Search
#ก๋วยเตี๋ยวนายแทน #น้ำพริกนายแทน #แก้งส้มนายแทน
ส่วนประกอบใส้เกี้ยวกุ้ง..
1.หมูสับ 300 กรับ กุ้ง 300 กรัม
2.รากผักชี+กระเทียม+พริกไทย (สามเกลอ) 1 ช้อนโต๊ะ
3.ซอสอเนกประสงค์ 2 ช้อน
4.แป้งข้าวโพดหรือแป้งมัน 1-2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
.น้ำสะอาด
*ส่วนประกอบน้ำซุป
1.โครงไก่ 2 โครง
2.หัวไชเท้า+หอมหัวใหญ่+แครอท+ต้นหอม
3.กระเทียมดองพร้อมน้ำ 2หัว
4.น้ำตาลกรวด 2 ช้อนโต๊ะ
5.ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
6.ซุปก้อนรสไก่ 1 ก้อน(ไม่ชอบไม่ต้องใส่นะครับ)
#ต้มยำเห็ดน้ำข้น#กับข้าวกับแกล้ม#ก๋วยเตี๋ยวนายแทน
https://www.facebook.com/bunthan.phengwan.9
#กินง่ายอยู่ง่าย#น้ำพริกนายแทน#ก๋วยเตี๋ยวนายแทน
ส่วนประกอบ
1.ข้าวเหนียว 1 กิโลกรัม
2.แป้งข้าวหมาก 2 ก้อน
3.น้ำตาลทรายขาว 3 ช้อน
หมักใว้ 2-3 คืน กินได้ครับ
https://www.facebook.com/bunthan.phengwan.9
ทักทายกันได้ที่เฟสบุคนะครับ.....
#เป็ดพะโล้#ก๋วยเตี๋ยวนายแทน#ตรุษจีน
***ส่วนประกอบ เป็ดพะโล้***
-เป็ดสด 1 ตัว
-กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ
-พริกไทยดำ 2 ช้อนโต๊ะ
-พริกหอม(ชวงเจีย) 2 ช้อนโต๊ะ
-ผงพะโล้ 3 ช้อนโต๊ะ
-โป๊ยกั๊ก 10 ดอก
-อบเชย 2-3 แท่ง
-ข่าแก่ 100 กรัม
-ซีอิ้วดำหวาน 150 ซีซี
-ซอสปรุงรส 250 ซีซี
-น้ำตาลมะพร้าว 400 กรัม
-เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
-เหล้าจีน 80 ซีซี
*** น้ำซูปก๋วยเตี๋ยวเป็ด***
-น้ำสะอาด 8 ลิตร
-โครงไก่ 2-3 ตัว
-กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
-พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊
-รากผักชี 8-10 ราก
-พริกหอม(ชางเจีย) 1 ช้อนโต๊ะ
-ข่าแก่ 100 กรัม
-อบเชย 2 แท่ง
-โป๊ยกั๊ก 6-8 ดอก
-ลำใยอบแห้ง 80 กรัม
-น้ำตาลกรวด 150 กรัม
-ซอสปรุงรส 200 ซีซี
-ซอสหอยนามรม 200 ซีซี
-ซีอิ้วดำหวาน 100 ซีซี
-ใบเตยหอม 10 ใบ
ก๋วยเตี๋ยวนายแทน #แกงจืดนายแทน #น้ำพริกนายแทนส่วนประกอบ..น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือ(เนื้อ)-น้ำ 15 ลิตร-กระดูกเนื้อ 2-3 กิโล -ชุดต้มเนื้อ 1 ... ... <看更多>
น้ำซุป ก๋วยเตี๋ยว หมูน้ำตก(หม้อ ก๋วยเตี๋ยว เบอร์36) -น้ำ 18-20 ลิตร -กระดูกหมู 2- กิโลกรัม ... สูตรทำขาย เมนูสร้างอาชีพ | สไตล์ นายแทน. ... <看更多>
ก๋วยเตี๋ยวนายแทน 在 ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก | สูตร ทำกิน ทำขาย | อร่อย | สไตล์นายแทน 的推薦與評價
กินง่ายอยู่ง่าย # ก๋วยเตี๋ยว # ก๋วยเตี๋ยว น้ำตก -ส่วนประกอบน้ำซุป ก๋วยเตี๋ยว หมูน้ำตก (หม้อ ก๋วยเตี๋ยว เบอร์36) -น้ำ 18-20 ลิตร -กระดูกหมู 2- ... ... <看更多>