中筋麵粉麵包口感 在 找了中筋麵粉的麵包食譜，跑出一堆金牛角跟羅宋 - Facebook 的評價 （原來中筋麵粉也能做出麵包喔 /附食譜）. ... 烤箱前有劃刀跟多了些奶油；小時候吃這種金牛角麵包最喜歡一層一層撥著吃，這種高糖低水的菲律賓麵包不是鬆軟口感的， ... ... <看更多>
中筋麵粉麵包口感 在 [問題] 麵包機用中筋麵粉做吐司卻像發糕- 看板baking 的評價 請問有人使用seiko 麵包機嗎，我使用中筋麵粉做土司，使用600公克麵粉，無鹽奶油60 公克， ... 好像發糕的口感但是是鹹的http://i.imgur.com/VjZXnFr.jpg. ... <看更多>
