《食譜》#免揉軟麵包（無油） 海頓最近在換牙, 常喊咬不動。做了口感像蛋糕的草莓麵包，他喜歡得不得了 。 我小時候換牙只記得我爸說：「妳把快掉的那顆牙齒綁根線， ... ... <看更多>

07-dic-2018 - 唔需要手揉，其實都可以做出超軟熟麵包！只要落啱麵粉比例，水份足夠，夠時間發酵～做出超軟麵包無難度！ ... <看更多>

本來以為做麵包很花時間很費工夫，結果才知道有超簡單懶人版的"免揉麵包" !只要把材料喇喇混合後，等發酵個兩次，就可以烤了!而且成功率很高! 材料賣場都買得到 ... ... <看更多>