來香港吃什麼最穩，不踩雷，大概就香港點心保證安全，但各家還是會有各自的特色，還有環境、服務的好壞，講究一點就是連餐茶也會有等級之分。
但飲茶會默默吃進不少空熱量，每樣都小小的、少少的，好精緻一下子，咻咻咻～橫掃幾籠沒問題啦！😆😆😆
記得多找點人分食，就可以點個幾百樣😁😁
#流沙包太邪惡😈
#孕婦吃點空熱量開心一下🤰😆
晚餐吃期間限定的「#超值限定全台免運日本和牛火鍋套組」
看到史書華醫師的分享，訂購了「兩人海陸精選」💕
另外自己準備了蔬菜，還有好友送的干貝和清甜的梨子及梅乃宿柚子酒風味跟幸福販売所的冰淇淋，好吃又有意義的晚餐。✨
👉Prime無骨牛小排/特選牛五花/日本特選和牛/鮮凍鮑魚/白蝦4隻/松露和牛雲吞/2人份稀飯/椒麻醬/高湯
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轉自
Jacky Bistro預約制餐酒館
Hermione的老公很突然就到天上了，沒有一句交代，只留下許多債務還有店給她。但一歲的女兒還很小，我不允許她現在就去找她老公，要找也等責任盡完再去，我能夠懂是因為我也被騙了近千萬，但我依然得為乖寶堅強的活著，只要能活下去，就一定會有奇蹟。
但這不是便宜的火鍋哦，我今天來就是特地來確認不吃牛肉的豬肉火鍋組的品質。
等Hermione來一段時間，奇怪，她應該不會遲到的。一來我覺得她眼睛好像哭腫了，把她抓去門口詢問怎麼了，她說她想到以前都是她老公載她來店裡，現在卻只能一個人....我安慰她，要她堅強。一定要為了小孩堅強活著，請她收拾情緒才能面對員工。
剛好婆婆也在，她的婆婆也是心靈很強大的人。她說昨天收到蘋果日報的電話說要來採訪疫情下求生，說是看到我的文章才知道她們，我請她們想清楚，畢竟還很多親友不知道，並告訴她們如果真的太多人打來問，那就手機關機吧，畢竟每一次的關心都是再一次的傷害。
關於不吃牛的朋友，我們搭配了最頂級的西班牙伊比利豬Bellota與美國極黑豬和松阪豬與海鮮，且份量加倍，雖然網站上是寫兩人組，但份量我覺得四個人吃反而剛好，我還吃不完打包回家吃。
這豬肉的價值我會在圖片中解釋，看起來很像是澳洲和牛，事實上吃起來也像牛，在我吃過那麼多家的伊比利豬火鍋中，這裡的品質的確夠好，這是我用台灣之光美食評論達人的嘴巴吃出來的心得。
婆婆說包了豬肉花枝雲吞要我打分數，說是北方人的口味，坦白說吃起來一點都不像雲吞，反而像是香港點心裡頭的魚翅灌湯包，十分霸道，告訴她這可以賣，但可以再加入豬皮凍或鵝肝讓味道更深刻。
火鍋湯頭好簡單，可以明確喝出只有好的柴魚與燒過的甘蔗，沒有加糖，煮到最後轉化成蜂蜜甜味。
在試吃的時候我看見了Hermione包包裡頭的精神科藥物，告訴她我曾經嚴重到住院三年才復原，請她藥物慢慢減量，不然意志會被削弱，我從來就不諱言別人給我貼標籤，誰不會生病呀，生病就看醫生啊，牙痛就找 盾牌牙醫史書華啊，可是教主一定很忙，我渴望教主幫我兒子塗氟已經很久了，好難過呀。
離開前去巨蛋的超市買調味料，發現河底撈也在賣99元便當，還是知名的巴沙魚，覺得自己實在太不上進了。
目前也只能這樣做宅配幫她了，一個女人扛著這些還每天以淚洗面夜裡恐慌，已不是我的文字可以形容，如果能夠體會，我試過食材是好的，只是宅配沒辦法有店裡的服務，這裡的服務非常好，我期待疫情趕緊過去，別讓這家開九年的頂級火鍋消失，我也會請她們做小資族的外帶火鍋組，到時再請高雄鄉親多支持，我也是高雄人。
https://www.tfshop.com.tw/
https://thshop.1shop.tw/
全台低溫宅配免運真和牛火鍋組與超頂級豬肉組都在這裡，不用捐款，幫她們渡過疫情就好。
既然都犧牲了，請讓他的犧牲發揮最大的價值，那就是讓他的店存活下去，陪女兒長大。
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#這2個熱門港式點心原來台灣才有賣
台灣第一次飲茶，我是驚訝連連。
是26年前吧，超馬先生帶我去兄弟飯店飲茶，他說是台北生意最好的。
😮第一驚訝：#晚餐飲茶
因為香港是早餐午餐才有點心，晚餐是賣菜餚燒臘炒飯炒麵類。那時添好運這種全天候點心專賣店還沒出現。
「宵夜也有啊，台灣還流行24小時的點心茶樓呢」。超馬先生說。
「台灣人比香港人更愛吃點心呢，連半夜也要吃，哈！」剛嫁來台灣的我這樣以為。
😮第二驚訝：#奶焗白菜
梅花廳裡到每桌都點了一個烤盅，一個小山烤到金黃的，我以為是烤西米布丁，跟超馬先生說我要點。
那個是奶焗白菜，不是布丁！
?????什麼來的？??????
沒聽過，沒看過，沒吃過。
後來去過不同的茶樓，都有奶焗白菜！
到底為什麼把奶焗白菜加在港式點心呢？
因為點心系列裡缺乏蔬菜？
我還沒找到答案。
😮第三驚訝：#珍珠丸子
香港點心很多種蒸的小點心，燒賣也很多種，就沒有看過裹了糯米的珍珠丸子。
上次開的 #壽滿趣港是威港式點心團購，珍珠丸子也是前幾名的熱賣品。
香港朋友看到我po的珍珠丸子，很好奇來問我是什麼來的？
我說是台灣才有賣啊，很好吃，下次來台灣帶你去品嘗。
珍珠丸子本是湖北的點心，四川也有。台灣人對Q彈、Q糯的食物特別鍾情，反正是小點心就歸類到港式點心去賣吧。
照片裡牆壁上的紅牌子，寫著這家茶樓全部點心的名稱，紅牌子是用來插在點心推車的前面，作為menu方便點餐。
沒有奶焗白菜，也沒有珍珠丸子耶！
點心在這百年裡不停的演變，每位點心師傅都會想創出獨一無二的鎮店點心。Taiwan only的港式點心，也是很有發展空間的。
港式點心團購日期：2021/7/26~ 2021/8/1
團購表單：https://groupbuy.somuch.tw/4ezhd
尖沙咀只得名店？NONONO！今集香港好去處再次拍住拖帶大家去尖沙咀打卡食好西！大部份都是室內地方，適合夏天去。介紹的新商場都是港式懷舊風，最適合打卡。美食方面少不了高質港式點心，介紹一餐廳可看著維港景色飲茶；另有地道平民食堂嘆名物做下午茶。原來尖沙咀都有特別野架！
【頭盔】
**餐廳及景點為自費項目．非廣告．純分享**
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深水埗素有香港平民美食購物天堂
今集跟大家去深水埗
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