在來說到苦花料理的部分，苦花沒有一般魚類的魚腥味，在殺的時候只需要將內臟取出，也有人吃沒殺肚的，沒殺肚吃起來苦苦的我不愛，不需要將鱗片去除，因為它的鱗片遇到熱就 ... ... <看更多>

苦花 魚在料理時皆無須有任何的宰殺動作，整尾皆可食用，其鱗片為軟性膠質，在遇熱時就會溶化，而內臟也不必去除，因為內臟是個 ... 還有哪薛秘密好吃快分享給我們啦. ... <看更多>

... 評價就是裡面的魚刺太多了，肉又很糙的感覺，吃起來一點口感都沒有，如果沒有蘸醬的話會更難吃。 中國公認最難吃的8種魚. 第二種：五彩魚又名苦花... ... <看更多>

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料理好430元，不貴啦，你去海產店叫魚也是很貴。 何況苦花也不是到處吃得到。 北醫華佗曾經跟南醫扁鶴 ... ... <看更多>

引述《KillerG (殺手G)》之銘言：: ※ [本文轉錄自Gossiping 看板]: 作者: klarinet (clarinet) 站內: Gossiping: 標題: [新聞] 從保育變「飽口腹之欲」 苦花、鱸鰻現 ... ... <看更多>

苦花 魚湯在PTT/mobile01評價與討論, 提供溪哥、苦花魚刺、苦花保育類就來醫院診所健康懶 ... 蝦皮愛釣魚今天我們來煮一鍋好喝的剝皮辣椒苦花魚湯，料理方式簡單方便又 ... ... <看更多>

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