【冰的守則】頭城「#小涼圓」的八寶冰 🍨
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年輕時在頭城當兵的叔叔說，我們去小涼圓吧！炎熱的午後，我們一家12個人，塞進頭城的古早味冰店。叔叔看著沒有招牌的門口唸著：「根本沒變欸」，沒有冷氣的店面，大片的木製窗戶使空間絲毫不感到悶熱，鐵皮桌、磨石子地板、製冰機管線，整個都超復古的啊～
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跟著網路上的照片，點了「#八寶冰」（脆圓、綠豆、紅豆、地瓜、玉米、麥角、鳳梨、豆花），果真是最好的選擇！各樣冰料百花繚亂地佈滿冰體，顏色繽紛好看，冰料的質地也很好，一下子咬到QQ的脆圓，一下子吃到軟綿的地瓜，無論是口感還是味道，都非常棒！
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其實，令我印象最深刻的，是店家的廁所，對！是廁所，非常有宜蘭厝商用建築的懷舊風格，分成站式與蹲式兩邊，陳舊但乾淨的白色木門分隔著，還有洗手的小水台，跟記憶中冬山的老家有點類似，可惜都重建了。
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#小涼圓官網：http://www.icegarden.com.tw/
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