“ข้าวมันไก่” เมนูประจำใจใครบ้าง? สูตร Cook it Better เชฟฟางนำมาปรับให้คลีนขึ้น เสิร์ฟอกไก่นุ่มๆ ทานคู่น้ำจิ้มสุดแซ่บ🔥 ลองไปทำตามกันครับ
#CookItBetter #เชฟฟาง #ข้าวมันไก่
https://www.facebook.com/ramachannel/videos/248734723498633
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過189萬的網紅ครัวพิศพิไล,也在其Youtube影片中提到,ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู หมูปลาร้า น้ำจิ้มแจ่วบอง มาฝาก สูตรนี้เด็ดมากค่ะ หมูนุ่ม หอมอร่อย แจ่วบองก็แซ่บๆ ทำเอง สะอาดปลอดภัย ไม่ต้องไป...
「ข้าวมันไก่ สูตร」的推薦目錄:
- 關於ข้าวมันไก่ สูตร 在 Woody Facebook 的最佳解答
- 關於ข้าวมันไก่ สูตร 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最佳解答
- 關於ข้าวมันไก่ สูตร 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最佳解答
- 關於ข้าวมันไก่ สูตร 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於ข้าวมันไก่ สูตร 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於ข้าวมันไก่ สูตร 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於ข้าวมันไก่ สูตร 在 ข้าวมันไก่ สูตรทำง่าย น้ำจิ้มแซ่บเว่อร์ เนื้อไก่นุ่มเด้งหนัง ... - YouTube 的評價
- 關於ข้าวมันไก่ สูตร 在 ข้าวมันไก่ - How to make Hainan-style chicken with marinated ... 的評價
- 關於ข้าวมันไก่ สูตร 在 ข้าวมันไก่ | วิธีทำ #ข้าวมันไก่ พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด มีแค่หม้อหุงข้าว ... 的評價
- 關於ข้าวมันไก่ สูตร 在 ข้าวมันไก่ สูตรทำขาย วิธีหุงข้าวให้เม็ดสวย วิธีต้มไก่ให้นุ่ม สูตรน้ำจิ้ม ... 的評價
- 關於ข้าวมันไก่ สูตร 在 วิธีทำข้าวมันไก่ แบบไม่ตบไก่พร้อมสูตรน้ำจิ้มข้าวมันไก่รสเด็ด - Pinterest 的評價
ข้าวมันไก่ สูตร 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最佳解答
#ไปตำ ... รายชื่อทั้งหมด Michelin Street Food 2019
กรุงเทพ-ภูเก็ต-พังงา
.
ลิสท์หมวดนี้ น่าจะแซ่บที่สุดละค่ะ
.
ไฮไลต์:
- ร้าน Street Food ในปีที่แล้ว ที่ถูกปลดจากมิชลินไกด์ในปีนี้ #ทิพย์สมัย #เย็นตาโฟคอนแวนท์
- พี่แป๋วคิดว่า list ปีนี้แปลกๆ คือ ข้อมูลจากเว็บมิชลิน กลายเป็นว่า ร้าน Street Food ที่ไม่ได้ Bib Gourmand จะได้ Plate หมด ซึ่งหลักการไม่ค่อย make sense และขัดกับการจัดอันดับปีที่แล้วด้วย สงสัยว่าการใส่ข้อมูลลงเว็บผิดหรือเปล่า? ต้องเช็คกับตัวไกด์บุคต่อไปค่ะ
.
รายชื่อร้านสาขา Street Food ทั้งหมดมี 62 ร้าน รวมทั้ง 3 จังหวัด ตามนี้ค่ะ
.
=============
กรุงเทพ
=============
(ได้ 1 ดาว)
(1) เจ๊ไฝ
.
