關於 ผงกะหรี่ตราปืนไขว้ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมก็มีเมนูพิเศษๆ มาฝาก ซึ่งเป็นเมนูที่กำลังเป็นกระแสตอนนี้เลยค่ะ เพราะมิกกี้เม้าส์กับมินนี่เม้าส์เลยค่ะ นั่นก็คือเมนู “ข้าวผัดสับปะรด” มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- ข้าวสวย 3 ถ้วย
- เกลือ 1/3 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ ( ผงกะหรี่ตราปืนไขว้ )
- เนยสดจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักสามสี 1/2 ถ้วย
- ต้นหอมซอย 1/2 ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- กุ้ง 1 ถ้วย
- กุนเชียง 1/2 ถ้วย
- แฮม 1/2 ถ้วย
- ลูกเกด 1/2 ถ้วย
- หมูหยอง 1/2 ถ้วย
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 1/2 ถ้วย
- เนื้อสับปะรด 1 ถ้วย
- สับปะรด 1 ผล สำหรับทำจานใส่ข้าวผัด

✅วิธีทำ

เริ่มจากการผ่าครึ่งสับปะรด เป็นแนวยาว จากนั้นใช้มีดวัดระดับความสูงของสับปะรด คว้านเนื้อสับปะรดออก ใช้ช้อนขูดเนื้อสับปะรดที่เหลือออก และนำเนื้อสับปะรดมาหั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำ พักไว้ก่อน เก็บเปลือกสับปะรดไว้ทำเป็นจานใส่ข้าวผัด

ตั้งกระทะใส่เนยลงไป พอเนยละลายใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้หอม ตามด้วยแฮม กุนเชียง กุ้ง ผัดพอดี ตักออกก่อน ตอกใส่ไข่ลงไป ยีไข่ให้แตกและสุกเป็นยางมะตูม ใส่ข้าวสวยตามลงไป คลุกเคล้าให้พอเข้ากันดี ให้ข้าวเรียงเม็ดสวย ใส่ผักสามสีลงไปผัด จากนั้นปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ผัดพอเข้ากัน ใส่หอมหัวใหญ่ ลูกเกด ตามด้วยสับปะรด พริกไทยป่น และวอส์ผงกะหรี่ตราปืนไขว้ ผัดพอเข้ากันดี ใส่กุ้ง กุนเชียง แฮม ที่พักไว้ เร่งไฟแรงขึ้นเพราะจะใช้เวลาผัดไม่นานเดี๋ยวสับปะรดจะออกน้ำทำให้ข้าวแฉะ ปิดไฟ ใส่ต้นหอมซอย

ปลาทอดผัดผงกะหรี่ เทคนิคทอดปลาให้เนื้อฟูสวย ผัดผงกะหรี่ข้นเยิ้ม หอมอร่อย l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- ปลาทับทิม 1 ตัว (600 กรัม)
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 10 กรัม
- หอมใหญ่ 40 กรัม
- ต้นหอม 20 กรัม
- ขึ้นฉ่าย 20 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 10 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- นมข้นจืด 300 ml.
- น้ำ 50 ml.
- วอส์ผงกะหรี่ (ตราปืนไขว้) 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 1/3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 1 red tilapia fish (600 g.)
- 1 tbsp. wheat flour (all purpose flour)
- 10 g. garlic
- 40 g. onion
- 20 g. scallion
- 20 g. celery
- 10 g. red chillies
- 1 egg
- 100 ml. evaporated milk
- 50 ml. water
- 1 1/2 tbsp. ”WAUGH’S” curry powder
- 1/2 tbsp. Nam Prik Pao (Thai Chili Paste)
- 1 1/3 tbsp. oyster sauce
- 1 1/2 tbsp. soy sauce
- 1 tsp. sugar
- 1/2 tsp. pepper
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#วอส์ผงกะหรี่
#ผงกะหรี่ตราปืนไขว้
#ปลาทอดผัดผงกะหรี่
#วิธีทำผัดผงกะหรี่ให้ข้นเยิ้ม

