"สวัสดีครับ"
เปิดร้าน PANINI แซนวิช 🥪 อยู่ในจุฬาฯ คณะวิทยาศาสตร์, อาคารมหามกุฏครับ
.
เนื่องจากสถานการณ์โควิด ทำให้ร้านต้องหยุดยาวตามประกาศจุฬาฯ ระหว่างที่หยุดผมและทีมงาน ร่วมกันพัฒนาเมนูใหม่ออกมาเพื่อให้สอดคล้องกับ New Normal ที่กำลังเกิดขึ้นครับ ตอนนี้พร้อมจำหน่ายแล้วครับผม 🎉
.
หลักคิดเมนูใหม่ คือ ต้องการทำเมนูที่ดี ตรงไปตรงมา ไม่ใช้ของสำเร็จรูป ไม่ใส่ผงชูรส และวัตถุดิบแปลกปลอมครับ อีกทั้งยังมีเมนูเวจจี้ และเมนูวีแกน สำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ด้วยนะครับ เหมาะสำหรับ Delivery
.
ยกตัวอย่างเมนูตามนี้ครับผม
1️⃣ SIGNATURE : Hot Dog Bun : 69 B
- Pulled Pork BBQ (พูลพอร์ค บาร์บีคิว)
- Pulled Pork Mexican (พูลพอร์ค เม็กซิกัน)
- Bacon Kimchi Cheese (เบคอน กิมจิ ชีส)
- Chicken Mala (ไก่ หมาล่า)
- Chicken Mango Salsa (ไก่ ซัลซ่ามะม่วง)
2️⃣ VEGAN : Charcoal Bun : 89 B
- Tofu Mushroom Kimchi (เต้าหู้เห็ด กิมจิ)
- Tofu Mushroom Mala (เต้าหู้เห็ด หมาล่า)
- Tofu Mushroom Mango Salsa (เต้าหู้เห็ด ซัลซ่ามะม่วง)
3️⃣ OPEN-FACED : Finger Sandwiches (6pcs/Box) : 79 B
หมวดนี้ เป็นเมนูไฮไลท์ของเมนูใหม่ในรอบนี้เลยครับ คือ แซนวิชเปิดหน้า ด้วยความที่ตั้งใจอยากจะทำแซนวิชให้ออกมากินง่ายๆ อร่อยๆ และเลือกทานได้หลากหลาย ครบจบในกล่องเดียว จึงคิดออกมาค่อนข้างพิถีพิถัน ออกมาเป็นเมนูนี้ครับ (ดูละเมียดละไมคล้ายๆซูชิโอมากาเสะเลยทีเดียว 🤣) มีให้เลือก 4 รายการนะครับ
4️⃣ VEGGIE : Hot Dog Bun : 55 B
- Potato Puree' (มันฝรั่งบด)
- Pumpkin Puree' (ฟักทองบด)
——
PANINI Sandwich&Salad (อาคารมหามกุฏ, จุฬาฯ)
ORDER (MON-SAT) ค่าส่ง 10 บาท
📨 LINE MAN : https://lin.ee/6evvhBS
"สวัสดีครับ"
เปิดร้าน PANINI แซนวิช 🥪 อยู่ในจุฬาฯ คณะวิทยาศาสตร์, อาคารมหามกุฏครับ
.
เนื่องจากสถานการณ์โควิด ทำให้ร้านต้องหยุดยาวตามประกาศจุฬาฯ ระหว่างที่หยุดผมและทีมงาน ร่วมกันพัฒนาเมนูใหม่ออกมาเพื่อให้สอดคล้องกับ New Normal ที่กำลังเกิดขึ้นครับ ตอนนี้พร้อมจำหน่ายแล้วครับผม 🎉
.
หลักคิดเมนูใหม่ คือ ต้องการทำเมนูที่ดี ตรงไปตรงมา ไม่ใช้ของสำเร็จรูป ไม่ใส่ผงชูรส และวัตถุดิบแปลกปลอมครับ อีกทั้งยังมีเมนูเวจจี้ และเมนูวีแกน สำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ด้วยนะครับ เหมาะสำหรับ Delivery
.