(ได้ BIB Gourmand ด้วย)
(1) ก. พานิช (NEW)
(2) ก๋วยจั๊บมิสเตอร์โจ
(3) ก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา
(4) คั่วไก่สวนมะลิ (สาขาสี่แยก รพ กลาง)
(5) ก๋วยเตี๋ยวหมูรุ่งเรือง
(6) ข้าวผัดปูช้างเผือก (สาขาเวิ้งนครเกษม) (NEW)
(7) จ๊ากกี่
(8) ฉ่อย (สาขาพุทธมณฑลสาย 2)(NEW)
(9) ชัยโภชนา (NEW)
(10) ตั้งซุ่ยเฮงโภชนา (สาขาพระราม 4)
(11) นายหมงหอยทอด
(12) บ้านใหญ่ผัดไทย
(13) ผัดไทยไฟทะลุ (NEW)
(14) พูนเลิศ เหลาะงาทิ้นเจ้าเก่า (สาขาห้าแยกพลับพลาไชย) (NEW)
(15) ราดหน้ายอดผัก สูตร 40 ปี (NEW)
(16) ลิ้มเหล่าโหงว (สาขาเยาวราช)
(17) วาสนา ข้าวมันไก่ (NEW)
(18) สมศักดิ์ปูอบ (สาขาเจริญรัถ) (NEW)
(19) สว่างบะหมี่ก้ามปู (สาขาสี่พระยา) (NEW)
(20) สอาดเสวย (สาขาถนนกาญจนาภิเศก) (NEW)
(21) อองตอง (NEW)
(22) เจริญแสงสีลม
(23) เจ้านายลูกชิ้นปลา (NEW)
(24) เทนซัน (NEW)
(25) เมาเวอริค (สาขาซอยยศเส) (NEW)
(26) เอลวิส สุกี้ (สาขาซอยยศเส)
(27) แซ่พุ้น (NEW)
(28) แอน ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
(29) โกอ่างข้าวมันไก่ประตูน้ำ
(30) โจ๊กปรินซ์
(31) โบ๊กเกี่ย ท่าดินแดง (NEW)
(32) ไก่ทอดเจ๊กี ซอยโปโล
(33) เฮียหวานข้าวต้มปลา
.
(ได้เฉพาะสาขา Street Food //เรื่องได้ Plate ด้วย ขอตั้งเป็นข้อสังเกตว่า ข้อมูลในเว็บผิดรึเปล่าค่ะ)
(1) กอบโภชนา (NEW)
(2) ก๋วยจั๊บนายเอ้ก
(3) ข้าวต้มปลากิมโป้
(4) ทิพ หอยทอดภูเขาไฟ (NEW)
(5) นายอ้วนเย็นตาโฟบะเต็ง เสาชิงช้า
(6) ป. โภชยา (NEW)
(7) ปาท่องโก๋เสวย เยาวราช
(8) ส้มตำเจ๊แดง
(9) ล้งเล้งลูกชิ้นปลา บรรทัดทอง
(10) วัฒนาพานิช เอกมัย
(11) เจ๊เจีย เย็นตาโฟ
(12) เพ้งคั่วไก่ (ตลาดสวนหลวง)
(13) โจ๊กคลองสาน (NEW)
.
=============
ภูเก็ต
=============
(ได้ BIB Gourmand ด้วย)
(1) ชวนชิม
(2) หมอมูดง
(3) ฮ้องข้าวต้มปลา
(4) โกเบ๊นซ์
(5) โรตีแถวน้ำ
.
(ได้เฉพาะสาขา Street Food //เรื่องได้ Plate ด้วย ขอตั้งเป็นข้อสังเกตว่า ข้อมูลในเว็บผิดรึเปล่าค่ะ)
(1) ข้าวต้มถนนดีบุก
(2) ครัวจงจิต
(3) จัดจ้าน
(4) หมี่ต้นโพธิ์ สาขาวงเวียนหอนาฬิกา
(5) หมี่โกลา
(6) โลบะบางเหนียว
(7) โอชารส
(8) โอวต้าวบางเหนียว
.
============
พังงา
============
(ได้ BIB Gourmand ด้วย)
(1) ครัวน้อง
(2) ครัวหลวงเทน
.
#ฮ่องกง #hk #hongkong #eatlike852 #MichelinGuide #MichelinGuideTH2019
ข้าวมันไก่ สูตร 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最佳解答
#Hot ... รายชื่อทั้งหมด กรุงเทพ ภูเก็ต พังงา
มิชลิน ราคาไม่แรง (Bib Gourmand) ปี 2019
.
ลิสท์มิชลิน ไม่มีดาว แต่ราคาสบายกระเป๋า มาแล้วค่ะ
พี่แป๋วว่า ปีนี้มันส์นะ เริ่มเข้ารูปเข้ารอย มีทั้งสิ้น 72 ร้าน
ที่ดูเยอะ เพราะเพิ่มภูเก็ต-พังงา มา 14 ร้าน
.
กรุงเทพ มีทั้งหมด 58 ร้าน เป็นร้านใหม่ 28 ร้าน
ที่สุดจริงๆ ขอยกให้ #โบ๊กเกี่ยท่าดินแดง
(เอาแบบนึกเร็วๆ) อย่างในฮ่องกง คุ้นว่าไม่เคยมีร้านขนมร้านไหนได้ถึง Bib Gourmand เลยนะ (เอ้า! ตบมือรัวๆๆๆ)
.