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมก็มีเมนูพิเศษๆ มาฝาก ซึ่งเป็นเมนูที่กำลังเป็นกระแสตอนนี้เลยค่ะ เพราะมิกกี้เม้าส์กับมินนี่เม้าส์เลยค่ะ นั่นก็คือเมนู “ข้าวผัดสับปะรด” มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
สั้งซื้อ วอส์ผงกะหรี่ ตราปืนไขว้ได้ที่นี่ : https://www.facebook.com/waughthailand/
.
✅ ส่วนผสม
- ข้าวสวย 3 ถ้วย
- เกลือ 1/3 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ ( ผงกะหรี่ตราปืนไขว้ )
- เนยสดจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักสามสี 1/2 ถ้วย
- ต้นหอมซอย 1/2 ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- กุ้ง 1 ถ้วย
- กุนเชียง 1/2 ถ้วย
- แฮม 1/2 ถ้วย
- ลูกเกด 1/2 ถ้วย
- หมูหยอง 1/2 ถ้วย
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 1/2 ถ้วย
- เนื้อสับปะรด 1 ถ้วย
- สับปะรด 1 ผล สำหรับทำจานใส่ข้าวผัด

✅วิธีทำ

เริ่มจากการผ่าครึ่งสับปะรด เป็นแนวยาว จากนั้นใช้มีดวัดระดับความสูงของสับปะรด คว้านเนื้อสับปะรดออก ใช้ช้อนขูดเนื้อสับปะรดที่เหลือออก และนำเนื้อสับปะรดมาหั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำ พักไว้ก่อน เก็บเปลือกสับปะรดไว้ทำเป็นจานใส่ข้าวผัด

ตั้งกระทะใส่เนยลงไป พอเนยละลายใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้หอม ตามด้วยแฮม กุนเชียง กุ้ง ผัดพอดี ตักออกก่อน ตอกใส่ไข่ลงไป ยีไข่ให้แตกและสุกเป็นยางมะตูม ใส่ข้าวสวยตามลงไป คลุกเคล้าให้พอเข้ากันดี ให้ข้าวเรียงเม็ดสวย ใส่ผักสามสีลงไปผัด จากนั้นปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ผัดพอเข้ากัน ใส่หอมหัวใหญ่ ลูกเกด ตามด้วยสับปะรด พริกไทยป่น และวอส์ผงกะหรี่ตราปืนไขว้ ผัดพอเข้ากันดี ใส่กุ้ง กุนเชียง แฮม ที่พักไว้ เร่งไฟแรงขึ้นเพราะจะใช้เวลาผัดไม่นานเดี๋ยวสับปะรดจะออกน้ำทำให้ข้าวแฉะ ปิดไฟ ใส่ต้นหอมซอย

“ใครที่สนใจอยากลองชิมวอส์ผงกะหรี่ตราปืนไขว้ ว่าจะหอม อร่อยจริงมั้ย หาซื้อในห้างทั่วไปได้เลยค่ะ” ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม ให้ด้วยนะคะ

ส่วนผสม
- ปลาทับทิม 1 ตัว (600 กรัม)
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 10 กรัม
- หอมใหญ่ 40 กรัม
- ต้นหอม 20 กรัม
- ขึ้นฉ่าย 20 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 10 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- นมข้นจืด 100 ml.
- น้ำ 50 ml.
- วอส์ผงกะหรี่ (ตราปืนไขว้) 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 1/3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 1 red tilapia fish (600 g.)
- 1 tbsp. wheat flour (all purpose flour)
- 10 g. garlic
- 40 g. onion
- 20 g. scallion
- 20 g. celery
- 10 g. red chillies
- 1 egg
- 100 ml. evaporated milk
- 50 ml. water
- 1 1/2 tbsp. ”WAUGH’S” curry powder
- 1/2 tbsp. Nam Prik Pao (Thai Chili Paste)
- 1 1/3 tbsp. oyster sauce
- 1 1/2 tbsp. light soy sauce
- 1 tsp. sugar
- 1/2 tsp. pepper
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#วอส์ผงกะหรี่
#ผงกะหรี่ตราปืนไขว้
#ปลาทอดผัดผงกะหรี่
#วิธีทำผัดผงกะหรี่ให้ข้นเยิ้ม

แจกสูตรคอหมูย่างหมักผงกะหรี่ หอมอร่อยฉ่ำๆใครไม่เคยลองแนะนำว่าต้องลองครับ หมักด้วยผงกระหรี่ตราปืนไขว้ หอมกำลังดีกลิ่นไม่ฉุน พร้อมสูตรน้ำจิ้มแจ่วมะขาม กินคู่กันเข้ากันมากๆ
#คอหมูย่าง #ผงกะหรี่ #ปืนไขว้ #นายต้มโจ๊ก #วอส์ผงกะหรี่ #waugh #ผงกะหรี่ #ผงกะหรี่ตราปืนไขว้ สั่งซื้อ วอส์ผงกะหรี่ ตราปืนไขว้ได้ที่นี่ : https://www.facebook.com/waughthailand/