ยกตัวอย่างเมนูตามนี้ครับผม
1️⃣ SIGNATURE : Hot Dog Bun : 69 B
- Pulled Pork BBQ (พูลพอร์ค บาร์บีคิว)
- Pulled Pork Mexican (พูลพอร์ค เม็กซิกัน)
- Bacon Kimchi Cheese (เบคอน กิมจิ ชีส)
- Chicken Mala (ไก่ หมาล่า)
- Chicken Mango Salsa (ไก่ ซัลซ่ามะม่วง)
2️⃣ VEGAN : Charcoal Bun : 89 B
- Tofu Mushroom Kimchi (เต้าหู้เห็ด กิมจิ)
- Tofu Mushroom Mala (เต้าหู้เห็ด หมาล่า)
- Tofu Mushroom Mango Salsa (เต้าหู้เห็ด ซัลซ่ามะม่วง)
3️⃣ OPEN-FACED : Finger Sandwiches (6pcs/Box) : 79 B
หมวดนี้ เป็นเมนูไฮไลท์ของเมนูใหม่ในรอบนี้เลยครับ คือ แซนวิชเปิดหน้า ด้วยความที่ตั้งใจอยากจะทำแซนวิชให้ออกมากินง่ายๆ อร่อยๆ และเลือกทานได้หลากหลาย ครบจบในกล่องเดียว จึงคิดออกมาค่อนข้างพิถีพิถัน ออกมาเป็นเมนูนี้ครับ (ดูละเมียดละไมคล้ายๆซูชิโอมากาเสะเลยทีเดียว 🤣) มีให้เลือก 4 รายการนะครับ
4️⃣ VEGGIE : Hot Dog Bun : 55 B
- Potato Puree' (มันฝรั่งบด)
- Pumpkin Puree' (ฟักทองบด)
——
PANINI Sandwich&Salad (อาคารมหามกุฏ, จุฬาฯ)
ORDER (MON-SAT) ค่าส่ง 10 บาท
📨 LINE MAN : https://lin.ee/6evvhBS
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過248萬的網紅FoodTravelTVChannel,也在其Youtube影片中提到,ไก่ย่างซอสมะม่วง Grilled Chicken with Mango Sauce เมนูนี้เหมาะมากๆ แก่ผู้ควบคุมน้ำหนัก เพราะเมนูที่แคลอรี่ต่ำ สามารถใช้อกไก่ที่มันน้อยแทนได้ ทานคู่กั...
「ซัลซ่ามะม่วง」的推薦目錄:
- 關於ซัลซ่ามะม่วง 在 Drama-addict Facebook 的最佳貼文
- 關於ซัลซ่ามะม่วง 在 wongnai.com Facebook 的最佳解答
- 關於ซัลซ่ามะม่วง 在 wongnai.com Facebook 的最佳貼文
- 關於ซัลซ่ามะม่วง 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
- 關於ซัลซ่ามะม่วง 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
- 關於ซัลซ่ามะม่วง 在 ซัลซา มะม่วง Mango Salsa | Vegan #PlantBased - YouTube 的評價
- 關於ซัลซ่ามะม่วง 在 ซัลซ่ามะม่วงน้ำดอกไม้ Mango Salsa - YouTube 的評價
- 關於ซัลซ่ามะม่วง 在 สูตรอาชีพสร้างเงิน - "สเต๊กอกไก่" ซัลซ่ามะม่วง เมนูอาหารคลีน ... 的評價
- 關於ซัลซ่ามะม่วง 在 ตอติญ่า ทาโก้กุ้ง ซัลซ่ามะม่วง Shrimp Tacos with Mango Salsa 的評價
- 關於ซัลซ่ามะม่วง 在 ปลาดอลลี่ซัลซ่ามะม่วง - easy to fit body | อาหาร - Pinterest 的評價
ซัลซ่ามะม่วง 在 wongnai.com Facebook 的最佳解答
การกลับมาของ Vertigo and Moon Bar กับเซตเมนูดีคุ้มราคา ✨😍
.
เชื่อว่าหลายคนน่าจะเริ่มออกมากินข้าวนอกบ้านกันแล้ว 🤩 หลังจากสั่งเดลิเวอรีกันมาสักพักใหญ่ การได้ออกมานั่งกินข้าวนอกบ้านพร้อมชมวิวเมืองเป็นครั้งแรกน่าจะเป็นการผ่อนคลายที่ดี ✨
.
วันนี้เราอยากชวนมาดินเนอร์ที่รูฟท็อป Vertigo and Moon Bar ✨ ของโรงแรมบันยันทรี กรุงเทพฯ ที่กลับมาเปิดให้บริการแล้ว 🤩 ร้านนี้การันตีด้วยรางวัล Wongnai Users’ Choice 2020 💙 ตอนนี้น่าจะยังจองไม่ยาก เพราะไม่ต้องแข่งกับนักท่องเที่ยวต่างชาติ แต่เห็นโปรโมชั่นนี้แล้วเราก็ไม่กล้าบอกว่าจองง่ายหรือยาก บอกได้แค่ว่าโปรฯ นี้ดีและคุ้มมาก 👍
.