ร้านที่ไม่อยู่ในลิสท์ เพราะได้โปรโมท จาก Bib Gourmand ในปีที่แล้ว ขึ้นมาเป็น Plate ในปีนี้ คือ #เรือนมัลลิการ์
.
ส่วนร้านที่ปีที่แล้วได้ Bib แต่ตกจากบัลลังก์ ซ้ำยังถูกปลดออกจากไกด์ไปเลย คือ #ทิพย์สมัย #ท่านหญิง #ปรายระย้า #เย็นตาโฟคอนแวนต์
.
ร้านที่พี่แป๋วเองคิดว่า น่าจะได้ในระดับสูงกว่า Bib คือ #100มหาเศรษฐ์
.
ร้านที่กลัวพิมพ์ชื่อผิดมากที่สุด (ทวนแล้วทวนอีก) #นายหมงหอยทอด 555+ (ค่อยๆ อ่านกันด้วยล่ะ!)
.
อ่ะ! ลิสท์ทั้งหมด 72 ร้าน ตามนี้จ้ะ
.
กรุงเทพ
(1) Jidori Cuisine Ken (NEW)
(2) Soul Food มหานคร
(3) The Local
(4) ก. พานิช (NEW)
(5) ก๋วยจั๊บมิสเตอร์โจ
(6) ก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา
(7) คั่วไก่สวนมะลิ (สาขาสี่แยก รพ กลาง)
(8) ก๋วยเตี๋ยวหมูรุ่งเรือง
(9) ข้าว (NEW)
(10) ข้าวผัดปูช้างเผือก (สาขาเวิ้งนครเกษม) (NEW)
(11) ครัวอัปษร (สาขาสามเสน)
(12) คั่วกลิ้งผักสด (สาขาประสานมิตร)
(13) จ๊ากกี่
(14) ฉ่อย (สาขาพุทธมณฑลสาย 2) (NEW)
(15) ชัยโภชนา (NEW)
(16) ตั้งซุ่ยเฮงโภชนา (สาขาพระราม 4)
(17) นายหมงหอยทอด
(18) บ้าน
(19) บ้านผัดไทย
(20) บ้านส้มตำ (สาขาสาทร)
(21) บ้านเบญจรงค์ ปาย (NEW)
(22) บ้านใน
(23) บ้านใหญ่ผัดไทย
(24) ผัดไทยไฟทะลุ (NEW)
(25) ผ่านฟ้า (NEW)
(26) พูนเลิศ เหลาะงาทิ้นเจ้าเก่า (สาขาห้าแยกพลับพลาไชย) (NEW)
(27) ราดหน้ายอดผัก สูตร 40 ปี (NEW)
(28) ลิ้มเหล่าโหงว (สาขาเยาวราช)
(29) วาสนา ข้าวมันไก่ (NEW)
(30) ส.บ.ล (NEW)
(31) สงวนศรี
(32) สมศักดิ์ปูอบ (สาขาเจริญรัถ) (NEW)
(33) สว่างบะหมี่ก้ามปู (สาขาสี่พระยา) (NEW)
(34) สอาดเสวย (สาขาถนนกาญจนาภิเษก) (NEW)
(35) หลายรส (สาขาพระรามหก) (NEW)
(36) อรุณวรรณ
(37) อองตอง (NEW)
(38) เจริญแสงสีลม
(39) เจ้านายลูกชิ้นปลา (NEW)
(40) เจ๊โอว
(41) เทนซัน (NEW)
(42) เบียร์หิมะ (สาขาประชาชื่น) (NEW)
(43) เมาเวอริค (สาขาซอยยศเส) (NEW)
(44) เรือนต้น (NEW)
(45) เล ลาว
(46) เอลวิส สุกี้ (สาขาซอยยศเส)
(47) เออ
(48) เฮียหวานข้าวต้มปลา
(49) แซ่พุ้น (NEW)
(50) แม่กลองหัวปลาหม้อไฟ (NEW)
(51) แสนยอด (สาขา สาทร บางรัก)
(52) แอน ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
(53) โกอ่างข้าวมันไก่ประตูน้ำ
(54) โจ๊กปรินซ์
(55) โบ๊กเกี่ย ท่าดินแดง (NEW)
(56) ไก่ทอดเจ๊กี ซอยโปโล
(57) ไทยนิยม (NEW)
(58) 100 มหาเศรษฐ์ (NEW)
.