-ส่วนผสม คอหมูย่าง
คอหมูสำหรับย่าง 1000 กรัม
น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น ½ ช้อนชา
นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
ผงกะหรี่ตราปืนไขว้ ½ ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 3 ราก
กระเทียม 8 กลีบ
พริกไทยเม็ด 2 ช้อนชา
-ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่ว
น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น ½ ช้อนโต๊ะ
-ข้าวคั่ว ½ ช้อนโต๊ะ
มะนาว 1 ซีก
ผักชีฝรั่ง

-Ingredients
1000 g Pork Jowl
½ tbsp. Palm Sugar
1 tbsp Oyster sauce
1tbsp light soy sauce
½ tsp Salt
3 tbsp milk
½ tbsp. Curry powder
3 Coriander roots
8 Garlic
2 tsp Pepper

-Sauce Ingredients
1 Cup Tamarind sauce
1 tbsp Sugar
1 tbsp Fish sauce
½ tbsp. Ground chili
½ tbsp. Toasted Rice Powder
½ Lime
Culantro

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมก็มีเมนูพิเศษๆ มาฝาก ซึ่งเป็นเมนูที่กำลังเป็นกระแสตอนนี้เลยค่ะ เพราะมิกกี้เม้าส์กับมินนี่เม้าส์เลยค่ะ นั่นก็คือเมนู “ข้าวผัดสับปะรด” มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
สั้งซื้อ วอส์ผงกะหรี่ ตราปืนไขว้ได้ที่นี่ : https://www.facebook.com/waughthailand/
.
✅ ส่วนผสม
- ข้าวสวย 3 ถ้วย
- เกลือ 1/3 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ ( ผงกะหรี่ตราปืนไขว้ )
- เนยสดจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักสามสี 1/2 ถ้วย
- ต้นหอมซอย 1/2 ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- กุ้ง 1 ถ้วย
- กุนเชียง 1/2 ถ้วย
- แฮม 1/2 ถ้วย
- ลูกเกด 1/2 ถ้วย
- หมูหยอง 1/2 ถ้วย
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 1/2 ถ้วย
- เนื้อสับปะรด 1 ถ้วย
- สับปะรด 1 ผล สำหรับทำจานใส่ข้าวผัด

✅วิธีทำ

เริ่มจากการผ่าครึ่งสับปะรด เป็นแนวยาว จากนั้นใช้มีดวัดระดับความสูงของสับปะรด คว้านเนื้อสับปะรดออก ใช้ช้อนขูดเนื้อสับปะรดที่เหลือออก และนำเนื้อสับปะรดมาหั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำ พักไว้ก่อน เก็บเปลือกสับปะรดไว้ทำเป็นจานใส่ข้าวผัด

ตั้งกระทะใส่เนยลงไป พอเนยละลายใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้หอม ตามด้วยแฮม กุนเชียง กุ้ง ผัดพอดี ตักออกก่อน ตอกใส่ไข่ลงไป ยีไข่ให้แตกและสุกเป็นยางมะตูม ใส่ข้าวสวยตามลงไป คลุกเคล้าให้พอเข้ากันดี ให้ข้าวเรียงเม็ดสวย ใส่ผักสามสีลงไปผัด จากนั้นปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ผัดพอเข้ากัน ใส่หอมหัวใหญ่ ลูกเกด ตามด้วยสับปะรด พริกไทยป่น และวอส์ผงกะหรี่ตราปืนไขว้ ผัดพอเข้ากันดี ใส่กุ้ง กุนเชียง แฮม ที่พักไว้ เร่งไฟแรงขึ้นเพราะจะใช้เวลาผัดไม่นานเดี๋ยวสับปะรดจะออกน้ำทำให้ข้าวแฉะ ปิดไฟ ใส่ต้นหอมซอย

“ใครที่สนใจอยากลองชิมวอส์ผงกะหรี่ตราปืนไขว้ ว่าจะหอม อร่อยจริงมั้ย หาซื้อในห้างทั่วไปได้เลยค่ะ” ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม ให้ด้วยนะคะ