มีให้เลือก 2 เซต 3 คอร์ส ราคา 1,599++บาท และ 4 คอร์ส ราคา 1,999++บาท เอาไว้โดยมอบส่วนลดให้กับลูกค้าด้วยการให้ร่วมสนุกกับทางโรงแรมฯ ด้วยการโชว์โพสต์โปรโมชั่นนี้ของเพจเฟซบุ๊กโรงแรมฯ เราจะได้กินอาหาร 3 คอร์ส ราคา 1,199 บาท และ 4 คอร์ส ราคา 1,599 บาท โปรฯ ดีโดยไม่มีอะไรมากั้น 💥 ซึ่งมีจำนวนจำกัด และมีจนถึง 31 กรกฎาคม 2563 😍
.
แนะนำให้มาตั้งแต่ 17.00 น. รอชมพระอาทิตย์ตก 🌥แล้วค่อยเริ่มดินเนอร์ 3 Course Set เลือกอาหารเรียกน้ำย่อย เมนคอร์ส และของหวานได้อย่างละหนึ่งจาน ส่วน 4 Course Set เพิ่มซุปเข้ามา 😋
.
อาทิ อาหารเรียกน้ำย่อย Tuna Tataki ปลาทูน่าที่ย่างด้านนอกให้สุกราดด้วยพอนสึซอส หรือ King Crab Tempura Maki มากิสอดไส้เทมปุระคิงส์แครป 🤤 ส่วนเมนคอร์ส แนะนำ Australian Prime Beef เนื้อสันในแบล็กแองกัสนุ่ม ๆ ใครชอบเคี้ยวต้องถูกใจ ราดด้วยซอสไวน์แดงที่ซอสข้นหอม ✨ หรือ Grilled Salmon Fillet แซลมอนหนังกรอบราดด้วยซอสเลมอนบัตเตอร์ครีม กินกับหน่อไม้ฝรั่ง 😋
.
จบด้วยของหวานที่เลือกได้จากเมนูอลาคาต 😋 แนะนำ Pina Colada มูสมะพร้าว สับปะรดเชื่อม ซัลซ่ามะม่วง และไอศกรีมมะพร้าว หรือ Berries Yoghurt Panna Cotta พานาคอตตาเนื้อเบาของโยเกิร์ตกับซัลซ่าเบอร์รี มะม่วง และเมอแรงก์มะนาว
😍
.
ใครอยากกินข้าวนอกบ้านแนะนำเลยว่าคอร์สเมนูของ Vertigo and Moon Bar ดีและคุ้มราคา 🤩 เพียงแต่ว่าอย่าลืมโทรจองเข้าไปก่อน ที่สำคัญอย่าลืมโชว์โพสต์ของโรงแรมฯ เดี๋ยวจะพลาดส่วนลดนะ
ซัลซ่ามะม่วง 在 wongnai.com Facebook 的最佳貼文
วิธีทำ เมนู “สเต๊กอกไก่” ซัลซ่ามะม่วง เมนูอาหารคลีนสดชื่นถึงใจ
อกไก่มาอีกแล้วจ้า ไม่จืด ไม่จำเจ กับเมนู “สเต๊กอกไก่” ซัลซ่ามะม่วง เปรี้ยว ๆ หวานๆ ทานคู่กับสเต๊กอกไก่เนื้อนุ่ม แค่อ่านก็น้ำลายสอแล้ว เข้ามาดูวิธีทำกันเลยค่ะ!