ภูเก็ต
(1) ชมจันทร์
(2) ชวนชิม
(3) ตาทวย
(4) บางแปซีฟู้ด
(5) ระย้า
(6) วันจันทร์
(7) หมอมูดง
(8) ฮ้องข้าวต้มปลา
(9) Surf & Turf by Soul Kitchen
(10) เดอะ ฌาร์ม
(11) โกเบ๊นซ์
(12) โรตีแถวน้ำ
.
พังงา
(1) ครัวน้อง
(2) ครัวหลวงเทน
.
#hk #hongkong #eatlike852 #ฮ่องกง #MichelinGuide #MichelinGuideTH2019
#Hot... full list of Bangkok, Phuket, phang nga
Michelin. Affordable Price (Bib Gourmand) Year 2019
.
Michelin list, no stars, but affordable price is here.
Sister Pam said this year is fun. Starting to fit in the photos. There are 72 shops.
There are plenty of things because I added phuket - phang nga for 14 shops.
.
There are 58 shops in Bangkok. 28 new shops.
The best. I would like to give it to #bok kee tha din daeng
(quick thinking) as in Hong Kong, it's familiar that there has never been any snack shop to Bib Gourmand (Oh! Clap your hands a lot)
.
A shop that is not on the list because I promoted from bib gourmand last year. This year is #Mallory house.
.
Last year's shop, I got bib, but fell from the throne again, still stripped from the guide. #Thip #lady #prayra yen tafoconvent
.
The shop that brother paew thinks he should get higher than bib is #100 Maha Setsatsatsatsatsatsa
.
The shop that is afraid of typing the most wrong name (repeat and repeat it again) #Nāy H̄mng H̄xd 555 + (slowly reading it too! (sighs))
.
AW! All list 72 shops are as follows.
.
Bangkok Bangkok
(1) Jidori Cuisine Ken (NEW)
(2) soul food metropolitan
(3) The Local
(4) Jul Panich (new)
(5) Guay, cuddle, Mr. Joe.
(6) guay mon cuddle boan phochana
(7) Roasted Chicken, Jasmine Garden (Central Hospital intersection branch)
(8) prosperous pork noodles
(9) Rice (new)
(10) Milky Crab Fried Rice (Wen Nakhon Kasem Branch) (new)
(11) cuddle carabinieri cuddle po (Sam Sen Branch)
(12) Fresh Vegetable Roasted (Pramitr Branch)
(13) how many
(14) Choi (PHUTTHAMONTHON 2 Branch) (new)
(15) Chai Phochana (new)
(16) set sui heng phochana (Rama 4 Branch)
(17) Mr. Mong fried clams
(18) house
(19) Pad Thai house
(20) Ban Somtum (Sathorn Branch)
(21) Ban Benjarong Pai (new)
(22) house in
(23) Big House Pad Thai
(24) Pad Thai. Fire through (new)
(25) through the sky (new)
(26) Lamphun Peng Lau, the old one (five intersection branch cuddle bplachai) (new)
(27) topped with vegetable balance. Formula 40 years (new)
(28) taste the ho (Yaowarat Branch)
(29) chicken rice luck (new)
(30) s B. L (new)
(31) all rights reserved.
(32) Somsak Pu Bake (Charoen Rama cuddle branch) (new)
(33) Sawang Crab Noodle (four phra ya branch) (new)
(34) Eat (Kanchanaburi Road Branch) (new)
(35) many flavors (Rama Six Branch) (new)
(36) Arun Wan
(37) Aung Tong (new)
(38) Charoen Silom Light
(39) Fish Meatball Boss (new)
(40) sister o
(41) Tenson (new)
(42) snow beer (Pracha Cham Branch) (new)
(43) Mauverick (soi yot sae branch) (new)
(44) Tree House (new)
(45) Lao
(46) Elvis Suki (soi yot sae branch)
(47) well
(48) sweet brother, fish porridge.
(49) Hallow (new)
(50) Mae Klong, fish head, hot pot (new)
(51) Saen Yot (Sathorn Bangrak Branch)
(52) Ann chicken roasted noodles
(53) ko basin, pratunam chicken rice.
(54) Prince porridge
(55) Bok Tha Din Daeng (new)
(56) fried chicken with sister ki soi polo
(57) Thai popular (new)
(58) 100 Maha Sett (new)
.
Phuket town
(1) watch Monday
(2) invite you to taste.
