單寧形容 在 【品酒術語入門】三分鐘學會葡萄酒結構、單寧 - Watson's Wine 的評價 葡萄酒大師Mary Gorman-McAdamns 曾經形容，葡萄酒結構如同房屋的 ... 最基礎的葡萄酒結構會是單寧、酸度與酒精的關係，三者環環緊扣，互相影響。 ... <看更多>
單寧形容 在 酒體類以及餘味類。 讓我們在品酒之餘，又學會一種新技能 ... 的評價 一般來說，中等酒體大多用來形容紅葡萄酒，指那種單寧含量不高不低的紅葡萄酒。酒體中等的紅葡萄酒往往被認為是最適合搭配食物。 描述酒體中等型紅葡萄酒術語 ... ... <看更多>
