綠豆蒜什麼 在 灃灃家族- 《 綠豆蒜是什麼?》 屏東恆春的在地知名小吃 ... 的評價 究竟是蒜頭?還是綠豆湯加上蒜? 綠豆蒜就是綠豆, 不是蒜也不是綠豆加上蒜。(繞口令膩!) 因為綠豆在去皮得到綠豆仁時, 外觀與蒜末非常相似,因此稱為「綠豆蒜」。 ... <看更多>