(3) bad eyes
(4) bang pae seafood
(5) Chandelier
(6) Monday
(7) doctor mu dong
(8) fish porridge
(9) Surf & Turf by Soul Kitchen
(10) the crem
(11) Gobenz
(12) Rosé around the water
.
Phang nga
(1) Sister's kitchen
(2) Luang Ten Kitchen
.
#hk #hongkong #eatlike852 #ฮ่องกง #MichelinGuide #MichelinGuideTH2019Translated
ข้าวมันไก่ สูตร 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู หมูปลาร้า น้ำจิ้มแจ่วบอง มาฝาก สูตรนี้เด็ดมากค่ะ หมูนุ่ม หอมอร่อย แจ่วบองก็แซ่บๆ ทำเอง สะอาดปลอดภัย ไม่ต้องไปต่อแถว รอคิว หมูปลาร้า ร้านดังแล้วนะคะ มาดูส่วนผสมกันได้เลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม หมักหมู
- สันคอหมู 1 kg
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- เบกกิ้งโซดา 1+ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 2-3 ช้อนโต๊ะ
.
✅ ส่วนผสม แจ่วบอง
- พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกทอด 1/2 ถ้วย
- ตะไคร้ 3 ช้อนโต๊ะ
- ข่า 3 ช้อนโต๊ะ
- ใบมะกรูดซอย 1/2 ถ้วย
- ปลาร้า 2 ถ้วย
- หอมแดง 1/2 ถ้วย
- กระเทียม 1/2 ถ้วย
- น้ำ 1-2 ถ้วย
- มะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
.
✅ ส่วนผสม อื่นๆ
- ผักสด ตามชอบ
.
ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ
.
✅ เมนูแนะนำ
เป็ดย่างหนังกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=9y_eUNrxJY8
.
ขิงดอง
https://www.youtube.com/watch?v=GV6uETPZOZI
.
ข้าวหน้าเป็ด
https://www.youtube.com/watch?v=-yKpsTIl79o
.
ข้าวมันไก่
https://www.youtube.com/watch?v=25vAUXCXVL8
.
ผัดไทยกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8H9lgs8
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ข้าวมันไก่ สูตร 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู ขาหมูพะโล้ สูตรหม้อแรงดัน ใช้เวลา 1 ชั่วโมงก็ได้กิน ขาหมูพะโล้ นุ่มๆ หอม อร่อย ใส่ผักคะน้าลวก ผักกาดดอง พริกน้ำส้ม ตามด้วยพริกขี้หนูสวน กระเทียม อร่อยม๊ากกกก ดูส่วนผสมกันได้เลยค่ะ
.
สั่งซื้อหม้อแรงดัน : https://shopee.co.th/th6075_05599/1405213519/
สอบถามเพิ่มเติม :
line://ti/p/@jmt2259k
.
✅ ส่วนผสม
- ขาหมู 3 ขา (ใช้ขาหน้า)
- น้ำมันพืช 1 ลิตร
- ไข่เป็ดต้ม 10 ฟอง
- น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย
- เกลือ 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- โป๊ยกั๊ก 1/3 ถ้วย
- อบเชย 1/3 ถ้วย
- ลูกผักชี 1/3 ถ้วย
- ข่าหั่นแว่น 1/3 ถ้วย
- รากผักชี กระเทียม พริกไทย 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ลิตร (สำหรับทอด)
- น้ำสะอาด 2-3 ลิตร ใส่พอท่วมขาหมู
.
✅ ส่วนผสม อื่นๆ
- พริกน้ำส้ม 1 ถ้วย
- พริกขี้หนูสวน
- กระเทียม
- คะน้า
- ผักชี
- ผักกาดดอง
.
ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ
.
✅ เมนูแนะนำ
เป็ดย่างหนังกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=9y_eUNrxJY8
.
ขิงดอง
https://www.youtube.com/watch?v=GV6uETPZOZI
.
ข้าวหน้าเป็ด
https://www.youtube.com/watch?v=-yKpsTIl79o
.
ข้าวมันไก่
https://www.youtube.com/watch?v=25vAUXCXVL8
.
ผัดไทยกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8H9lgs8
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ข้าวมันไก่ สูตร 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลมีเมนู ทอดมันกุ้ง มาฝากค่ะ กินกับน้ำจิ้มอาจาด น้ำจิ้มบ๊วย ก็ได้ ปกติกินตามร้าน 6 ชิ้น 200 กว่าบาทแล้วจ้า อยากกินเยอะๆ ต้องทำเองเลยค่ะ มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสมทอดกุ้ง
- รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลก 1 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งสับ 250 g
- หมูเด้ง 150 g
- แป้งมัน 2-3 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง (ใช้เฉพาะไข่แดง)
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 2 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช สำหรับการทอด
- เกล็ดขนมปัง 2 ถ้วย
- น้ำจิ้มบ๊วย
- น้ำจิ้มอาจาด
.
✅ น้ำจิ้มอาจาด
- น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วย
- น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกชี้ฟ้าซอย
- แตงกวาซอย
- หอมแดงซอย
- ผักชี
.
✅ วิธีทำ
การทำน้ำจิ้มอาจาด
เตรียมหม้อ ใส่น้ำสะอาด น้ำส้มสายชู น้ำตาล เกลือ ต้มให้เดือด เคี่ยวพอหนืดๆ ปิดไฟพักไว้ให้เย็นสนิท ค่อยใส่พริกชี้ฟ้าซอย หอมแดงซอย แตงกวา ผักชี ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
.
เตรียมชามผสม ใส่หมูเด้ง กุ้งสับ ไข่ไก่ใช้แต่ไข่แดง ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาลทรายนิดหน่อย แป้งมัน นวด ผสมให้เข้ากันดี ฟาดไปมาเพื่อให้นุ่มเด้งดี แล้วพักไว้ในตู้เย็นประมาณ 10-20 นาที ก่อน
.
ทอดมันกุ้งมาปั้นเป็นก้อนแบน ชุบเกล็ดขนมปังกดเป็นหลุมตรงกลาง
.
ตั้งกระทะ ใช้น้ำมันเยอะพอท่วม ใช้ไฟกลางๆ ถึงไฟอ่อนอย่าไฟแรงมากนะ เดี๋ยวไม่สุก ทอดให้สุกกรอบดี ตักพักไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มอาจาด น้ำจิ้มบ๊วย และผัดสดได้เลยค่ะ
.
ถ้าชอบคลิปนี้ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
✅คลิปเมนูแนะนำ
.
ขนมปังหน้าหมู
https://www.youtube.com/watch?v=5RAA-qwugnM
.
ไส้กรอกปลาหมึก เมนูเด็ก น่ารักๆ
https://www.youtube.com/watch?v=_mXbHjlvbJQ
.
ข้าวมันไก่ หม้อหุงข้าว
https://www.youtube.com/watch?v=Ei3O40r9NTQ
.
ซาลาเปาทอด
https://www.youtube.com/watch?v=FdoMUWyFojs&t=16s
.
ปีกไก่ยัดไส้
https://www.youtube.com/watch?v=1E8kGTNvdOg
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ข้าวมันไก่ สูตร 在 ข้าวมันไก่ - How to make Hainan-style chicken with marinated ... 的推薦與評價
Transcript · ข้าวมันไก่ สูตร ทำง่าย น้ำจิ้มแซ่บเว่อร์ เนื้อไก่นุ่มเด้งหนังวาวทำง่ายนิดเดียว ข้าวหอมนุ่มชวนหิว · พนมรุ้งสร้างอาชีพ EP.9 | ข้าวมันไก่ ... ... <看更多>
ข้าวมันไก่ สูตร 在 ข้าวมันไก่ | วิธีทำ #ข้าวมันไก่ พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด มีแค่หม้อหุงข้าว ... 的推薦與評價
ข้าวมันไก่ · 1. ตั้งกระทะใส่มันไก่ลงเจียวพอเหลือง ใส่กระเทียม ขิงแก่ · 2. ใส่กระเทียม รากผักชี พริกไทย · 3. ต้มน้ำเปล่าพอเดือด ใส่ห่อผ้าขาวบางที่เตรียมไว้ ใบเตย · 4 ... ... <看更多>
ข้าวมันไก่ สูตร 在 ข้าวมันไก่ สูตรทำง่าย น้ำจิ้มแซ่บเว่อร์ เนื้อไก่นุ่มเด้งหนัง ... - YouTube 的推薦與評價
ข้าวมันไก่ #วิธีทำ ข้าวมันไก่ #น้ำจิ้ม ข้าวมันไก่ #วิธีหุง ข้าวมันไก่ #วิธีต้มไก่ทำ ข้าวมันไก่ #วิธีต้มไก่ทํา ข้าวมันไก่ #น้ำจิ้ม ข้าวมันไก่ ... ... <看更多>