ซัลซ่ามะม่วง 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
ไก่ย่างซอสมะม่วง Grilled Chicken with Mango Sauce
เมนูนี้เหมาะมากๆ แก่ผู้ควบคุมน้ำหนัก เพราะเมนูที่แคลอรี่ต่ำ สามารถใช้อกไก่ที่มันน้อยแทนได้ ทานคู่กับซอสมะม่วงเปรี้ยวๆ หวานๆ เข้ากันดี
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3536
วัตถุดิบไก่ย่างซอสมะม่วง Grilled Chicken with Mango Sauce
สำหรับ 1 ที่
เวลา 45 นาที
ส่วนผสม ไก่ย่าง
1. เนื้อไก่ 1 ชิ้น
2. เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
3. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. ออริกาโน 1 ช้อนชา
5. เนยสด 1/2 ช้อนโต๊ะ
6. กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม ซอสมะม่วง
1. เนื้อมะม่วงสุก 100 กรัม
2. โยเกิร์ต 50 กรัม
3. นมสด 1 ช้อนโต๊ะ
4. เกลือป่น
5. น้ำมะนาว
ส่วนผสม ซัลซ่ามะม่วง
1. เนื้อมะม่วงหั่นเต๋า 3 ช้อนโต๊ะ
2. มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
3. ผักชี
4. น้ำมะนาว
5. เกลือป่น
6. พริกไทย
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ เครื่องปั่น
วิธีทำไก่ย่างซอสมะม่วง Grilled Chicken with Mango Sauce
1. โรยเกลือป่น พริกไทยป่นและออริกาโนให้ทั่วชิ้นไก่ทั้ง 2 ด้าน
2. ใส่เนยละลาย กระเทียม คนให้เข้ากันดี หมักไว้ประมาน 15-30 นาที
3. นำไก่ที่หมักไว้ไปย่างในกระทะจนสุก ตักใส่จาน เตรียมไว้
4. ใส่มะม่วงสุก นมสด โยเกิร์ต และเกลือป่นลงในเครื่องปั่น บีบน้ำมะนาวลงไป ปั่นส่วนผสมให้เนียนละเอียด เตรียมไว้
5. ผสมเนื้อมะม่วงหั่นเต๋า ผักชีซอย และมะเขือเทศหั่นเต๋าลงในอ่างผสม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำตาลทราย(เพิ่มได้ตามชอบ)เกลือป่นและพริกไทยป่น คนผสมให้เข้ากัน
6. จัดเสิร์ฟโดยวางไก่ยางแล้วราดด้วยซอสมะม่วงและซัลซ่ามะม่วง

ซัลซ่ามะม่วง 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
สเต็กไก่ซัลซ่ามะม่วง Grilled Chicken with Mango Salsa
สเต็กไก่ย่างทำให้มีรสชาติแปลกออกไปด้วยผลไม้ประจำฤดูกาลที่ปรุงแบบซัลซ่า ลองใช้สัปปะรดหรือผลไม้อื่นๆ แทนมะม่วงสุกก็จะได้รสชาติที่อร่อยและแปลกออกไป
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3326
วัตถุดิบสเต็กไก่กับซัลซ่ามะม่วง Grilled Chicken with Mango Salsa
สำหรับ 1 ที่
เวลา 15 นาที
1. อกไก่ 200 กรัม
2. เกลือ 1/2 ช้อนชา
3. พริกไทย 1/2 ช้อนชา
4. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา (สำหรับย่าง)
5. มะม่วงสุกหั่นเต๋า 1/4 ถ้วย
6. หอมแดงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
7. มะเขือราชินีหั่นเต๋า 1/4 ถ้วย
8. น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
9. ซอสพริก 11/2 ช้อนโต๊ะ
10. ผักชีสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ
วิธีทำสเต็กไก่กับซัลซ่ามะม่วง Grilled Chicken with Mango Salsa
1. นำอกไก่ไปย่างบนกระทะย่างที่ทาน้ำมันมะกอก ขณะย่างโรยเกลือ และพริกไทยปรุงรส ย่างจนสุก
2. ทำซัลซ่าด้วยการผสมมะม่วง มะเขือเทศ น้ำมะนาว เกลือ หอมแดง ผักชีสับ และซอสพริกในอ่างผสม
3. จัดเสิร์ฟ โดยนำซัลซ่ามาราดบนไก่ย่าง

ซัลซ่ามะม่วง 在 ซัลซ่ามะม่วงน้ำดอกไม้ Mango Salsa - YouTube 的推薦與評價

ซัลซ่ามะม่วง น้ำดอกไม้ Mango Salsa ซัลซ่าจานประยุกต์ คาดว่าน่าจะถือกำเนิดในแถบซีกโลกตะวันออกเรานี่เอง ... ... <看更多>
ซัลซ่ามะม่วง 在 สูตรอาชีพสร้างเงิน - "สเต๊กอกไก่" ซัลซ่ามะม่วง เมนูอาหารคลีน ... 的推薦與評價
น้ำมันมะกอก 1/2 ช้อนชา วัตถุดิบ (ซัลซ่ามะม่วง) 1. มะม่วงสุก 1 ลูก 2. มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ 3. หอมแดงสับ 1 ช้อนโต๊ะ 4. ผักชีสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ 5. ... <看更多>
ซัลซ่ามะม่วง 在 ซัลซา มะม่วง Mango Salsa | Vegan #PlantBased - YouTube 的推薦與評價
ซัลซา มะม่วง Mango Salsa | Vegan #PlantBasedส่วนผสม ingredientsมะม่วง__mangoมะเขือเทศ__tomatoหอมแขก__red ... ... <看更多>