青魽魚 在 滿滿是體內寄生蟲的台灣青魽魚,看郭師傅如何施展 ... - YouTube 的評價 【啄木鳥刀法】在夏季,滿滿是體內寄生蟲的台灣青魽魚,看郭師傅如何施展妙手,將看似不堪食用的食材,處理成美味可口又安全無虞的料理. ... <看更多>
青魽魚 在 新亦勝迪化街珍饌- 頂級日本料理,精選青魽魚下巴 鰤魚 ... 的評價 鰤魚又叫「 青甘魚」、「 平安魚」、「 油甘魚」,也就是我們台灣人最熟悉的「 青魽」 啦~在日本,處於不同生長期的青魽,有100多種稱謂呢 ! ... <看更多>