主廚牛肉煲 在 豬?燉螺頭 煲中湯要靠金華火腿 臘味煲仔飯 米跟水比例一比一 蘿蔔大鱔煲 芥蘭炒牛肉 - #名廚三餸一湯食譜 鄭錦富菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub) 的影片資訊
足本食譜: https://bit.ly/3pAid6V 想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來名人坊粵菜主廚鄭錦富師傅,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自鄭錦富師傅的菜單,有豬?燉螺頭、臘味...
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🇹🇭🇹🇭 #等我返鄉去曼谷美食街全部點一輪 🇹🇭🇹🇭 🔥 大家還記得 77 層高的曼谷新地標 King Power Mahanakhon嗎? 🔥 除了來這裡看 360 度無死角的曼谷市景、夜景之外...
00:00 開始 00:09 鳴謝各位網友, 我的影片上星期內兩次上了youtube熱爆榜 00:29 價真棧全港九新界分店 00:53 西營盤Pier Bar and Resaturant 平價...
牛雜就吃得多,但平時在粉麵檔吃到的大多都只有下雜,上雜要到牛肉檔買。牛肉大王莫景雄(雄哥)入行43年,賣貨量極大,記者特意邀請了他為我們介紹刁鑽的內臟。而其中一樣,便是牛軟喉。牛軟喉是牛的氣管,一隻牛...
大家有沒有發現大部份食物,如雞、牛、羊、糕等等,在煎炸過程中,會特別香及特別好吃呢?為了尋找真相,我們攝製隊遠赴香港科技大學,去問問傳說中的陳鈞傑「火博士」。 火博士指:「其實在加熱過程中,糖份及氨...
【假期後遺症】周一已經無精神 仲食白飯白麵包只會攰上加攰 打工仔最憎星期一,因為假期後遺症會特別眼瞓,即使不停飲咖啡亦趕不走睡魔,但營養師Minnie表示,原來只要食得正確,就可以醒腦提神,令...
大圍有間專賣湯麵的小店,主打十二款湯麵,最貴的一款賣$158,就算最平都要$68。開業初期因為其定價偏貴而引來不少網民批評,大喊「等執」。不過時至近兩年後的今天,店舖依然屹立不倒,更有不少熟客。餐廳由...
◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【今天想說的話兒】? ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ #台灣 鹵肉飯 #台式三杯雞 #醃酸薑 #古早味 #二人份食譜 #流心蛋漢堡 #早餐店漢堡 #古早味美食 本...
美心中菜 粵韓新食 韓籍米芝蓮推介大廚設計菜單 食出韓式真滋味 甘苔鱈魚子蛋卷 滋補參雞湯 風味四式煎餅 韓式煎牛肋骨 雪濃湯泡牛肉 元祖辣燉雞 秘製醬烤豬蹄 首爾雙味炸雞 http...
本集主題:少年總鋪師系列「第一百面金牌、台灣炒飯王、異國料理大賽」新書介紹 專訪作者: 鄭宗弦 內容簡介:第一百面金牌:少年總鋪師1 我是阿弘,人稱「金牌辦桌總鋪師」阿添師是我爸,只要...